我國(guó)中藥材種植亟待規(guī)范化發(fā)展 提高生產(chǎn)利潤(rùn)

　　隨著公眾對(duì)中藥注射劑安全性的日益關(guān)注，國(guó)家食品藥品監(jiān)管局要求中藥注射劑生產(chǎn)企業(yè)所用中藥材必須有固定產(chǎn)地。由此，有專家認(rèn)為，我國(guó)中藥材種植將再次興起新一輪熱潮。

　　那么，目前我國(guó)中藥材種植狀況如何？對(duì)此，日前，教育部中藥材規(guī)范化生產(chǎn)工程研究中心負(fù)責(zé)人、北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院中藥資源系主任王文全教授指出，近年來(lái)我國(guó)中藥材種植產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，技術(shù)水平不斷提升，但中藥材種植生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)卻亟待規(guī)范化。

　　種植模式多樣化

　　據(jù)王文全介紹，我國(guó)早在唐代就開(kāi)始了中藥材的栽培種植實(shí)踐，清代開(kāi)始大規(guī)模種植中藥材，但多品種大量種植始于上世紀(jì)50年代。從藥學(xué)家試種、商業(yè)性栽培、分散個(gè)體種植，到規(guī)?；?、集約化、產(chǎn)業(yè)化栽培基地生產(chǎn)，中藥材種植經(jīng)歷了萌芽期、發(fā)展期、成長(zhǎng)期和興盛期。目前種植品種達(dá)200多種，其中六七十種已形成較大規(guī)模生產(chǎn)能力；三七、人參、地黃、白術(shù)、川芎、紅花等大宗品種已不再使用野生藥材。部分品種，如太子參則已通過(guò)引種實(shí)現(xiàn)了野生品種的替代，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)90%的太子參產(chǎn)自貴州及福建兩省的GAP基地。

　　從上世紀(jì)80年代開(kāi)始，我國(guó)中藥材種植開(kāi)始向基地培育模式發(fā)展?！熬盼濉逼陂g，國(guó)家科技部曾設(shè)立專項(xiàng)基金支持中藥材種植基地的建設(shè)，自1999年我國(guó)提出中藥材GAP概念、2003年開(kāi)始實(shí)施認(rèn)證以來(lái)，中藥材規(guī)范化生產(chǎn)逐漸為社會(huì)各界所認(rèn)同。

　　王文全說(shuō)，目前我國(guó)中藥材種植主要分為四種模式，即集約經(jīng)營(yíng)栽培；林藥、果藥、糧藥間作；仿（半）野生栽培；生態(tài)經(jīng)濟(jì)復(fù)合型栽培。

　　集約經(jīng)營(yíng)栽培屬于高投入、高產(chǎn)出的經(jīng)營(yíng)方式，經(jīng)濟(jì)效益高，投資風(fēng)險(xiǎn)也大。一般選用肥沃的土地，選擇經(jīng)濟(jì)效益高的種類或優(yōu)良品種，采用集約經(jīng)營(yíng)栽培技術(shù)進(jìn)行種植，通常適用于高產(chǎn)農(nóng)業(yè)地區(qū)，其投入和產(chǎn)出均較高。三七、地黃、黃連、廣藿香、菊花、白芍、川芎、石斛等基本上都采用該種模式。

　　林藥、果藥、糧藥間作又稱復(fù)合種植，它借助自然條件，在不增加土地使用面積的情況下實(shí)現(xiàn)藥材的種植，具有提高土地利用率和增加經(jīng)濟(jì)效益的特點(diǎn)。這種方式通常在土地資源缺乏的地區(qū)推廣應(yīng)用，選擇耐陰性藥用植物進(jìn)行栽培。例如，半夏屬于喜蔭植物，因此一些地方在玉米地套種取得了良好效果。林下參的栽培也屬于林藥復(fù)合經(jīng)營(yíng)的一種形式，即采用人工撒種方式在山林自然環(huán)境中培育人參，在東北人參主產(chǎn)區(qū)已形成相當(dāng)大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)。2005版《中華人民共和國(guó)藥典》已經(jīng)將“林下參”收載其中。

　　此外，大量采挖導(dǎo)致野生資源被破壞，且藥材競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)周邊其它共生植物，因此仿（半）野生栽培可謂解決這一問(wèn)題的有效方法。野生化栽培為模仿中藥材野生生長(zhǎng)條件進(jìn)行栽培的方式。如對(duì)山西某些山區(qū)的環(huán)境稍加處理，內(nèi)蒙古黃芪就可以長(zhǎng)得很好。以此種模式種植生產(chǎn)的中藥材，大部分與野生產(chǎn)品沒(méi)有太大區(qū)別。

