在閩清梅城鎮(zhèn)城關(guān)村的白石山上,果農(nóng)林亦鉅戴上跟了他多年的舊斗笠,頂著炎炎烈日,又一遍巡視他的橄欖園?!皠e看這橄欖個小,口感可很好,一顆值兩塊錢呢!”林亦鉅指著樹上一串青色小橄欖說?!澳阍倏纯催@棵樹的橄欖,這品種平均一顆能賣出五塊錢?!彼种钢硪豢瞄蠙鞓湔f,掛滿汗水的臉上盡是開心。
從一斤七八毛到一顆四五元
“1996年、1997年的時候,橄欖不值錢,特別是用于加工的品種?!绷忠噔牳嬖V記者,閩清種植橄欖歷史悠久,可是早年大家都是分散著種,植株品質(zhì)各異,一棵樹一年最多能產(chǎn)兩百斤,一斤才賣七八毛錢,經(jīng)濟效益很低,農(nóng)民的積極性也不高?!柏S產(chǎn)而不豐收”是常有的事。
2009年,在縣里的支持下,林亦鉅和合作人姚新建帶著七八家農(nóng)戶成立久源橄欖專業(yè)合作社。創(chuàng)業(yè)初期,他們看到加工型和鮮食型橄欖價格的巨大差異,決定“走出去”——到橄欖生產(chǎn)加工市場都較為成熟的廣東取經(jīng)。幾趟廣東行,讓他們下決心改良品種。
林亦鉅選定鮮食型甜欖作為方向。在農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的幫助下,他遍訪閩清尋找口感清甜、果渣較少的甜欖樹,同時也引進廣東的部分優(yōu)良品種,高位嫁接,對自家的橄欖樹進行改良。
“你看這兩棵樹?!绷忠噔犞钢愤厓煽霉麡湔f,“為了改造它們,花了8000多元。”
目前,林亦鉅的1500多棵果樹已改良成功800多棵,投入近40萬元。他的付出換來豐厚的回報,不僅是橄欖果實賣價是原來的數(shù)倍,而且枝條也可出售用于嫁接,一段10厘米的枝條可賣到50至200元不等。
橄欖收成一般在立冬前后,而今年林亦鉅的橄欖樹剛掛果就被省內(nèi)外客商給全預(yù)定了,已收到定金16萬元??蛻暨€送了他一輛皮卡車,方便他送貨。
“品種改良,一顆就可賣到四五元,以前真是不敢想?!狈N了十幾年橄欖的林亦鉅很感慨。
果農(nóng)都來合作社“搭便車”
嘗到甜頭的林亦鉅和姚新建,沒有忘記合作社的其他社員。作為合作社的帶頭人,他們決定用自己的經(jīng)驗,帶大伙兒一起改造橄欖樹,并按照統(tǒng)一品種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一商標、統(tǒng)一銷售的模式共同發(fā)展。
“咱們的久源合作社就像個裝滿橄欖種植技術(shù)和市場資源的大篷車,要讓每個社員都來搭便車,讓大家少走彎路,走上致富的捷徑。”林亦鉅說。
在當(dāng)?shù)卣膸椭?,省市縣的橄欖種植專家在久源合作社設(shè)立專家工作站,加快先進種植技術(shù)的落地轉(zhuǎn)化,實地教社員掌握嫁接技術(shù)。合作社還在嫁接和采摘期間,組織社員和周邊農(nóng)戶集中觀摩教學(xué),讓大家都掌握技術(shù)。
在市場營銷方面,合作社統(tǒng)一幫助農(nóng)戶聯(lián)系收購商,為社員解決后顧之憂。同時,全力打造我省首個鮮食型橄欖品牌——久源,提升甜欖的知名度。
何時要打蟲、如何用藥、藥量多少,合作社都會通過電話和短信通知每位社員,并統(tǒng)一訂購農(nóng)藥,社員可直接領(lǐng)取,既可降低成本也可保證質(zhì)量。
改良品種后,橄欖種植戶每年可增收3萬-5萬元甚至更多??吹胶脛蓊^,越來越多農(nóng)戶加入久源合作社,目前合作社已有成員132戶。社員謝萬輝告訴記者,他從合作社學(xué)會了品種嫁接、管理技術(shù)、市場推廣,還獲得銷售信息。他改良品種已3年了,大約5年后達到盛產(chǎn)?!拔也怀钯u,我們改良的品種在市場上供不應(yīng)求?!睂τ谖磥?,他信心滿滿。
小橄欖期盼長成大產(chǎn)業(yè)
望著漫山郁郁蔥蔥的橄欖樹,林亦鉅說,他有煩惱,不是擔(dān)心銷量,而是改良品種由于成本投入大等因素,還無法在更多農(nóng)戶中實現(xiàn)。改良一棵橄欖樹,需要800至幾千元不等的嫁接費用,普通農(nóng)戶較難承受。
據(jù)了解,閩清全縣有42000多畝的橄欖種植園,目前甜欖的面積大概占10%。如何擴大種植規(guī)模,讓更多農(nóng)戶增收,是擺在當(dāng)?shù)卣透鱾€橄欖專業(yè)合作社面前的難題。
林亦鉅和姚新建希望改良更多橄欖樹,把優(yōu)良品種的枝條低價賣給農(nóng)戶,或是干脆贈送,以幫助更多人致富。他們還墊錢請專業(yè)公司為久源橄欖設(shè)計統(tǒng)一的標識和包裝,全力打開市場,提高農(nóng)戶收益?!伴蠙爝€可以提煉濃縮液,可以做酒,藥用價值也是公認的,全身都是寶??!如果有更多的企業(yè)到我們閩清來,橄欖這個產(chǎn)業(yè)就能做得更大更強。”
目前,閩清縣農(nóng)業(yè)局已出臺支持專業(yè)合作社等農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體建設(shè)的政策,以及扶持橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,每年將通過閩清縣橄欖協(xié)會組織專業(yè)合作社成員、營銷專業(yè)人員到廣東潮汕、上海、天津以及我省莆田等地推銷,拓寬橄欖銷售市場;在梅溪鎮(zhèn)梅埔村,建立閩清梅埔橄欖交易市場,積極引導(dǎo)橄欖種植戶和客商進場交易;建立閩清橄欖專業(yè)網(wǎng)站,引導(dǎo)較大規(guī)模的橄欖專業(yè)合作社建立阿里巴巴網(wǎng)上銷售渠道。
專業(yè)合作社與政府聯(lián)手,愿小小橄欖,快快長成大產(chǎn)業(yè)!
記者手記
橄欖種植是閩清的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),多年來卻由于品種單一、價格低廉等原因,無法得到發(fā)展。如今,通過專業(yè)合作社的形式,推動品種改良,拓寬市場,讓農(nóng)戶看到了新的發(fā)展機遇。可見,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,推廣現(xiàn)代種業(yè),培育新型經(jīng)營主體,勇于走進市場,就會煥發(fā)新的生機。
來源:東南網(wǎng)
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