天氣漸涼,家家戶戶又開始訂鮮奶了。不過,今年秋冬季訂奶,您也許能比去年省下一些銀子了。
近日,有消息曝出,國內(nèi)一些地區(qū)鮮奶收購價跌落至“地板價”,甚至比水還便宜。記者從浙江多家奶企了解到,目前,浙江本地的鮮奶收購價每公斤平均坐穩(wěn)在5.2元,跟年初接近6元的價格相比便宜了一些。
業(yè)內(nèi)人士認為,此波奶源跌價,主要是受進口奶源大量進入國內(nèi)市場、消費疲軟等因素影響,國內(nèi)鮮奶出現(xiàn)罕見的“過?!彼?。
浙江鮮奶未現(xiàn)超低價
近日,一則關于鮮奶收購價比水還便宜的消息在奶業(yè)界引起了高度關注。
消息稱,山東奶牛養(yǎng)殖散戶的鮮奶收購單價從年初的4.1元一公斤逐月下跌至今,只有不到1.5元一公斤。原奶價格比水還便宜,養(yǎng)殖戶已經(jīng)連成本都收不回來。此外,青海部分奶戶鮮奶價格跌至2元一公斤,奶農(nóng)由于部分企業(yè)限收、拒收而無奈倒奶。
前兩年,鮮奶市場頻頻爆出“奶荒”,各種奶制品漲聲一片。浙江市場上,甚至還有奶企為了應對奶源緊張,停止供應超市賣場渠道的貨源。現(xiàn)在怎么又變成了“奶剩”呢?
近日,記者聯(lián)系了多家奶企牧場,目前浙江地區(qū)的鮮奶收購價格維持在5.2元一公斤,沒有出現(xiàn)上述地區(qū)的超低價。
“一公斤鮮奶的成本在3.6元左右,如果低于這個價格,根本就賺不了錢?!焙贾菪孪Mp峰乳業(yè)有限公司總經(jīng)理王鐵軍告訴記者,浙江地區(qū)的鮮奶價格相對還算平穩(wěn)?!罢憬綎|、青海地區(qū)的奶源還是有些區(qū)別,那邊主要是手工擠奶,成本相對低一些,浙江的牧場都是機械化擠奶,成本高,價格再跌也不會跌到自來水的份上?!?/p>
新希望在山東也有牧場。王鐵軍稱,山東工廠的奶價現(xiàn)在是3.8元一公斤左右。至于出現(xiàn)的2元一公斤以下的超低價鮮奶,他認為這只是個別現(xiàn)象。
多家牧場鮮奶價格回落
去年,各地的鮮奶收購價一路攀高,浙江金華的鮮奶一度賣到6元一公斤,外地最貴的到過7元。
記者了解到,相比今年年初,現(xiàn)在浙江地區(qū)的鮮奶價格已經(jīng)出現(xiàn)小幅下跌。
“我們這一公斤鮮奶年初還賣5.85元,現(xiàn)在下跌了三四角。”杭州正興牧業(yè)有限公司坐落在杭州臨安,總經(jīng)理葉樹生告訴記者,正興牧場鮮奶的出廠價目前在每公斤5.45元至5.5元之間。他表示,現(xiàn)在同行的鮮奶價格最低的已經(jīng)跌到4.7元一公斤左右。
鮮奶價格出現(xiàn)下跌的還有杭州新希望雙峰。王鐵軍表示,旗下浙江牧場的鮮奶出場價每公斤平均為5.2元,而年初為5.8元。
收購價的下跌直接導致零售終端各種牛奶產(chǎn)品的銷售價有所下降。昨天,華潤萬家濮家店里,不少牛奶正在以各種活動降價促銷:蒙牛的特侖蘇12盒一箱售價68元,購買第二箱只需要半價。伊利的紅棗8連杯酸奶原價15元多降價到12.9元。伊利一款常溫奶原價3元降為2.5元。盡管有降價促銷,超市相關負責人表示,這些牛奶的銷量也一般。
進口奶粉低價沖擊國內(nèi)奶業(yè)
一位業(yè)內(nèi)人士稱,去年和今年,國內(nèi)鮮奶價格出現(xiàn)了“過山車”的異常走勢?!叭ツ昴虄r因奶牛疾病、高溫天氣等原因,出現(xiàn)異常走高,每公斤收購價格從3.5元猛漲到5元。但今年,夏天不熱,養(yǎng)殖戶積極性高,產(chǎn)量大幅提升,又出現(xiàn)了個別地區(qū)奶源過剩甚至倒奶的現(xiàn)象。”
不過,葉樹生認為,現(xiàn)在出現(xiàn)鮮奶價格下跌,最主要的原因是進口奶粉太多了,充斥了整個市場,形成了鮮奶過剩的假象。“現(xiàn)在鮮奶價格低,不是因為奶源多了,其實現(xiàn)在的產(chǎn)量還是少的?!?/p>
上述業(yè)內(nèi)人士也不否認國際奶源充斥市場這個因素。他告訴記者,新西蘭國際奶粉價格從今年1月份的42000元一噸的跌到10月份的21000元一噸,大量物美價廉的進口奶粉給國內(nèi)市場造成了不小的沖擊。
王鐵軍則認為,近年來,國產(chǎn)奶消費出現(xiàn)疲軟也是導致國產(chǎn)鮮奶過剩的原因之一。今年,杭州新希望雙峰乳業(yè)通過微信、支付寶等新潮訂奶營銷方式,以拉動銷售,目前訂戶數(shù)增長有兩成。
不過,業(yè)內(nèi)對奶價未來走勢仍舊不看好?!扒锒臼钱a(chǎn)奶高峰期,奶價下挫的情況到明年3月份都不一定會改觀?!闭憬患胰槠竽翀鲐撠熑巳缡钦f?!。ㄓ浾?高麗莎)
來源:今日早報
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