• 中國無須過度擔(dān)憂糧食危機(jī) 少酒減肉可緩解短缺

    受此影響,8月中國CPI指數(shù)同比上漲2%,略高于7月的1.8%;環(huán)比增幅由7月的0.1%增至0.6%。中國進(jìn)口的糧食有限,主要集中在大豆和玉米。作為榨油原料和生豬飼料,這兩種產(chǎn)品價格上漲,可能促使食用...
    2012-09-13
  • 今年飲料業(yè)利潤已經(jīng)被壓縮到極致

    “以前飲料品種雖然少,但市場相對集中,不僅是義烏周邊地區(qū),連江西、江蘇的客戶都跑來進(jìn)貨。”宗江虹告訴記者,差不多到了2000年后,市場格局就變了,越來越多的城市建起了副食品批發(fā)市場。
    2012-09-13
  • 茅臺又唱節(jié)日漲價獨(dú)角戲 五糧液不準(zhǔn)備跟進(jìn)漲價

    茅臺提價,加上中秋、“十一”開啟高端酒銷售旺季的慣例,其他高端白酒品牌是否會緊密跟進(jìn)?記者從多家酒水專營店及商場、超市了解到,目前五糧液、國窖1573、洋河等高端白酒的售價沒有上漲。
    2012-09-13
  • 今麥郎風(fēng)波不斷 被指企業(yè)管理存漏洞

    今麥郎在遭遇“酸價超標(biāo)”等一系列負(fù)面消息之后,不僅不反思、整改問題,想辦法重新取得消費(fèi)者的信任。反而篡改生產(chǎn)日期,把兩年前的產(chǎn)品當(dāng)新產(chǎn)品出售,無論篡改日期是今麥郎員工所為還是經(jīng)銷商的行為,今麥郎如此漠...
    2012-09-13
  • 貴、純、亂 原漿酒標(biāo)簽是否只意味“高價”?

    “原漿酒最近賣得特別好,不少人都指名買‘原漿’,檔次高,送人不錯”。銷售人員告訴記者:“一二百塊錢的賣得最好,要便宜的也有二三十的”。中國酒類流通協(xié)會副會長劉員表示,原漿酒是近幾年新興的白酒種類之一。
    2012-09-13
  • DQ冰淇淋月餅,清爽度暑中秋時

    花在此時落,月在此時圓,中秋佳節(jié)再次如約而至。作為傳統(tǒng)節(jié)日,中秋是中國一年一度象征團(tuán)圓的日子,賞月、祭月、吃月餅是其主要習(xí)俗。而隨著時代的發(fā)展,月餅也不再是一成不變,人們開始對月餅進(jìn)行各種各樣的創(chuàng)新。
    2012-09-13
  • 大米價格創(chuàng)新高 面粉色拉油價格也在漲

    “原糧缺貨,現(xiàn)在廠里已經(jīng)停產(chǎn)維護(hù)設(shè)備,要米的話都提前訂,過去打個電話到廠家,一兩天就到貨了,現(xiàn)在起碼等上半個月?!弊T師傅告訴記者,大米價格波動很正常,但往年都是小幅波動,一兩毛錢就算多了,今年這么短的...
    2012-09-13
  • 食用油價格持續(xù)上漲 限價令或難阻漲價

    在8月食用油價格高企時,國家發(fā)改委約談了5大食用油企業(yè),實(shí)行價格報批。進(jìn)入9月,油料上游供應(yīng)緊張格局尚未改變,油脂市場在現(xiàn)貨價格引領(lǐng)下,接下豆粕行情的接力棒。9月第一個交易日,油脂期貨呈現(xiàn)“開門紅”走...
    2012-09-12
  • 蒙?;钕x與光明變質(zhì)奶 中國乳企接連出問題

    中國乳制品企業(yè)的惡劣行徑早在三聚氰胺之時就路人皆知。只是,過了四五年,蒙牛、光明等企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量并沒有明顯的起色?;钕x奶,變質(zhì)奶,激素奶,穿越奶(修改鮮奶生產(chǎn)日期)等乳制品企業(yè)丑聞不時從幽暗的角落溜到...
    2012-09-12
  • 本土月餅今年不敢漲價 高端客戶減少是主因

    中秋佳節(jié)與“十一”長假緊緊相連,相對于月餅生產(chǎn)企業(yè)來講,今年的月餅市場是難得一遇的“大年”。但是,記者從我省月餅銷售一線了解到,受宏觀經(jīng)濟(jì)形勢和食品監(jiān)管強(qiáng)化等影響,在門檻提高成本增長、高端市場萎縮的大...
    2012-09-12
  • 全國雞蛋價格逼近4年來最高水平 均價上漲20.1%

    普通鮮雞蛋、白條雞價格分別上漲0.2%、0.1%;豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別上漲0.1%、0.2%;牛腩肉、牛腱肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格分別上漲0.3%、0.2%、0.2%、0.2%;監(jiān)測的2...
    2012-09-12
  • 9月上旬全國板栗均價同比高出50%

    隨著中秋國慶兩節(jié)的日漸臨近,食品消費(fèi)又將進(jìn)入傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季,大量時令水果上市,市場上促銷降價聲不斷,石榴板栗等也紛紛降價。中農(nóng)網(wǎng)價格研究中心數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入9月,深圳板栗批發(fā)價格呈下滑趨勢,且近兩日每斤...
    2012-09-12
  • 高伏:“十二五”末期方便食品制造業(yè)產(chǎn)值將達(dá)5300億

    方便食品行業(yè)的發(fā)展對滿足人們對食品消費(fèi)方便快捷需要的作用和影響在進(jìn)一步的擴(kuò)大,特別是在救災(zāi)救濟(jì)、應(yīng)急保障方面的作用尤為突出,不可替代。與此同時,面對發(fā)展的新形勢,我們也還看到存在著一些突出的問題值得行...
    2012-09-12
  • 陳澤民:速凍食品受多方因素制約 整體發(fā)展趨緩

    今年速凍行業(yè)發(fā)展滯后的有幾個原因。一是,行業(yè)增速下滑,調(diào)整壓力加大。 二是,金葡菌事件短期影響。三是,人工成本上升和原料價格的劇烈波動帶來挑戰(zhàn)。四是,餐飲市場開拓帶來新機(jī)遇,商超驅(qū)動下沉加快。
    2012-09-12

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