國務(wù)院辦公廳近日印發(fā)的《2014年食品安全重點工作安排》提出,要規(guī)范“無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“綠色食品”、“有機(jī)產(chǎn)品”、“清真食品”等食品、農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證活動和認(rèn)證標(biāo)識使用,規(guī)范轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識的使用,提高消費(fèi)者對質(zhì)量標(biāo)識與認(rèn)證的甄別能力。
切斷污染物進(jìn)入農(nóng)田鏈條
工作安排明確,加大土地和水污染治理力度,重點治理農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染、農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖用水污染、持久性有機(jī)物污染等環(huán)境污染問題,努力切斷污染物進(jìn)入農(nóng)田的鏈條。
在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)方面,要完善從中央到地方直至基層的食品安全監(jiān)管體系,加強(qiáng)基層執(zhí)法力量和規(guī)范化建設(shè);充實公安機(jī)關(guān)食品安全犯罪偵查力量,加大對違法犯罪行為的打擊力度。進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估,推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作信息化,探索建立健全符合國情、科學(xué)完善的“餐桌污染治理體系”。
實施食品生產(chǎn)經(jīng)營者“紅黑名單”
在加強(qiáng)制度機(jī)制建設(shè)方面,做好《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)修訂和貫徹落實工作,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯、肉菜流通追溯、酒類流通追溯、乳制品安全追溯體系建設(shè),完善食品質(zhì)量標(biāo)識制度,加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)清理整合工作。
在落實企業(yè)主體責(zé)任方面,工作安排提出,探索建立企業(yè)首負(fù)責(zé)任制和懲罰性賠償機(jī)制。在嬰幼兒配方乳粉、白酒生產(chǎn)企業(yè)試點“食品質(zhì)量安全授權(quán)”制度,通過企業(yè)授權(quán)質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人,對原料入廠把關(guān)、生產(chǎn)過程控制和出廠產(chǎn)品檢驗質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。同時,探索建立“誰生產(chǎn)誰負(fù)責(zé)、誰銷售誰負(fù)責(zé)”的企業(yè)首負(fù)責(zé)任制和食品質(zhì)量安全懲罰性賠償機(jī)制。
建立統(tǒng)一的食品生產(chǎn)經(jīng)營者征信系統(tǒng),探索通過實施食品生產(chǎn)經(jīng)營者“紅黑名單”制度促進(jìn)企業(yè)誠信自律經(jīng)營,落實食品安全違法行為有獎舉報制度,推動食品安全社會共治。
工作安排要求各地要將食品安全納入地方政府年度綜合目標(biāo)、黨政領(lǐng)導(dǎo)干部政績考核、社會管理綜合治理考核內(nèi)容,進(jìn)一步落實食品安全屬地管理責(zé)任。建立嚴(yán)格的責(zé)任追究制度,依法依紀(jì)追究重大食品安全事件中失職瀆職責(zé)任。
來源:中國政府網(wǎng)
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