據對全國17家中藥材市場動物類藥材(含昆蟲類藥材,下同)價格走勢的一項專題調查顯示,在2011年下半年,全國藥材市場走勢疲軟,多數藥材價格處于低迷不振的大環(huán)境下,動物類藥材中的多數品種卻呈逆勢上行之勢,走動順暢,銷量不減,一些品種已成藥市上的重點品種,其中有約20%的品種是亮點品種,更加引人注目。
古方中醫(yī)疑難病研究所中醫(yī)專家表示:全國藥市常年經銷的500~600個藥材品種中有約20%左右是動物類藥材,已成為藥市整體效益的一個重要組成部分。因此,眾多藥廠、藥企、藥商和藥農在關注其他品種(如根莖、籽仁、花草等)走勢的同時,也在密切關注動物類藥材的具體走勢。2011年下半年藥市整體走低后,多商和藥農更加關注動物類藥材在2012年的具體走勢,包括:整體走勢、銷售量、供應量、庫存量、品種、需求、價格以及后市走勢等多個商情。本文在調查研究的基礎上,重點分析2011~2012年動物類藥材的具體商情,同時展望后市(2012~2013年)走勢,為經營者、決策者和養(yǎng)殖者提供參考。
整體走勢趨升,多數品種價漲
在筆者調查藥市上常年經銷的動物類藥材有119個品種(規(guī)格),其中有30個品種銷量與價格雙上升,占到銷售總量的25%;有70個品種銷量與價格雙穩(wěn)定,占到調查總量的59%;只有19個品種銷量與價格雙低迷,占到調查總量的16%。換言之銷量與價格雙上升和銷量與價格雙穩(wěn)定的兩大類品種合計總量為100個,占到調查總量的84%,同比增長15%,低迷品種同比減少6%。
全國動物類藥材緣何整體趨升、價格上漲?現簡要分析如下:
一是野生資源逐年枯竭。十幾年來,野生動物藥材頗受市場青睞,用量逐年攀升,行情同比上漲,漲幅逐步擴大,極大地刺激了主產區(qū)廣大農民捕捉、捕殺的積極性,“竭澤而漁”,循環(huán)不已,導致部分動物類藥材枯竭或瀕危,供應量逐年減少,減幅60%左右,部分品種減幅高達80%左右。
二是國家實施保護政策。為保護生態(tài)環(huán)境,特別是一些稀缺和瀕危動物(如蘄蛇、羚羊、穿山甲、蛤蚧等)國家實施了禁獵、禁運、禁止經營的多項保護政策,效果明顯,產區(qū)濫捕亂殺現象大為減少。
三是藥用動物家養(yǎng)滯后。鑒于家養(yǎng)動物類藥材普遍存在技術不過關,飼養(yǎng)難度大,市場行情波動頻繁,養(yǎng)殖效益低,養(yǎng)殖戶難以規(guī)避市場風險等矛盾導致很多養(yǎng)殖戶少養(yǎng)或棄養(yǎng)動物類藥材(如水蛭、全蝎、白花蛇、烏蛇等)家養(yǎng)動物類藥材發(fā)展滯后,致使供應量逐年大幅回落。
四是產區(qū)少人捕殺采集。產區(qū)廣大青壯年大部分外出打工,家種少人或無人采集;部分品種難捉、效益不高,產區(qū)無人問津,導致產量減少。
五是產不足需庫存空虛。家養(yǎng)動物類藥材的產量均在同步大幅減產,導致供應藥材市場的動物類藥材少之又少,各地連年“吃庫存”,消耗大半,難以接濟市場。
重點品種頻現,亮點品種增加
上年至今,在全國藥材市場上動物類藥材的整體行情穩(wěn)中趨升,亮點品種不斷增加。調查顯示,在調查的119個品種中,重點骨干品種已由上年的45個,今年增加至60個,增幅33%。在諸多重點品種中涌現出10個具有代表性的亮點品種,特別引人關注,現簡要分析如下:
