福建莆田鮑魚制品出口形成良性循環(huán)

如果按天計算，莆田每天就有1噸鮑魚制品出口至國外。這是莆田鮑魚加工企業(yè)以前想也不敢想的事情。近日，記者走訪了莆田檢驗檢驗局和莆田轄區(qū)幾家出口鮑魚加工企業(yè)一探究竟。

據(jù)莆田檢驗檢驗局統(tǒng)計，今年1~10月，該局共檢驗檢疫出口鮑魚制品370噸、1188萬美元，同比增長126%、145%，已大幅超過去年全年水平，實現(xiàn)量價齊增的良好局面。

莆田檢驗檢驗局食品科副科長李海華介紹，自2014年7月莆田市出口鮑魚質(zhì)量安全示范區(qū)成立以來，在市政府的統(tǒng)一部署下，莆田市海洋與漁業(yè)局、莆田檢驗檢疫局、市鮑魚協(xié)會等多部門共同發(fā)揮職能優(yōu)勢，整合全市鮑魚育苗、養(yǎng)殖、加工、流通、科研等資源，積極開展商標申報和管理工作，開創(chuàng)了莆田鮑魚質(zhì)量、品牌合力發(fā)展的良好局面，形成了育苗、養(yǎng)殖、加工、物流、銷售一條龍的完整產(chǎn)業(yè)鏈。李海華說，今年來，經(jīng)改善海區(qū)種群結(jié)構(gòu)和生態(tài)環(huán)境，莆田鮑魚養(yǎng)殖成活率提高20%以上，出口鮑魚制品在檢驗檢測時未發(fā)現(xiàn)任何藥殘和重金屬超標現(xiàn)象。這是莆田鮑魚出口以來的最好質(zhì)量水平。目前，莆田市出口鮑魚質(zhì)量安全示范區(qū)已有省級海洋產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)化產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)13家，市級農(nóng)業(yè)化產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)30家，省級以上注明商標商標11個。

另據(jù)介紹，今年來莆田新增鮑魚出口加工企業(yè)2家，新增活鮑注冊場1家、出口備案基地2家。另有2家出口鮑魚養(yǎng)殖場正在備案中。鮑魚加工企業(yè)的增加主要是由于賺錢效應(yīng)顯現(xiàn)，鮑魚加工帶動養(yǎng)殖基地備案，已經(jīng)形成了良性循環(huán)。今年來，莆田市匯豐食品有限公司、莆田市海一百食品有限公司等企業(yè)出現(xiàn)了出口產(chǎn)品供不應(yīng)求的良好局面。“公司今年鮑魚罐頭出現(xiàn)爆發(fā)式增長，主要原因是鮑魚罐頭的品質(zhì)在國外市場得到客戶的認可，預(yù)計明年出口量還會再增長?！眳R豐公司林志良副總經(jīng)理一臉悅色的介紹。據(jù)了解，香港最大的食品零售商主動入股合作莆田市匯龍海產(chǎn)有限公司鮑魚罐頭項目，不出預(yù)料，明年該公司的鮑魚出口量將翻倍。（張道成 鄭麗玉）

來源：國際商報

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