• 二線白酒普遍出現(xiàn)并購現(xiàn)象

    我國白酒行業(yè)集中度非常低，茅臺、五糧液[26.500.45%]兩巨頭銷售額已經(jīng)過百億，然而占市場的整體份額仍然非常低。散亂的品牌和分散的銷售市場，正面臨整合機遇。
     2010-06-23

  • 黃酒營銷又出新招 傳統(tǒng)商品進入“E時代”

    據(jù)悉，打開淘寶網(wǎng)，只要輸入紹興特產(chǎn)或者是紹興老酒等關(guān)鍵字，就能找到古越龍山官方開設(shè)的旗艦店。這個旗艦店不僅銷售古越龍山旗下的狀元紅、女兒紅等優(yōu)質(zhì)黃酒，還有其他零售商戶所沒有的喜慶黃酒定制，為消費者提供...
     2010-06-23

  • 調(diào)味品行業(yè)厲兵秣馬 逐漸走向品牌時代

    有著南北口味差異的辣椒醬，今后將有統(tǒng)一標準。近日，由李錦記主導起草的辣椒醬國家標準定稿會在李錦記新會生產(chǎn)基地舉行，這意味著業(yè)內(nèi)呼吁已久的辣椒醬新國標即將出臺。
     2010-06-23

  • 北歐最大私募入渝 欲打造高端烘焙食品品牌

    本土蛋糕的“香味”，開始引來了海外資本的關(guān)注。昨天，記者從重慶市外經(jīng)貿(mào)委獲悉，北歐最大的私募股權(quán)投資機構(gòu)殷拓集團（EQTPARTNERS）已瞄上了重慶市本土蛋糕業(yè)龍頭沁園，欲與沁園成立合資公司，打造高...
     2010-06-23

  • 有機食品升溫 消費者關(guān)注“貨真價實”

    近年來，隨著人們生活水平的提高，對食品安全以及健康的關(guān)注度也在不斷加強，以天然、無污染、無添加劑為理念的有機食品日漸受到消費者歡迎。據(jù)預測，今年我國有機食品年消費接近12億元。
     2010-06-23

  • 食品標注“不含防腐劑” 真的可信嗎？

    據(jù)有關(guān)媒體最近報道,自新修訂的《食品安全法》頒布實施以來,目前市場上仍有很多食品生產(chǎn)企業(yè)在銷售的食品外包裝上標注其產(chǎn)品“不含防腐劑”。
     2010-06-23

  • 食品安全是買回來的還是管出來的

    廣州市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)人士稱：安全是買回來的。他認為，食品要做到安全，就必須經(jīng)過檢驗、加工、包裝等環(huán)節(jié)，而這些都將計算到食品的價格中。因此，消費者如果想要買到安全放心的食品，就應該為安全付費。
     2010-06-23

  • 世界杯推動國內(nèi)啤酒大戰(zhàn)升級

    眾所周知，世界杯期間是啤酒銷售的黃金期，據(jù)估計，就國際市場而言，通過贊助世界杯這樣的活動，對啤酒產(chǎn)量的刺激應該會增長5%~10%。面對世界杯這樣的機遇，無論是南非當?shù)剡€是世界其他地方，啤酒企業(yè)均摩拳擦...
     2010-06-23

  • 國產(chǎn)奶粉面臨新一輪"洗牌" 奶源管理成競爭焦點

    近日，地處國際公認最佳奶源帶、擁有世界三大優(yōu)質(zhì)草場之一的黑龍江省安達市，與華東最大的嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)――浙江貝因美集團再度協(xié)作，總投資4億元的奶粉生產(chǎn)基地二期工程正式投產(chǎn)，可年產(chǎn)高端嬰幼兒配方奶粉5...
     2010-06-23

  • 谷物飲料的戰(zhàn)略營銷模式探討

    國內(nèi)谷物飲料市場近年來發(fā)展突飛猛進，雖然目前谷物飲料是一個小品類市場，但是從其發(fā)展速度和潛力來看，卻是一個不折不扣的大藍海市場。
     2010-06-23

  • 收市直擊 白酒行業(yè)復蘇是否到來

    最近我們可以看到白酒行業(yè)整個走勢是比較平穩(wěn)，包括股價走勢也是比較平穩(wěn)，今年來看白酒行業(yè)的春天會不會又復蘇了呢，我們接下來連線海通證券研究所食品飲料的研究員趙勇，來聽聽他的觀點，你好趙勇？
     2010-06-22

  • 并購合資 能否成為區(qū)域性乳企的出路

    近日，有消息稱廣西皇氏甲天下乳業(yè)股份有限公司高層頻繁地接觸其他一些區(qū)域性乳品、飲料企業(yè)，正在為其走出廣西，打入全國市場做準備。其中包括寧夏的“夏進”、云南的“來思爾”、貴陽的“好一多”、福建的“銀鷺”...
     2010-06-22

  • 綠色和平發(fā)布報告：轉(zhuǎn)基因大米市場前景黯淡

    最近，《小康》雜志與清華大學媒介調(diào)查實驗室進行的一項調(diào)查顯示，接近2/3的受訪者傾向于購買非轉(zhuǎn)基因食品。作為對消費者需求的回應，市面許多消費者熟悉的品牌，比如米業(yè)巨頭——中糧米業(yè)和益海嘉里
     2010-06-22

  • 乳品“新國標”紛爭

    在食品安全成為重大公共話題之際，由衛(wèi)生部牽頭制定，今年4月下旬公布、6月陸續(xù)開始實施的《生乳》（GB19301-2010）等66項新乳品安全國家標準(下稱“新國標”)，自公布之日起即引起行業(yè)震動，其中...
     2010-06-22
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