水蛭:為環(huán)節(jié)動物水蛭科螞蟥、水蛭或柳葉螞蟥的全體。具有破血逐瘀的功效。主要以野生水蛭供應市場,家養(yǎng)水蛭較少。藥用價值很高,廣泛用于治療心腦血管等疾病,暢銷國內外市場,年用水蛭逐年上升,近年已升至500噸左右,供需缺口逐年加大,拉升市價不斷上漲,2010(下同)年淡水貨價格為730~750元,到2011年(下同)價格已升至740~800元,最高時曾達到900元左右。進入2012年(下同)價格居高不下,1月繼續(xù)上漲至750~850元。
全蝎:為鉗蝎科動物東亞鉗蝎的干燥體,具有息風止痙、攻毒散結、通絡止痛等功效。除藥用外,還大量供應食用市場。由于野生資源日趨枯竭,家養(yǎng)蝎發(fā)展滯后,兩類產品產不足需,供需矛盾尖銳,缺口連年加大,價格連年大幅上漲,清水干蝎由1420~1500元,上漲至1500~1700元,今年再漲至1550~1750元;鹽水干蝎由850~900元,上漲至900~920元,今年再漲至950~1000元;活蝎由440~450元,上漲至500~510元,之后又上漲至550~750元,三類產品價格平均上漲10%左右。
梅花鹿茸:為鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿頭上未骨化密生茸毛的幼角。具有壯腎陽、益精血、強筋骨、調充任、托瘡毒等功效。以人工飼養(yǎng)梅花鹿茸供藥用、食用和酒用等,年用量在逐年增加。前些年人工養(yǎng)鹿風行大江南北,由于市場嚴重過剩,滯銷價低,養(yǎng)鹿業(yè)一蹶不振,導致梅花鹿茸存欄數逐年減少,但醫(yī)藥市場及出口鹿茸繼續(xù)增加,加之養(yǎng)鹿成本提高,市價開始上漲,2010年二杠一等價格由4000~5000元,上漲至5300~5500元,上年又漲至6400~7000元,今年再升至6600~7200元。
蘄蛇:為蝰科蝮蛇五步蛇(尖吻蝮)去除內臟的干燥體,具有祛風、通絡、止痙等功效,供應市場絕大部分為野生品,少見家養(yǎng)蛇。由于多年連續(xù)不斷地捕殺,和蘄蛇生長環(huán)境改變,主產區(qū)野生蛇資源日趨瀕危,產量降至歷史低點,而人工養(yǎng)蛇發(fā)展緩慢,市場供應大有“斷炊”之勢,導致價格連年大幅上漲,由1200~1300元上漲至1600~1700元,之后又漲至1700~1800元,2012年已漲至2000~2300元。
烏蛇:為游蛇科動物烏梢蛇除去內臟的全體。其功效與產銷現狀基本與蘄蛇等同。價格也在同步上漲,由80~120元上漲至150~160元,之后又漲至190~200元,今年已漲至190~220元。
水牛角:為牛科動物水牛的主角,具有清熱、涼血、解毒等功效,主產于華南、華東等省區(qū)。眾多醫(yī)藥企業(yè)在生產安宮牛黃丸、牛黃清心丸等中成藥時,多用水牛角替代犀牛角,用量逐年上升。但因南方耕田以機械化為主,不用或少用水牛耕田,致使養(yǎng)殖水牛的農戶紛紛轉業(yè),導致水牛存欄數銳降90%左右。“物以稀為貴”,水牛角價格連年上漲,2009年為7~8元,2011年上漲至18~20元,2012年又漲至19~21元。
蟬蛻:為蟬科昆蟲黑蚱羽化后的蛻殼,具有疏散風寒,透疹止癢,明目退翳,止痙等功效。屬藥食兩用品種,市場用量連年攀升,由于食品市場大量購進,擠占藥用量,以及產區(qū)少人或無人捕捉加工,導致來貨大量減少,減幅已逾70%,拉升價格逐年上揚,統(tǒng)貨由85~95元,上漲至95~110元,之后又漲至100~115元;水洗貨由125~140元,上漲至150~160元,之后又漲至160~165元。