　　生態(tài)經(jīng)濟(jì)復(fù)合型栽培則是以防風(fēng)固沙、保持水土等生態(tài)效益為主，同時(shí)適量采收部分中藥材，在維持生態(tài)效益可持續(xù)的前提下，獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益，并可同時(shí)實(shí)現(xiàn)旅游觀光、采摘、藥膳、綠化等目的的種植模式。例如麻黃，由于種植生命周期較長(zhǎng)，不挖根可采收十幾年，因此在內(nèi)蒙古一帶，人們用它兼做水土保持植物。另外，人們還利用甘草能防風(fēng)固沙、枸杞可在鹽堿灘生長(zhǎng)的特點(diǎn)，進(jìn)行生態(tài)經(jīng)濟(jì)復(fù)合型栽培。

　　實(shí)施GAP勢(shì)在必行

　　 “由于GAP投入很大，僅在檔案建立、樣品檢測(cè)等方面的投資就得幾十萬(wàn)元，而對(duì)于種植企業(yè)來(lái)說(shuō)，要增加幾十萬(wàn)元的利潤(rùn)則太難了，因此，部分企業(yè)對(duì)實(shí)施GAP積極性不太高?！?一位業(yè)內(nèi)人士說(shuō)。

　　盡管如此，該人士仍然認(rèn)為，實(shí)施GAP管理仍將成為我國(guó)中藥材種植生產(chǎn)發(fā)展的必然趨勢(shì)。目前，國(guó)家食品藥品監(jiān)管局正在不斷推動(dòng)GAP管理制度的實(shí)施和完善；國(guó)家發(fā)改委、中醫(yī)藥管理局于去年12月聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于組織實(shí)施現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)的通知》，提出“引導(dǎo)中藥大企業(yè)以其優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品為核心，建立栽培或養(yǎng)殖原料藥材規(guī)范化生產(chǎn)（GAP）基地……促進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)調(diào)、健康發(fā)展”，這將給中藥材種植產(chǎn)業(yè)實(shí)施GAP管理帶來(lái)積極影響。

　　農(nóng)業(yè)部發(fā)布的有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)已建成中藥材種植基地600多個(gè)，遍布全國(guó)20多個(gè)省區(qū)，種植面積達(dá)600萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)35萬(wàn)噸。王文全表示，中藥材基地化種植有利于提高產(chǎn)業(yè)整體經(jīng)營(yíng)水平，有利于增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。不過(guò)，目前我國(guó)中藥材種植基地從數(shù)量上來(lái)說(shuō)已經(jīng)很多了，因此基地要有特色才行。他認(rèn)為，未來(lái)中藥材種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)將向生產(chǎn)布局基地化、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范化、藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)加工銷售一體化方向發(fā)展。

　　目前，國(guó)家科技部、中醫(yī)藥管理局、發(fā)改委和工信部均在以不同形式支持中藥材規(guī)范化生產(chǎn)基地的建設(shè)?！盀楸Ｕ习傩沼盟幇踩?，國(guó)家有關(guān)部門的支持必然會(huì)側(cè)重于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范化和藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化方面?！蓖跷娜f(shuō)，規(guī)范與否將影響到藥材的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，更直接影響到藥材、中藥飲片、中成藥的質(zhì)量及中藥臨床療效，事關(guān)人類健康。目前我國(guó)中藥材不合格的原因很大程度上與中藥材種植生產(chǎn)不規(guī)范有關(guān)，如農(nóng)藥、化肥的濫用，藥農(nóng)采青等。“采青問(wèn)題很典型，藥材價(jià)格高時(shí)該現(xiàn)象更嚴(yán)重。”

　　 “質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范化是一致的。中藥材要得到社會(huì)認(rèn)可，要走向國(guó)際市場(chǎng)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)繞不過(guò)去的關(guān)口。中藥材種植企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)要有針對(duì)性地與國(guó)際接軌?！蓖跷娜J(rèn)為，只有做好標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)才能在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)真正實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)加工銷售一體化，不斷拓寬銷售渠道，提高生產(chǎn)利潤(rùn)。

來(lái)源：藥品資訊網(wǎng)信息中心

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