“國際市場食品標(biāo)簽法規(guī)頻繁修訂,提高了我國出口食品進(jìn)入國際市場的門檻,巨額的食品檢測費(fèi)用也增加了企業(yè)的出口成本?!倍嗉沂称烦隹谄髽I(yè)發(fā)出同樣的感慨。在第117屆廣交會(huì)上,記者發(fā)現(xiàn),越來越多的食品出口企業(yè)開始注重標(biāo)簽的制作細(xì)節(jié),嚴(yán)格按照不同國家對(duì)于食品標(biāo)簽的要求來包裝出口食品。
記者了解到,自2014年12月13日起,歐盟開始實(shí)施新食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn),要求食品標(biāo)簽內(nèi)容必須包括成分及組成、過敏成分及食品來源等。墨西哥于2015年2月15日開始實(shí)施的食品及無酒精飲料的標(biāo)簽要求,此類產(chǎn)品必須在標(biāo)簽上“明確且醒目”地標(biāo)注總能量、脂肪和飽和脂肪、總糖量和鹽分含量;英國食品標(biāo)準(zhǔn)局近幾年開始在全國范圍內(nèi)強(qiáng)制推行“紅綠燈食品標(biāo)簽”,要求食品生產(chǎn)廠商在包裝正面的顯著位置使用像紅綠燈一樣的紅、黃、綠三種顏色,標(biāo)注該食品中所含的脂肪與飽和脂肪、糖類、鹽類含量的高中低三個(gè)水平。隨著添加劑類成分在食品標(biāo)簽中的日趨完善,新的食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)開始更關(guān)注于維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、糖類等影響人體健康的成分。
“近幾年,世界各國對(duì)于食品標(biāo)簽的要求越來越高,許多食品出口企業(yè)感到想要達(dá)到出口市場的標(biāo)準(zhǔn)變得越來越難?!睆V東省潮安縣群豐食品包裝有限公司的參展人員表示。“近期,部分企業(yè)的出口食品未能達(dá)到出口國對(duì)于食品標(biāo)簽的要求而被拒絕進(jìn)入該國市場,給出口企業(yè)帶來了較大的經(jīng)濟(jì)損失為此,出口企業(yè)開始重視國際食品標(biāo)簽法規(guī)?!币晃徊辉竿嘎缎彰氖称烦隹谄髽I(yè)參展商說。
“為了達(dá)到國際市場對(duì)標(biāo)簽的要求,企業(yè)需要對(duì)出口食品所含標(biāo)簽規(guī)定中的成分進(jìn)行檢測。這部分檢測費(fèi)用是比較高的,比如根據(jù)美國最新營養(yǎng)標(biāo)簽改革要求,新標(biāo)簽將以更醒目字體顯示卡路里含量且需顯示人工添加糖的含量等。出口食品企業(yè)需要重新設(shè)計(jì)印刷標(biāo)簽。與此同時(shí),企業(yè)需要對(duì)出口食品卡路里含量與人工添加糖的含量進(jìn)行檢測,這部分費(fèi)用提高了企業(yè)的出口成本?!鄙钲谑薪鸲喽嗍称酚邢薰境?wù)副總伍薇佳表示。
“不是所有食品出口企業(yè)都能夠達(dá)到國際市場對(duì)于食品標(biāo)簽提出的要求,一些小型食品出口企業(yè)由于無法負(fù)擔(dān)巨額的檢測費(fèi)用,將會(huì)被市場淘汰。國際市場食品標(biāo)簽法規(guī)的不斷完善,使得我國食品出口行業(yè)迎來大洗牌?!睆V東省潮安縣汕泰食品有限公司的參展商表示。
來源:國際商報(bào)
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