記者從新近舉辦的中國·上海國際食品博覽會(huì)暨光明食品節(jié)及其相關(guān)論壇上獲悉,今年以來,國內(nèi)食品工業(yè)生產(chǎn)低位開局后穩(wěn)步回升。相關(guān)專家認(rèn)為,當(dāng)前食品安全狀況總體良好,但存在的問題也不容忽視。
據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)提供的相關(guān)資料,今年以來,國內(nèi)食品工業(yè)生產(chǎn)的月度增加值增速從年初的6.8%低位開局后,穩(wěn)步回升,在5月份達(dá)到10.5%這個(gè)上半年內(nèi)的最高值。食品價(jià)格溫和上漲,運(yùn)行基本平穩(wěn)。食品的出口平穩(wěn),進(jìn)口激增,上半年美國穩(wěn)居中國最大食品貿(mào)易伙伴和進(jìn)口來源地地位;東盟為第二大貿(mào)易伙伴和第一大出口市場。
我國食品安全狀況總體良好,但存在的問題也不容忽視。中國工程院院士、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心總顧問陳君石在論壇上說,國內(nèi)食品安全問題主要包括微生物引起的食源性疾病、化學(xué)性污染、非法使用食品添加劑和食品摻假欺詐行為。其中有兩點(diǎn)需要注意,一個(gè)是使用合格添加劑不能與非法添加混為一談;一個(gè)是不能籠統(tǒng)地將假冒偽劣食品與真正的食品安全問題劃等號(hào),應(yīng)分清概念,有針對(duì)性地進(jìn)行打擊。
來源:新華網(wǎng)
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