• 我國(guó)乳酸菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模已經(jīng)超過(guò)200億元人民幣

    中國(guó)乳酸菌產(chǎn)業(yè)格局正在漸變。乳酸菌行業(yè)成為國(guó)內(nèi)外乳酸菌飲品生產(chǎn)企業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的舞臺(tái)，對(duì)于中國(guó)乳酸菌產(chǎn)業(yè)而言，自1996年太子奶開(kāi)辟乳酸菌飲料先河以來(lái)，中國(guó)乳酸菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一直依托于國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)在發(fā)展。
     2010-06-02

  • 我國(guó)第一部食品添加劑規(guī)定實(shí)施 首推召回制度

    報(bào)道，昨天是六一，孩子們的節(jié)日，也是食品安全的重要日子。這一天，我們國(guó)家首部《食品安全法》實(shí)施一周年，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》正式實(shí)施。
     2010-06-02

  • 啤酒企業(yè)紛紛被收購(gòu) 究竟為哪般？

    近日，啤酒巨頭紛紛“爭(zhēng)食”河南市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)二線(xiàn)啤酒企業(yè)接連被收購(gòu)，華潤(rùn)雪花與青島啤酒也瞄準(zhǔn)河南這塊市場(chǎng)，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，啤酒工業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)正進(jìn)行著一場(chǎng)前所未有的整合。
     2010-06-02

  • 乳品新國(guó)標(biāo)6月1日實(shí)施 企業(yè)無(wú)漲價(jià)計(jì)劃

    66項(xiàng)乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將于6月1日起陸續(xù)實(shí)施，新國(guó)標(biāo)與國(guó)際接軌，形成了統(tǒng)一的乳品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。近日部分洋品牌奶粉以更換包裝為由紛紛漲價(jià)，從國(guó)內(nèi)多家企業(yè)獲悉，盡管新國(guó)標(biāo)使企業(yè)在生產(chǎn)工藝等方面作出相應(yīng)調(diào)整...
     2010-06-02

  • 乳業(yè)走出三聚氰胺陰影 質(zhì)檢總局稱(chēng)產(chǎn)業(yè)已恢復(fù)到事前狀態(tài)

    國(guó)家質(zhì)檢總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司司長(zhǎng)吳清海表示，我國(guó)乳品產(chǎn)業(yè)已走出“三聚氰胺事件”陰影，產(chǎn)業(yè)已經(jīng)恢復(fù)到事件發(fā)生前的狀態(tài)。吳清海同時(shí)表示，我國(guó)食品企業(yè)在加強(qiáng)食品生產(chǎn)信息管理方面還有待提高。
     2010-06-02

  • 乳品新國(guó)標(biāo)開(kāi)始實(shí)施 復(fù)原乳仍遮遮掩掩

    昨日起,我國(guó)新頒布的66項(xiàng)《國(guó)家乳品安全新標(biāo)準(zhǔn)》施行。我省奶業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布新標(biāo),明確使用乳粉還原的發(fā)酵乳,必須在醒目位置明顯標(biāo)注“復(fù)原乳”、“復(fù)原奶”等字樣。不過(guò)記者走訪福州市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),大多品牌依然“遮遮掩...
     2010-06-02

  • 液體食品包裝機(jī)引領(lǐng)包裝行業(yè)新時(shí)尚

    目前，從食品包裝機(jī)械行業(yè)獲悉，我國(guó)飲用水、碳酸飲料、茶飲料的前處理設(shè)備方面國(guó)內(nèi)產(chǎn)品基本上可以滿(mǎn)足需要，中、低速理瓶、裝箱設(shè)備也有相匹配的產(chǎn)品可供選擇.從市場(chǎng)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)
     2010-06-02

  • 捍衛(wèi)寶寶健康 綠色和平呼吁遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)基因食品

    筆者日前收到綠色和平食品與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目主任王偉康的一份沉甸甸的公開(kāi)信，信中表示，“至今仍有18個(gè)知名嬰幼兒食品品牌不肯承諾使用非轉(zhuǎn)基因原料。作為一個(gè)普通的媽媽?zhuān)瑢?duì)于捍衛(wèi)寶寶健康、保護(hù)寶寶遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)基因食品，我...
     2010-06-02

  • 次高端酒崛起 貴州茅臺(tái)面臨新挑戰(zhàn)

    連續(xù)多年依靠提價(jià)獲得業(yè)績(jī)高速增長(zhǎng)的貴州茅臺(tái)[132.630.57%](600519.SH)，正在面臨越來(lái)越大的提價(jià)壓力，面對(duì)高端酒“量?jī)r(jià)博弈”帶來(lái)的增長(zhǎng)瓶頸，貴州茅臺(tái)遭遇新挑戰(zhàn)。
     2010-06-02

  • 農(nóng)產(chǎn)品輪番漲價(jià) 食品價(jià)格飆高市民叫苦連天

    乳制品漲價(jià)、面包漲價(jià)……今年以來(lái),隨著上游農(nóng)產(chǎn)品輪番漲價(jià),下游食品價(jià)格也“水漲船高”。市民親身感受到生活成本逐月遞增。在消費(fèi)市場(chǎng),物價(jià)上漲已被越來(lái)越多居民親身感受到；
     2010-06-02

  • 中國(guó)乳業(yè)已走出“三聚氰胺”陰影

    國(guó)家質(zhì)檢總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司司長(zhǎng)吳清海在5月30日舉行的“食品安全 信譽(yù)與責(zé)任”高端論壇上表示，中國(guó)乳品產(chǎn)業(yè)已走出“三聚氰胺事件”陰影，整個(gè)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)恢復(fù)到事件發(fā)生前的狀態(tài)。
     2010-06-01

  • 價(jià)格倒掛產(chǎn)業(yè)鏈利益混亂 引發(fā)奶粉漲價(jià)潮

    與“六一”有關(guān)的話(huà)題中，奶粉顯然是繞得最遠(yuǎn)的。但是，在物價(jià)瘋漲的背景下，奶粉提價(jià)的傳言一波又一波，讓人頗有緊迫感，尤其是經(jīng)歷了今年3月那次10％的提價(jià)之后，很多父母已如驚弓之鳥(niǎo)，一聽(tīng)說(shuō)要漲價(jià)，往往采取...
     2010-06-01

  • 農(nóng)業(yè)部：生豬價(jià)格持續(xù)低迷 蔬菜價(jià)格開(kāi)始回落

    農(nóng)業(yè)部官員今日在新聞發(fā)布會(huì)上表示，今年以來(lái)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品（000061，股吧）價(jià)格穩(wěn)定偏強(qiáng)，總體運(yùn)行正常，目前生豬價(jià)格持續(xù)低迷，蔬菜價(jià)格近期開(kāi)始季節(jié)性回落。
     2010-06-01

  • 王偉：加強(qiáng)管理 促進(jìn)乳制品業(yè)健康發(fā)展

    今天是第10個(gè)世界牛奶日，也是第13個(gè)全國(guó)乳品營(yíng)養(yǎng)周的開(kāi)始。5月30日，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)在北京舉行了“2010年世界牛奶日、全國(guó)乳品營(yíng)養(yǎng)周牛奶捐贈(zèng)儀式暨牛奶與兒童少年健康成長(zhǎng)活動(dòng)”。
     2010-06-01

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