中藥染色問題 食藥監(jiān)局規(guī)范中藥全產(chǎn)業(yè)鏈

　　從國家食品藥品監(jiān)督管理總局召開的“兩打兩建”專項(xiàng)行動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)獲悉：食藥監(jiān)總局日前組織開展了中藥飲片違法染色問題專項(xiàng)抽驗(yàn)。對(duì)安徽、甘肅、廣東和四川4個(gè)省相關(guān)單位生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)或使用的部分中藥飲片進(jìn)行了抽樣，共抽樣397批，檢驗(yàn)證實(shí)22批存在染色問題。

　　存在問題的中藥飲片包括來源于甘肅博慈藥業(yè)科技有限責(zé)任公司、東莞市中醫(yī)院、深圳市中醫(yī)院等地的紅花，來源于淮南市第一人民醫(yī)院、深圳市中醫(yī)院、宜賓市第二中醫(yī)院宜賓市翠屏區(qū)中醫(yī)醫(yī)院等地的延胡索，來源于甘肅眾友健康醫(yī)藥連鎖有限公司眾友藥城的西紅花。

　　目前，食藥監(jiān)總局已責(zé)成相關(guān)省區(qū)、市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)抽驗(yàn)證實(shí)存在染色問題的中藥飲片及相關(guān)單位依法查處。

　　此外，發(fā)布會(huì)還通報(bào)了廣西破獲的“5·17”制售人血白蛋白假藥案、江蘇省連云港市破獲的“12·25”利用網(wǎng)絡(luò)制售假藥案等十大典型案件。

　　“兩打兩建”專項(xiàng)行動(dòng)以嚴(yán)厲打擊藥品違法生產(chǎn)、打擊藥品違法經(jīng)營(yíng)、加強(qiáng)藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范建設(shè)和藥品監(jiān)管機(jī)制建設(shè)為主要內(nèi)容。截至9月底，共立案4794件，并對(duì)20個(gè)重大案件進(jìn)行了掛牌督辦。

　　為加強(qiáng)中藥材管理，經(jīng)國務(wù)院同意，國家食品藥品監(jiān)督管理總局聯(lián)合農(nóng)業(yè)部等8部門日前印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中藥材管理的通知》，對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)全鏈條各環(huán)節(jié)的管理提出了明確要求。

　　通知禁止在非適宜區(qū)種植養(yǎng)殖中藥材，嚴(yán)禁使用高毒、劇毒農(nóng)藥，嚴(yán)禁濫用農(nóng)藥、抗生素、化肥，特別是動(dòng)物激素類物質(zhì)、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和除草劑。嚴(yán)禁濫用硫磺熏蒸等方法，二氧化硫等物質(zhì)殘留必須符合國家規(guī)定。同時(shí)，除現(xiàn)有17個(gè)中藥材專業(yè)市場(chǎng)外，各地一律不得開辦新的中藥材專業(yè)市場(chǎng)，并嚴(yán)禁銷售國家規(guī)定的28種毒性藥材，嚴(yán)禁非法銷售國家規(guī)定的42種瀕危藥材；在中藥飲片生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理中，嚴(yán)厲打擊藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)出租出借許可證照、購買非法中藥飲片改換包裝出售等違法行為。

　　中藥染色潛規(guī)則

　　中藥行業(yè)業(yè)內(nèi)人士說，中藥行業(yè)最突出的三大問題就是——“染色、增重、摻假”。其中，公眾對(duì)中藥染色相對(duì)陌生，但并非行業(yè)新問題。

　　從業(yè)三十多年的南京中醫(yī)藥大學(xué)客座教授、資深中藥鑒定專家胡浩彬指出，中藥材、中藥飲片非法染色摻假的現(xiàn)象在國內(nèi)普遍存在。目前已發(fā)現(xiàn)有染色摻假的中藥材、中藥飲片有幾十種。

　　胡浩彬把中藥材染色按主要目的和方式細(xì)分為四種：

　　提取成分后染色。

　　一些藥材被提取過有效成分后，顏色變淺，色澤變暗淡，經(jīng)過染色后可使色澤重新恢復(fù)成原樣。如染黃的藥材有蒲黃、黃芩片、姜黃、延胡索；染紅的藥材有紅花、五味子、朱砂、血竭；染黑的藥材有制川烏、制草烏等。

　　劣質(zhì)藥材染色。

　　比如市面上的正品花椒每公斤52元，而染色的“顏椒”每公斤只要16元?！邦伣贰钡脑隙嗍俏闯墒斓男〖t花椒，因這種花椒紅色鮮艷度不夠，不法分子用“羅丹明B”對(duì)其染色后，再混入正品中銷售，其他藥材如劣質(zhì)五味子染紅、劣質(zhì)蒲黃和延胡索染黃、偽品烏梅染黑等都屬此類。

　　增重染色。

　　如青黛質(zhì)地疏松輕浮，摻入顏色相近的孔雀石綠，可大大增加重量，其他藥材如紅花、冬蟲夏草等都發(fā)現(xiàn)有增重、染色現(xiàn)象。

　　造假染色。

　　藏紅花因?yàn)閮r(jià)格昂貴，療效顯著，很多不法藥商用紙纖維搓成條狀，再用金胺O、新品紅等色素染成金黃色，普通人用肉眼無法識(shí)別。還有如朱砂用808猩紅，血竭用松香酸、808猩紅、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅳ染色制偽等均屬此類。

來源：39健康

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