我國(guó)每年糧食產(chǎn)后損失超7百億斤 等于兩億人1年口糧

　　在第二十四個(gè)全國(guó)愛糧節(jié)糧宣傳周到來之際,國(guó)家糧食局今天表示,我國(guó)糧食產(chǎn)后損失浪費(fèi)很大,節(jié)糧惜糧潛力巨大。

　　據(jù)有關(guān)科研單位和專家測(cè)算,由于農(nóng)戶家庭儲(chǔ)糧設(shè)施簡(jiǎn)陋、糧食裝卸運(yùn)輸拋灑遺漏、過度或粗放式加工,我國(guó)每年造成的糧食損失至少在700億斤以上,相當(dāng)于2億人1年的口糧。其中,由于農(nóng)戶儲(chǔ)糧裝具簡(jiǎn)陋,保管技術(shù)水平低,受鼠害、蟲害和霉變等因素的影響造成的糧食損失率約為8%,核算每年農(nóng)戶儲(chǔ)糧環(huán)節(jié)損失約400億斤。

　　今年10月16日是第三十四個(gè)世界糧食日,所在周是第二十四個(gè)全國(guó)愛糧節(jié)糧宣傳周。今年世界糧食日的主題是“家庭農(nóng)業(yè)——供養(yǎng)世界　關(guān)愛地球”。國(guó)家糧食局表示,推進(jìn)節(jié)糧惜糧,當(dāng)前工作的難點(diǎn)一方面在于農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧基數(shù)比例大根據(jù)農(nóng)業(yè)部資料顯示,目前全國(guó)種糧農(nóng)戶有2.1億戶,已實(shí)施農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧專項(xiàng)的農(nóng)戶不足3%,全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶儲(chǔ)糧減損400億斤存在較大難度;另一方面在加工環(huán)節(jié),根據(jù)2013年國(guó)家糧食局相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),糧油加工企業(yè)日產(chǎn)能50噸以下的小型企業(yè)數(shù)量占比20%左右,落后的生產(chǎn)方式導(dǎo)致大量的加工損失浪費(fèi)。記者杜海濤

來源：人民網(wǎng)-人民日?qǐng)?bào)

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