專家:經(jīng)營休閑農(nóng)莊“十大要素”不可不知


來源:央廣網(wǎng)   時間:2017-05-27





  現(xiàn)在各地不少地方依托自身農(nóng)業(yè)種植特色,結合豐富旅游資源和文化特點,紛紛推出集傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代時尚相結合的休閑觀光活動,種類繁多,不僅滿足了城鄉(xiāng)居民生態(tài)休閑消費新需求,也有效拓展了農(nóng)民增收致富新渠道。那怎么樣才能辦好一家休閑農(nóng)莊?中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員孫立武分析,想開休閑農(nóng)莊這些經(jīng)驗得看看:


  孫立武:遠離城市的喧囂,回歸淳樸的愜意,又能提升農(nóng)民幸福指數(shù),大家能想到的自然是休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游。近年來,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村游如雨后春筍般興起,形式日漸多樣化,服務水平也有了明顯的提升,與農(nóng)村電商一起,正在扮演農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主力軍角色。


  休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村游崛起的速度之快令人唏噓不已,但由于缺乏體系的構建以及經(jīng)驗的沉淀,也暴露了諸多的問題,內(nèi)容空洞、同質(zhì)化嚴重、服務水平低、基礎設施落后等等,不僅影響了消費者的滿意度,影響了休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主的收入,更有可能給地方發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)帶來不利的影響,所以,不能甘做固守傳統(tǒng)的井底之蛙,得放高格局,抬起頭看看外面精彩的世界。


  要想實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的良性發(fā)展,應該從哪些方面去入手做準備呢?關鍵是在于建立以市場需求為導向的機制,面對日漸多樣化的消費者需求,現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)不論是項目規(guī)模、主題定位,都必須從游客體驗、滿意度說起,從落實到產(chǎn)品設計和游客感知的各個維度,使休閑農(nóng)業(yè)向深度和廣度方向發(fā)展,豐富休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的內(nèi)容,為消費者提供高品味、多層次、全方位的休閑體驗。這樣打造出的休閑農(nóng)業(yè)園,不僅特色鮮明,且農(nóng)味十足。


  眾所周知,“吃、住、行、游、購、娛、體、學、研、悟”構成了旅游的十大要素,而作為旅游中更為接地的一種呈現(xiàn)形式,休閑農(nóng)業(yè)更需要具備接地氣的核心要素。從觀光游覽、欣賞農(nóng)業(yè)美的角度,可以無限挖掘和創(chuàng)新,比如農(nóng)業(yè)嘉年華中的各類創(chuàng)意景觀往往是游客聚集拍照的地方,更容易吸引游客的關注。


  說到休閑農(nóng)業(yè),天然氧吧、采摘樂趣、農(nóng)家美食更是不可缺少的,如何將天然氧吧、采摘和農(nóng)家美食的體驗度提升想必是很多經(jīng)營主都在冥思苦想的,也是目前很多休閑農(nóng)業(yè)的關鍵所在,比如近年來各地陸續(xù)出現(xiàn)的民宿,大受消費者青睞。除此之外,農(nóng)事體驗活動也是不可卻少的,滿足城市居民對農(nóng)業(yè)及農(nóng)村的生活方式的探索和認知,更為廣大青少年提供了近距離接觸農(nóng)業(yè)、了解農(nóng)業(yè)科技的場所,做到了寓教于樂。


  當然發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),也離不開互聯(lián)網(wǎng)+電商的助力。通過網(wǎng)絡進行推廣宣傳,并借助電商平臺促進農(nóng)產(chǎn)品的銷售,真正讓休閑農(nóng)業(yè)從全方位發(fā)展到廣大消費者心坎里。


  休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要更高的格局,更需要品牌化的運作。當休閑農(nóng)業(yè)開始發(fā)光發(fā)熱,作為經(jīng)營者的你,又豈是用“休閑自得”可以形容的呢?



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