針對(duì)市消保委曝光的網(wǎng)絡(luò)銷售蛋糕所存在的微生物超標(biāo)和網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)者、產(chǎn)品主體不清等問(wèn)題,市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)顧振華昨天表示,本市食藥監(jiān)部門已接到消保委抄告的相關(guān)比較試驗(yàn)結(jié)果,并于昨天上午約談了相關(guān)企業(yè)和網(wǎng)站的負(fù)責(zé)人,對(duì)于其中無(wú)證照的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,將立案查處。
目前滬上從事網(wǎng)絡(luò)銷售蛋糕的經(jīng)營(yíng)主體主要有兩類:一類本身是蛋糕生產(chǎn)加工企業(yè),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的模式銷售自產(chǎn)的蛋糕; 另一類則純粹是網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),通過(guò)平臺(tái)收取訂單后,派發(fā)給一些小規(guī)模的蛋糕企業(yè)生產(chǎn)加工,最后再以平臺(tái)的名義發(fā)貨。顧振華坦言,對(duì)于后一類網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),目前相關(guān)法律法規(guī)屬于空白,大多數(shù)蛋糕電商不需要任何食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可,從業(yè)者甚至連基本的食品安全常識(shí)都不懂,就能開(kāi)網(wǎng)店做生意,的確存在很大的隱患。即使要查處,許多電商自稱是第三方平臺(tái),只提供虛擬的“經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地”,其經(jīng)營(yíng)主體又往往難以確定。
對(duì)于上述情況,正在修訂的《食品安全法》已經(jīng)注意到。2013年10月,國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局向國(guó)務(wù)院報(bào)送的《食品安全法修訂草案送審稿》中就有相關(guān)規(guī)定,要求網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可,并承擔(dān)食品安全管理責(zé)任;未履行法定義務(wù),侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)連帶責(zé)任,并先行賠付。顧振華表示,這是很大的進(jìn)步,如果相關(guān)規(guī)定最終能夠施行,蛋糕電商將面臨更高的準(zhǔn)入門檻,其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程存在的違法違規(guī)行為,監(jiān)管部門也將有準(zhǔn)繩可依。
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