一心想要“擁抱互聯(lián)網(wǎng)”的新希望,開始了一場新實(shí)驗(yàn)。
10月10日,新希望乳業(yè)與順豐優(yōu)選達(dá)成合作,推出目前國內(nèi)首款只在互聯(lián)網(wǎng)平臺上銷售的牛奶。
對于此番合作,新希望乳業(yè)與順豐優(yōu)選共同貼上了“原產(chǎn)地直采”的標(biāo)簽,新希望亦試圖借此向消費(fèi)者展示對國內(nèi)奶源的信心。但據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解,雙方本次合作推出的并非新希望乳業(yè)一直堅(jiān)守的巴氏新鮮奶,順豐強(qiáng)大的冷鏈優(yōu)勢也暫未發(fā)揮出來。
“這是一個全新的嘗試?!睂τ诖舜卧囁?,新希望乳業(yè)態(tài)度相對謹(jǐn)慎?!盎ヂ?lián)網(wǎng)思維的牛奶”未來成長性如何、消費(fèi)者歡迎程度、占未來線下產(chǎn)品的份額,都沒有辦法預(yù)知?!拔覠o法樂觀地估計(jì)份額。”新希望乳業(yè)總裁席剛向記者直言。
乳企“觸網(wǎng)”案例并不少見,但多圍繞進(jìn)口牛奶鋪陳。伊利不久前也宣布與騰訊合作,并將主要在電商渠道銷售旗下一款進(jìn)口牛奶;新希望集團(tuán)董事長劉永好也早就提出擁抱互聯(lián)網(wǎng)的口號。但業(yè)內(nèi)人士亦指出,一款奶產(chǎn)品,并不會因?yàn)橘N上二維碼、放在網(wǎng)上叫賣,市場就會真正相信這是“互聯(lián)網(wǎng)思維”。
新希望態(tài)度謹(jǐn)慎/
一個是亟待轉(zhuǎn)型的傳統(tǒng)乳企,一個是逐漸崛起的電商新貴。本次合作耐人尋味之處,卻在于雙方共同“優(yōu)選”且力推的產(chǎn)品,并非新希望乳業(yè)堅(jiān)守的巴氏殺菌奶,因而一時也難以看出順豐冷鏈物流的優(yōu)勢。
席剛解釋,這是一場剛剛開始的合作?!绊権S冷運(yùn)成型也有一個過程,包括它的網(wǎng)絡(luò)布局以及投資?!?/p>
不久前,順豐發(fā)布“冷運(yùn)”品牌,提出為生鮮行業(yè)客戶提供冷運(yùn)倉儲、冷運(yùn)干線、冷運(yùn)宅配、生鮮食品銷售、供應(yīng)鏈金融等一站式解決方案。
按照席剛的說法,“新希望乳業(yè)要做的,是加大冷鏈建設(shè),提高主力產(chǎn)品巴氏新鮮奶競爭門檻的同時,進(jìn)行產(chǎn)品和渠道創(chuàng)新。”
“這是一個全新的嘗試?!毕瘎偺寡?。未來成長性如何,消費(fèi)者歡迎程度,占未來線下產(chǎn)品的份額,都沒有辦法預(yù)知,“我無法樂觀地估計(jì)份額?!?/p>
可以確定的是,無論渠道如何改變,新希望乳業(yè)執(zhí)行的還是那套“先奶源,后市場”的原則。今年9月,新希望乳業(yè)向新西蘭新萊特乳業(yè)售讓旗下營養(yǎng)品公司25%股權(quán),業(yè)內(nèi)人士分析稱,這或是前者對自身市場營銷短板的一種補(bǔ)充和改善。
“新希望作為區(qū)域品牌的整合者,與單一品牌不同,費(fèi)用與資源都相對分散?!毕瘎倢Α睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》記者表示,“企業(yè)定位不同,新希望乳業(yè)更加注重本地化、社區(qū)化。與行業(yè)巨頭不是一個量級。”
據(jù)了解,新希望乳業(yè)特意成立了一家名為云優(yōu)選的公司參與本次合作。據(jù)云優(yōu)選總經(jīng)理陳浩向記者介紹,云優(yōu)選注冊于上海自貿(mào)區(qū),具有進(jìn)出口資質(zhì)?!拔磥沓藡胗變耗谭?、工業(yè)原料不會涉及,果汁甚至非液態(tài)食品可能都會涉及?!标惡浦毖?,本次始于液態(tài)奶的合作,僅是新希望未來落子海外的前期鋪墊之一。