桑螵蛸:為螳螂科昆蟲大刀螂、小刀螂或巨斧刀螂的卵鞘,具有固精縮尿,補腎助陽等功效。近幾年由于主產地少人捕捉加工,入市量逐年下降,據估算,2011年入市量較正常年景減少50%以上,價格也在連年上漲,棉螵蛸與鐵螵蛸的價格分別由280~320元和300~330元,上漲至330~360元和340~360元,之后又分別上漲至335~370元和350~365元。
蜈蚣:為蜈蚣科動物少棘巨蜈蚣的干燥體,具有息風止痙,攻毒散結,通絡止痛等功效,以野生品供應市場,少有家養(yǎng)。野生資源越捕越少,加之受多種自然災害的影響,產量連年下降,到2011年全國產量較世紀初銳減70%左右,價格不斷上揚,大、中條價格由2009年的1.4~1.6元/條和1.1~1.2元/條,2010年分別上漲至1.8~1.9元和1.5~1.6元,2011年繼續(xù)上漲至1.8~2元和1.6~1.7元,2012年已分別上漲至2.1和1.8元。
僵蠶:為蠶蛾科昆蟲家蠶蛾的幼蟲在未吐絲之前,因感染白僵菌而發(fā)病致死的干燥體。具有息風止痙、祛風止痛、化痰散結等功效。主要分布江、浙、川等養(yǎng)蠶區(qū)。近年,我國養(yǎng)蠶規(guī)模縮小,養(yǎng)蠶數量減少,同時產區(qū)加強科學養(yǎng)蠶,以及產區(qū)氣候干燥,家蠶發(fā)病率大幅下降,僵蠶產量連續(xù)3年減少,產地供貨量同步減少60%左右,帶動價格連年上漲,四川與江蘇的統(tǒng)貨分別由65~70元和60~65元,上漲至75~80元和70~75元之后,繼續(xù)上漲至110~115元和90~95元。
供需矛盾尖銳 后市持續(xù)堅挺
我國動物類藥材供需矛盾日趨尖銳,供需缺口逐年加大,短期不易緩解,供給短缺已成定局。多數品種價格上漲,部分品種價格居高不下,這將是動物類藥材2012~2013年價格整體走勢的展望。主要依據是:我國醫(yī)藥企業(yè)蓬勃發(fā)展,科技創(chuàng)新日新月異,新藥、特藥層出不窮,對動物類藥材的依賴性提高,需求量、出口量將有增無減;我國政府大量出臺有利民生的新政,扶持和保護中醫(yī)藥事業(yè)的穩(wěn)步前進,各類治療保健、預防等類用藥不斷增加,以及全民實行醫(yī)療保險等利好因素。但由于我國工業(yè)化、城市化進程加快,大量農民進城務工,從事采收加工藥材的人群逐年減少,加之人工養(yǎng)殖動物類藥材難度大、風險高、效益低,許多養(yǎng)殖戶棄養(yǎng),因此供需矛盾三五年內難以改變,市場需求的一增一減,供需缺口更加凸顯,且日趨擴大。
據此,有業(yè)內資深人士建議:大力組織有關科研部門、大專院校、龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖場以及專業(yè)養(yǎng)殖合作社等,以市場為導向,積極開展科研攻關,因地制宜地擴大人工養(yǎng)殖市場急需的藥用動物,形成科學養(yǎng)殖,規(guī)模養(yǎng)殖——這是解決動物類藥材資源短缺和瀕危的重要途徑,也是唯一途徑,如此堅持下去,既可增加農民收入,又可提高企業(yè)的效益,一舉兩得,何樂而不為?有條件的地方不妨試一試。
來源:新華網
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