面對狂歡了5年還樂此不疲的雙11,一向扎根于嬰童店和商超等傳統(tǒng)陣地的奶粉品牌商,在2014年的這個狂歡節(jié),也齊刷刷地在電商平臺上賣力吆喝。
這不是一個品牌的狂歡節(jié),雅士利、雅培、多美滋、雀巢等多個國內(nèi)外奶粉品牌火力全開,雖然折扣不一,但都在拼命爭搶消費(fèi)者。
乳業(yè)專家宋亮對此向《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》記者分析稱,事實(shí)上,奶粉品牌商自去年下半年以來降價(jià)促銷就沒有停止過,雙11這天更不能錯過,一方面可以借此清庫存,另一方面也可以借機(jī)調(diào)整產(chǎn)品和價(jià)格結(jié)構(gòu)。
一位進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉品牌代理商向本報(bào)記者透露,在開拓電商渠道的這幾年間,線上賣家與線下嬰童店的吵鬧、抵制不斷,奶粉品牌商也很糾結(jié)。“為了維護(hù)價(jià)格體系不被搞亂,奶粉企業(yè)會借助線上清理庫存,或者為電商專門開發(fā)一些新品。即便是同款產(chǎn)品,也會把線上的優(yōu)惠幅度控制在10元/罐以內(nèi)?!?/p>
在乳業(yè)人士看來,作為嬰幼兒的口糧,奶粉是不宜拿來促銷的?!耙环矫媸且?yàn)閶胗變核钄?shù)量有限,家長不會為了節(jié)省幾十元而囤積幾大箱;另一方面,自從去年下半年以來奶粉品牌就在搞買贈活動,且品牌、數(shù)量眾多,基本不存在斷貨缺貨情況?!彼瘟琳J(rèn)為。
盡管如此,各大奶粉品牌還是扎進(jìn)了雙11的促銷大軍中。
在食品購物平臺我買網(wǎng)上,惠氏、貝因美部分產(chǎn)品每罐均有10元~60元不等的價(jià)格優(yōu)惠;雅士利a金裝3段幼兒配方奶粉900g罐裝,天貓雙11價(jià)打5折;荷蘭原裝進(jìn)口的雅培安素倍佳成人奶粉、雅培親體系列2段金裝喜康力等多款產(chǎn)品天貓雙11也5折促銷……
如此大的優(yōu)惠幅度,真能如愿淘來物美價(jià)廉的好奶粉嗎?一位長期從事奶粉代理的乳業(yè)人士向本報(bào)記者透露其中的玄機(jī)?!澳壳澳谭劬€上和線下渠道最大的問題就是爭利,電商具備運(yùn)營成本優(yōu)勢,同時可以包郵、送貨上門,而這些是在線下實(shí)體店難以享受到的。”不過,現(xiàn)階段嬰童店和商超等傳統(tǒng)渠道的占比仍是最大的,所以品牌商出于全盤考慮,在產(chǎn)品系列和定價(jià)策略上還是會有系統(tǒng)的考量。
在“燒錢”和“賺吆喝”的質(zhì)疑聲中,雙11從2009年發(fā)展至今,已經(jīng)經(jīng)歷了6次狂歡。且不說廠家究竟是否受益,需要承認(rèn)的是這幾年電商渠道在各個產(chǎn)業(yè)的崛起,以及引領(lǐng)企業(yè)進(jìn)行的渠道變革。
該業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,電商渠道近年來發(fā)展確實(shí)很快,但是從0分到50分很容易實(shí)現(xiàn),若在50分的基礎(chǔ)上達(dá)到100分,則要取決于各方面因素?!氨热?,三四線及農(nóng)村市場,大多數(shù)消費(fèi)者還是習(xí)慣去寶寶店購買奶粉,而不是點(diǎn)擊鼠標(biāo),等多天后才收到貨?!?/p>
不過,奶粉電商渠道的價(jià)格優(yōu)勢確實(shí)顯而易見。為了順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時代的消費(fèi)潮流,奶粉品牌紛紛在電商平臺構(gòu)建自己的旗艦店,并參與各大促銷節(jié)。
宋亮認(rèn)為,奶粉企業(yè)在開拓電商渠道的過程中,心情也是很糾結(jié)的?!半S著渠道轉(zhuǎn)型升級,電商渠道越來越受到奶粉企業(yè)的重視;但同時他們也是很糾結(jié)的,因?yàn)榫€上會沖擊傳統(tǒng)渠道的價(jià)格體系?!碑吘箣胪廊允侵髁Γ髽I(yè)在發(fā)展線上的同時也不會丟掉傳統(tǒng)陣地。
電商渠道發(fā)展速度很快,“但是嬰幼兒配方奶粉這個領(lǐng)域,嬰童、商超等傳統(tǒng)實(shí)體店的消費(fèi)習(xí)慣是根深蒂固的,5~8年內(nèi),電商都不太可能實(shí)現(xiàn)超越?!鄙鲜鲞M(jìn)口奶粉品牌代理商說。
對于電商渠道興起以及商家在此平臺上開展的價(jià)格戰(zhàn),中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華認(rèn)為,價(jià)格競爭可以幫助擠出產(chǎn)品價(jià)格泡沫、利于行業(yè)公平競爭?!暗浅掷m(xù)不斷、激烈的價(jià)格競爭對于乳業(yè)發(fā)展當(dāng)然不是良性的。”(張志偉)
來源:第一財(cái)經(jīng)日報(bào)
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