武夷山打造“稻花魚”農(nóng)字品牌

　　近日，第二屆武夷山·吳屯“稻花魚文化節(jié)”開幕，吸引了來自四面八方的上萬名群眾。通過開幕表演、展示、體驗(yàn)等一系列以“稻花魚”為主題的相關(guān)活動(dòng)，促進(jìn)了稻花魚產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，為養(yǎng)殖戶和游客搭建交流交易的平臺(tái)，讓稻花魚香飄萬里。

　　近年來，吳屯鄉(xiāng)圍繞建設(shè)“生態(tài)文化旅游重鎮(zhèn)”的戰(zhàn)略構(gòu)想，加快生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，今年全鄉(xiāng)稻花魚養(yǎng)殖面積達(dá)1.2萬畝，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)96萬公斤，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2880萬元。去年，在對(duì)浙江省景寧縣稻花魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行調(diào)研后，吳屯鄉(xiāng)積極引進(jìn)稻花魚規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式，啟動(dòng)“吳屯稻花魚產(chǎn)業(yè)園”項(xiàng)目建設(shè)，規(guī)劃五大基地，打造種苗基地、加工園區(qū)、觀賞園區(qū)、產(chǎn)品展示中心、核心養(yǎng)殖區(qū)，形成輻射周邊5個(gè)鄉(xiāng)共10萬畝產(chǎn)業(yè)區(qū)。同時(shí)，引進(jìn)活魚禮盒包裝生產(chǎn)設(shè)備，成立快速運(yùn)送服務(wù)隊(duì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷無縫對(duì)接。

　　在稻花魚文化節(jié)主會(huì)場，人頭攢動(dòng)，吸引了許多游客的眼球，許多家庭現(xiàn)場烹飪的各式風(fēng)味的稻花魚菜品一端上展柜，就被游客分享得一干二凈。后源村村民詹景龍夫妻倆帶著20歲的獨(dú)生子一起來參加稻花魚廚藝大賽，全家人信心滿滿，詹景龍對(duì)鄉(xiāng)里舉辦稻花魚文化節(jié)表示贊同，感謝鄉(xiāng)黨委、政府為農(nóng)民提供展示技能的舞臺(tái)，通過持續(xù)打造稻花魚品牌，切實(shí)增加了老區(qū)貧困鄉(xiāng)農(nóng)民的收入。據(jù)了解，為打造吳屯鄉(xiāng)稻花魚特色品牌，提升稻花魚產(chǎn)業(yè)層次和知名度，吳屯鄉(xiāng)還將繼續(xù)向八方游客展示“看稻花魚躍、聽古剎鐘聲、觀美麗梯田、游百丈瀑布”的寫意風(fēng)景畫卷，進(jìn)一步樹立吳屯形象，打響吳屯農(nóng)字品牌。（熊慎端）

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