中國葡萄糖酸內(nèi)酯市場未來需求增加

近日國內(nèi)市場研究機(jī)構(gòu)西美國際發(fā)布了最新的《中國葡萄糖酸內(nèi)酯市場研究與預(yù)測報(bào)告》，報(bào)告主要研究了2006-2010年葡萄糖酸內(nèi)酯行業(yè)的發(fā)展趨勢、生產(chǎn)情況出口分析、技術(shù)分析、消費(fèi)領(lǐng)域，預(yù)測了葡萄糖酸內(nèi)酯在不同領(lǐng)域的供需形勢。

報(bào)告指出，中國是世界上重要的葡萄糖酸內(nèi)酯生產(chǎn)國之一。2010年GDL生產(chǎn)產(chǎn)量約16，000噸，從2007年到2011年，年復(fù)合增長率約為1%.在此期間，由于全球金融危機(jī)的影響，以及生產(chǎn)成本有所上升，2010年產(chǎn)量比2009年略有下降。

目前，全國范圍內(nèi)，有大約10個(gè)葡萄糖酸內(nèi)酯生產(chǎn)商。安徽省興宙醫(yī)藥食品有限公司是最大的葡萄糖酸內(nèi)酯生產(chǎn)企業(yè)，2010年該公司生產(chǎn)GDL約4，800噸，占全國總產(chǎn)量的30%.

在中國，用葡萄糖或玉米淀粉為原料的發(fā)酵法生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)很成熟。同時(shí)，主要有兩種不同的發(fā)酵方法，其一是鈣鹽法，另一種是鈉鹽的方法。雖然發(fā)酵方法是相對化學(xué)方法更生態(tài)環(huán)保，但仍對環(huán)境有污染。由于國內(nèi)日益嚴(yán)格的環(huán)保政策，生產(chǎn)成本預(yù)計(jì)將增加。

研究表明：中國是世界上重要的GDL出口國。2010年國內(nèi)GDL出口量約2，700噸。此外，2011年上半年，出口量上升到約2，100噸，比2010年上半年增長了68%.2010年，埃及，德國和韓國是中國GDL出口的前三位國家。

2010年，GDL不同的下游產(chǎn)業(yè)共消耗13，000多噸，如食品，藥品等。食品行業(yè)消費(fèi)占總消費(fèi)量的93%，在食品工業(yè)中，豆腐是GDL最大的消費(fèi)領(lǐng)域。國內(nèi)食品行業(yè)的快速發(fā)展，以及人們對無害的食品添加劑的需求，GDL在國內(nèi)的需求將在未來會不斷增加。

西美國際研究員張超認(rèn)為：隨著國外經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，以及國內(nèi)食品行業(yè)的快速發(fā)展，人們食品安全意識不斷增強(qiáng)，作為一種對人體無害的食品添加劑，GDL的使用范圍會變得更廣，GDL的生產(chǎn)與需求在未來也會逐步增加。

來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

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