德研究發(fā)現(xiàn)飼料作物中含抗過敏和哮喘物質(zhì)

　　德國(guó)科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn)，家畜圈舍中狐尾草等飼料作物的成分阿拉伯半乳聚糖，具有抗過敏和哮喘功能，這是在歐洲一些國(guó)家農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子很少得過敏或者哮喘的奧秘所在。

　　德國(guó)波鴻-魯爾大學(xué)7月19日發(fā)表公報(bào)說，該校研究人員領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)研究小組發(fā)現(xiàn)，從德國(guó)、奧地利和瑞士的農(nóng)莊家畜圈舍中收集到的灰塵樣本含有狐尾草等植物成分，其中一種植物性糖分子——阿拉伯半乳聚糖含量超過10%。

　　研究人員說，小劑量的狐尾草花粉會(huì)引起花粉過敏，但如果嬰兒在出生第一年中大量接觸這種物質(zhì)則能夠?qū)^敏和哮喘產(chǎn)生免疫。對(duì)此，他們?cè)趯?shí)驗(yàn)室中以老鼠為對(duì)象，測(cè)試其免疫系統(tǒng)、尤其是負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)對(duì)環(huán)境刺激免疫反應(yīng)的抗原提示細(xì)胞——樹狀細(xì)胞在阿拉伯半乳聚糖存在下的反應(yīng)。

　　結(jié)果顯示，樹狀細(xì)胞在遇到阿拉伯半乳聚糖時(shí)會(huì)改變行為，產(chǎn)生一種抑制免疫反應(yīng)的信使物質(zhì)，阻止免疫系統(tǒng)過度反應(yīng)。

　　研究人員將進(jìn)一步研究阿拉伯半乳聚糖是否能用來防治過敏和哮喘。他們認(rèn)為，這種物質(zhì)具有良好的水溶性，因此有可能將其制成噴霧劑或者鼻藥水等。

來源：藥品資訊網(wǎng)信息中心

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