順豐優(yōu)選總裁崔曉琦在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時則表示,順豐優(yōu)選將在該產(chǎn)品的營銷推廣上投入強(qiáng)大的市場資源。
記者注意到,從物流切入電商平臺后,順豐優(yōu)選是否具備持續(xù)的銷售能力一直是外界關(guān)注的重點(diǎn)?!半娚唐髽I(yè)要做足功課,”崔曉琦表示,“順豐優(yōu)選也會從各傳統(tǒng)電商角度運(yùn)營,沒有什么特別不同?!?/p>
傳統(tǒng)乳企轉(zhuǎn)型迫在眉睫/
眼下,轉(zhuǎn)型對于不少乳企而言,顯得有些迫在眉睫。就在9月下旬,伊利股份董秘在投資者互動平臺透露,公司進(jìn)口牛奶培蘭主要在電商渠道銷售,并認(rèn)為電商渠道未來前景良好。此前,伊利也宣布與騰訊達(dá)成戰(zhàn)略合作,將共同探索電商合作模式。
實(shí)際上,劉永好提出擁抱互聯(lián)網(wǎng)已久。本次與順豐優(yōu)選的合作,也被認(rèn)為是新希望乳業(yè)“觸網(wǎng)破冰”。
不過,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解到,目前國內(nèi)電商銷售的牛奶大多為進(jìn)口品牌,合作方式是經(jīng)銷商對經(jīng)銷商,無法進(jìn)行原產(chǎn)地直采,奶源品控存在一定問題。
業(yè)內(nèi)人士亦指出,一款奶產(chǎn)品,并不會因?yàn)橘N上二維碼、放在網(wǎng)上叫賣,市場就真正相信這是“互聯(lián)網(wǎng)思維”。
“首先還是要轉(zhuǎn)變思維模式和習(xí)慣,轉(zhuǎn)型是自己轉(zhuǎn),一把手、管理團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)?!泵鎸θ槠笕绾伟鸦ヂ?lián)網(wǎng)思維真正落地等問題,席剛說道。
在他看來,互聯(lián)網(wǎng)的開放,提供了更大平臺,與消費(fèi)者的溝通方式、提供的產(chǎn)品與服務(wù)都需要隨之轉(zhuǎn)變?!盎ヂ?lián)網(wǎng)時代,消費(fèi)者下訂單、產(chǎn)品交付方式、產(chǎn)品體驗(yàn)都有所不同,只有去融入,傳統(tǒng)乳企才有生存和發(fā)展下去的空間?!?/p>
陳浩認(rèn)為,互聯(lián)網(wǎng)的速度是對線下銷售的最大補(bǔ)充。崔曉琦表示,全國九成以上的訂單可在24小內(nèi)送到。其認(rèn)為,“全程可溯源”就已經(jīng)是一項(xiàng)重要的 “互聯(lián)網(wǎng)化”的標(biāo)志。據(jù)雙方透露,本次合作的一大特征即為 “消費(fèi)者導(dǎo)向”?!熬褪菑漠a(chǎn)出、加工、銷售到交付,一切都是消費(fèi)者主導(dǎo)?!毕瘎偨忉?。
據(jù)記者了解,雙方推出的這款互聯(lián)網(wǎng)牛奶為“限量供應(yīng)”,暫時不會開放銷售。一些觀點(diǎn)也認(rèn)為,新希望此舉試水意味較強(qiáng),更像一場實(shí)驗(yàn)。
對此,席剛并未否認(rèn)?!把笃放普紦?jù)奶粉大半江山,互聯(lián)網(wǎng)不斷刷新傳統(tǒng)食品的銷售額度?!彼J(rèn)為,新希望乳業(yè)在追趕市場與網(wǎng)絡(luò)上還不夠快,“我們是應(yīng)該固守線下優(yōu)勢,還是順應(yīng)潮流主動開放?”
“新希望乳業(yè)規(guī)模不大,與行業(yè)巨頭相比還有差距?!毕瘎傊毖?,“未來城市型、區(qū)域型乳企的突圍之道一是尋求差異化;二是提高門檻?!保ń唬?br/>
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