舉杯邀明月,不再是茅臺(tái)。中秋這個(gè)曾讓商家賺到開心的節(jié)日,如今依舊難挽高端白酒市況的慘淡。直線降低的價(jià)格,又能否趕在佳節(jié)前,推高端白酒一把呢?
高端酒降價(jià)一半
即將辦婚宴的賀先生,把宴席上的白酒提高了一個(gè)檔次:“剛開始的時(shí)候,我選的是一款400多元的中端白酒,后來聽說國窖1573降價(jià)了,另外還會(huì)送禮品,雖然算下來還是貴了不少,但是想一想用這種酒有面子,就改選了這個(gè)酒?!?/p>
如果賀先生的婚禮往前推,換掉宴席上的酒,他需要付出的成本是每瓶多花上千元,而現(xiàn)在,把白酒從中端提高到高端,他每瓶只多花費(fèi)了300多元。
趕在中秋前,瀘州老窖高調(diào)降價(jià),全面調(diào)低主打高端產(chǎn)品國窖1573的出廠價(jià),并對(duì)市場零售價(jià)做出大幅調(diào)整:52度國窖1573經(jīng)典裝市場零售價(jià)從1589元/瓶調(diào)整為779元/瓶,團(tuán)購價(jià)調(diào)整為680元/瓶,降幅超過50%。
力挽市場份額
事實(shí)上,率先掀起降價(jià)潮的是五糧液。早在今年5月,五糧液就宣布52度水晶瓶裝五糧液團(tuán)購價(jià)下調(diào)為659元/瓶,零售指導(dǎo)價(jià)下調(diào)為729元/瓶,同時(shí)調(diào)整的還有五糧液1618的出廠價(jià)、團(tuán)購價(jià)、建議零售價(jià)。6月,茅臺(tái)則宣布進(jìn)一步降低代理門檻,以擴(kuò)充經(jīng)銷商渠道,被業(yè)內(nèi)稱為“暗降”。
高端白酒品牌爭奪市場份額意圖明顯,瀘州老窖集團(tuán)董事長謝明就公開表示:“希望此輪調(diào)整后,瀘州老窖的市場份額將占10%以上。”降價(jià)意圖直指市場份額。去年8月,白酒市場低迷,高端白酒降價(jià)搶市之時(shí),瀘州老窖卻逆勢提價(jià)百元,售價(jià)比53度飛天茅臺(tái)還高。
不過,提價(jià)不僅沒有提振業(yè)績,反而成為了絆腳石。瀘州老窖2013年年報(bào)顯示,國窖1573及其以上產(chǎn)品的高檔酒2013年收入28.8億元,同比下降35%。對(duì)于此次調(diào)價(jià),瀘州老窖方面向媒體坦言,之前做出提價(jià)是為窖齡酒等腰部產(chǎn)品留出空間,而今年上半年國窖1573銷售額比去年同期下降近七成,及時(shí)調(diào)整價(jià)格策略也是順勢而為。
中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣分析,瀘州老窖降價(jià)時(shí)機(jī)選擇中秋前,也主要是為了把握中秋這一消費(fèi)旺季。售價(jià)降幅一舉超過五成,瀘州老窖此舉被業(yè)內(nèi)人士指出:“去年逆勢提價(jià)想提升品牌形象的工作就白做了”。
銷量還是上不去
對(duì)于經(jīng)銷商來說,“中秋旺季”、“逢節(jié)必漲”的黃金十年,如今只能回首。白云區(qū)某五糧液專賣店負(fù)責(zé)人直呼:“降價(jià)太厲害!”他回憶:“去年就算是中秋促銷,最多也就優(yōu)惠百元左右,像52度水晶瓶裝五糧液,去年賣900多元,中秋優(yōu)惠也要800多元,今年沒優(yōu)惠也只賣700多元。”而在2012年,這個(gè)售價(jià)還保持著4位數(shù)。
越秀區(qū)某國酒茅臺(tái)專賣店,53度飛天茅臺(tái)團(tuán)購價(jià)為959元,中秋期間還會(huì)有促銷優(yōu)惠等活動(dòng)。
不過,降價(jià)也沒有讓高端白酒重拾人氣?!袄麧櫳倭?,銷量反而沒有原來多?!睂?duì)比過去,前述負(fù)責(zé)人感嘆量價(jià)齊跌。高端白酒在商超的銷量也大不如前,某大型超市銷售人員稱:“前段時(shí)間高端白酒基本賣不動(dòng),這段時(shí)間有的品牌降價(jià)了,有品牌搞贈(zèng)品促銷,買的人稍微多了點(diǎn),不過跟以前賣得好的時(shí)候的銷量還是沒得比?!?/p>
“越賣越少”,廣州煙酒專營店的負(fù)責(zé)人徐先生分析:“雖然降價(jià)了,可是對(duì)于一般人來說還是貴的,三公消費(fèi)的限制,讓高端白酒失去了很大的消費(fèi)群體?!彪娚痰陌l(fā)展,也被多名經(jīng)銷商認(rèn)為對(duì)實(shí)體店銷售有沖擊。
中端白酒搶跑
對(duì)于即將到來的中秋,不少經(jīng)銷商把希望寄托在了普通消費(fèi)群體以及中端白酒上。徐先生表示:“往年中秋節(jié)都是高端酒賣得好的時(shí)間,現(xiàn)在像五糧液,瀘州老窖都有一定降價(jià),應(yīng)該也可以吸引更多的普通消費(fèi)者?!贝送?,他透露,目前水井坊、酒鬼酒、舍得等品牌200元~300元的中端酒銷量不錯(cuò)。
在一些主打中端白酒的品牌專賣店,量價(jià)也釋放出平穩(wěn)的信號(hào)。據(jù)某中端酒品牌專賣店負(fù)責(zé)人趙先生介紹:“主打中端市場的白酒,價(jià)格在200元左右基本沒有變過,銷量一直在上升。加上中端產(chǎn)品在電商渠道的價(jià)格便宜不了多少,很多消費(fèi)者還是愿意到實(shí)體店購買?!?/p>
對(duì)于高端白酒的市場是否會(huì)回暖,梁銘宣分析:“短時(shí)間高端白酒依舊以緩解市場供應(yīng)關(guān)系、尋求并穩(wěn)定新的消費(fèi)群體為主。未來待消費(fèi)群體穩(wěn)定且消費(fèi)能力進(jìn)一步提升之時(shí),五糧液、瀘州老窖等經(jīng)典高端產(chǎn)品才有望重新提價(jià)。”
來源:糖酒快訊
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