在長期研究中 地中海飲食的健康程度勝于其它13種方案

　　最新公布的一項研究評估了14種流行的節(jié)食方案，衡量了從改善血壓到減肥等各種健康益處。實現(xiàn)這些好處只是其中的一部分，同時還研究了這些飲食在一段時間內(nèi)如何維持各自的好處。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過一整年的時間后，只有只有一種飲食形式的益處會持續(xù)，從而從多種飲食養(yǎng)生手段中脫穎而出。

　　許多飲食方案被吹捧為其假定的健康好處，他們經(jīng)常被分解為各種類別，如“低碳水化合物”、“基于植物”的以及“有機(jī)食品”。

　　地中海飲食的名稱來自于它所起源區(qū)域的飲食習(xí)慣，這種飲食習(xí)慣與健康益處有關(guān)，包括保護(hù)心臟健康和減少癡呆癥風(fēng)險的潛力。

　　最新發(fā)表的研究表明，14種流行的飲食形式都提供了各自的好處，研究發(fā)現(xiàn)，低脂肪和低碳水化合物飲食在六個月后對減肥者有類似的效果。

　　大多數(shù)飲食在6個月后都產(chǎn)生了“適度”減肥，并改善了心血管健康風(fēng)險因素。

　　然而，研究發(fā)現(xiàn)，隨著時間的推移，這些益處會逐漸減少，幾乎所有的研究參與者在12個月后都經(jīng)歷了在飲食上減重速度放緩，只有一種飲食在12個月后仍能提供任何益處，那就是地中海飲食。

　　轉(zhuǎn)自：環(huán)球網(wǎng)

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