近年來,我國食品安全問題日益突出,重大食品安全事件時有發(fā)生,食品安全問題已經(jīng)成為重大社會和民生問題隨著2009年十一屆全國人大常委會第七次會議通過的《中華人民共和國食品安全法》以及2012年《食品安全國家標(biāo)準“十二五”規(guī)劃》的頒布,體現(xiàn)出國家對食品藥品安全和政府監(jiān)管前所未有的重視。
展覽會一直被喻為社會經(jīng)濟和行業(yè)發(fā)展的“晴雨表”。近年來,許多展會主辦方關(guān)注到了食品安全這一社會熱點,紛紛開始舉辦以食品安全為主題的會展活動。據(jù)不完全統(tǒng)計,全國僅2014年已舉辦和將要舉辦的食品安全類的展覽會就達20多個。通過展覽會使涉及食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的各方、社會公眾更專業(yè)地關(guān)注食品安全當(dāng)然是件好事。對此,一位食品安全領(lǐng)域?qū)<蚁蛴浾弑硎荆骸笆称钒踩愓箷囊淮笊鐣饬x應(yīng)該是通過展會向公眾展示目前我國食品安全領(lǐng)域的最高標(biāo)準與成就,展示和發(fā)布政府監(jiān)管的新法規(guī)、新舉措,展示食品安全檢測技術(shù)、展示食品生產(chǎn)企業(yè)管理水平,展示從田間到餐桌整個食品安全產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)管、生產(chǎn)和檢測成果?!钡壳耙舶l(fā)現(xiàn)我國的食品安全類展覽會出現(xiàn)了兩級分化的現(xiàn)象:一種是由國家部委指導(dǎo)的,緊緊圍繞國家食品安全宣傳、管理的大政方針,對食品安全產(chǎn)業(yè)鏈理解透徹,選題、定位準確,推廣食品安全領(lǐng)域的品牌、誠信企業(yè),成為政府和企業(yè)、社會之間溝通的橋梁和平臺;而另一種現(xiàn)象則令人擔(dān)憂:一些完全是以贏利為目的的展會,對參展企業(yè)不設(shè)門檻,參展商質(zhì)量千差萬別,展品食品質(zhì)量不達標(biāo),甚至不安全,不但沒有達成專業(yè)展覽會應(yīng)有現(xiàn)場的洽談與合作,也沒有讓來參觀的普通觀眾學(xué)到食品安全知識,甚至買到不安全的食品,降低了對政府治理食品安全的信心。
展會同質(zhì)化現(xiàn)象突顯
在百度搜索“食品安全展”這一關(guān)鍵詞,顯示可以搜索到相關(guān)結(jié)果約2000多萬條,與食品安全相關(guān)的展會層出不窮。從展會名稱上看,“食品安全展”、“食品安全檢測展”、“食品安全儀器設(shè)備展”,“綠色食品安全展”等等;從展會時間上看,有的城市在甚至同月先后舉辦2個以上食品安全展會。會展業(yè)是一個特殊的行業(yè),為了避免惡性競爭,一般的城市會展管理部門會規(guī)定同一個展館在三個月內(nèi)不能有相同類型的展覽會舉行,規(guī)范行業(yè)競爭、避免展會同質(zhì)化早已成為會展行業(yè)的共識。但近兩年來食品安全類展會同質(zhì)化直接導(dǎo)致的問題是令參展商無從選擇,重復(fù)辦展、或展會同質(zhì)化嚴重,分散展會的規(guī)模,阻礙其成長,進而導(dǎo)致整個食品安全產(chǎn)業(yè)不能健康發(fā)展。同質(zhì)化的現(xiàn)象多集中在新的熱點主題展會,展會主辦機構(gòu)紛紛關(guān)注社會熱點、行業(yè)焦點。一段時間內(nèi)的展會同質(zhì)化現(xiàn)象本是較正常市場現(xiàn)象,但筆者認為食品安全類展會較為特殊,作為一個與最基本民生問題如此貼近的展會類別,涉及食品安全的展會數(shù)量應(yīng)得到相關(guān)部門的合理控制,培育品牌展會。
經(jīng)了解,目前很多以食品安全為主題的展覽會規(guī)模小、不專業(yè)、不規(guī)范,甚至存在虛假宣傳和騙展問題。組委會招展時聲稱展會權(quán)威性、規(guī)模大、專業(yè)性強,實際到了展會現(xiàn)場看到與食品安全領(lǐng)域有關(guān)的參展商,不足百家。而且現(xiàn)場銷售食品,甚至家居用品,拿著擴音器招攬生意的攤位比比皆是,完全沒有專業(yè)性商貿(mào)展覽會的商貿(mào)洽談氣氛,成為了雜牌食品大雜燴展銷會,而不是食品安全的品牌展示、管理和檢測流程展示。
還有的夸大其辭,誤導(dǎo)參展商和觀眾。在近日剛結(jié)束的一個所謂的“國際食品安全檢測設(shè)備展覽會”上,展會主辦方宣傳冊、會刊甚至新聞通稿中宣稱本次展會為“國內(nèi)首個只關(guān)注食品安全的專業(yè)展會”??墒墙?jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),據(jù)不完全統(tǒng)計,僅今年已舉辦和將要舉辦的食品安全大型的會展活動就達20多個,遍及北京、上海、山東、鄭州等地,展會內(nèi)容涵蓋食品包裝、食品加工、食品安全檢測、質(zhì)量控制、可追溯體系等涉及食品安全的各個方面。而且這個展會主辦方在門票上宣稱是“中國國際食品安全檢測設(shè)備展”誤導(dǎo)參展商。
而此類食品安全展會為數(shù)不少,通常情況是現(xiàn)場秩序混亂,標(biāo)榜國家級食品安全展會的現(xiàn)場,參展商參展門檻很低,很多展品本身都不能保證安全,充斥著這些展品的食品安全展會又談何安全呢?展會現(xiàn)場專業(yè)觀眾稀少,大部分展會向展商承諾三天的展出時間,然后往往在第一天開幕式過后便“人去展臺空”,更談不上貿(mào)易洽談。展會專業(yè)性差,食品安全領(lǐng)域參展商少之又少,會場的專業(yè)觀眾也很少,但絕不缺乏無關(guān)人士的身影,收集資料賣廢品的,貪圖便宜采購批發(fā)的,甚至一些不法分子也摻雜其中。嚴重影響了食品安全這個民生問題的社會形象。
食品安全類展會需嚴格審核
以食品安全為主題的展會不同于其他展會,正如上文所提出的觀點,“作為一個與最基本民生問題如此貼近的展會類別”,審批程序不能松綁。
以“中國”“國際”命名的食品安全展會應(yīng)名副其實,真正發(fā)揮展會應(yīng)有的作用。相關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)加強對這一類型展會的監(jiān)管。具體可借鑒前不久湖南出臺的針對展會命名的管理辦法,《辦法》規(guī)定,未經(jīng)商務(wù)部批準,各類展覽會名稱不得冠以“中國”、“全國”、“中華”等字樣,確需冠以上述字樣的,需符合“連續(xù)舉辦兩屆以上”,“上屆展會面積超過10000平方米”,“境外參展商不包括境內(nèi)外商投資企業(yè)比例達到20%以上”、“國內(nèi)參展企業(yè)來自除本省以外的3個以上省區(qū)市,且其比例達到20%以上”等條件,并由省商務(wù)廳初審后報商務(wù)部批準。
來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)
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