原奶價(jià)格持續(xù)下行 "百元奶粉"值得期待


作者:劉國(guó)信    時(shí)間:2015-05-20





  去年以來(lái),國(guó)內(nèi)生鮮乳價(jià)格持續(xù)下行,而繼君樂(lè)寶去年4月推出“百元奶粉”后,近期國(guó)內(nèi)又有多家乳企宣布正式推出或即將推出同等價(jià)位的低價(jià)奶粉。業(yè)內(nèi)人士表示,原料奶成本降低、電商直銷(xiāo)模式、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈等成為低價(jià)乳粉競(jìng)相上市的主要原因;與此同時(shí),目前進(jìn)口品牌奶粉“高高在上”的格局也已發(fā)生一定動(dòng)搖,預(yù)計(jì)隨著生產(chǎn)成本下降,市場(chǎng)消費(fèi)逐漸回歸理性,營(yíng)銷(xiāo)模式不斷改革創(chuàng)新,今后嬰幼兒奶粉終端售價(jià)逐步走低已是大勢(shì)所趨。

  進(jìn)口勢(shì)頭依然強(qiáng)勁

  農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,自去年2月中旬價(jià)格拐點(diǎn)出現(xiàn)起,國(guó)內(nèi)生鮮乳價(jià)格從此進(jìn)入下行通道,到今年4月份第3周,內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū))生鮮乳平均價(jià)格已從4.27元/公斤跌至3.41元/公斤,同比下降達(dá)到20%。

  而在國(guó)外,乳業(yè)同樣陷入低迷狀態(tài)。去年以來(lái),歐盟牛奶產(chǎn)量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)市場(chǎng)需求,導(dǎo)致奶價(jià)普遍下跌。目前,在比利時(shí)、荷蘭、愛(ài)爾蘭和法國(guó),牛奶價(jià)格已降至30美分/升以下,生產(chǎn)成本無(wú)法收回,再加上歐盟成員國(guó)去年7月宣布對(duì)俄實(shí)行經(jīng)濟(jì)制裁,給乳制品出口國(guó)造成了沉重打擊。據(jù)英國(guó)媒體報(bào)道,目前英國(guó)牛奶賣(mài)出了比水還要便宜的價(jià)格,如在英國(guó)一家超市,半脫脂牛奶價(jià)格為每升43便士(65美分),瓶裝水價(jià)格為每升44便士。而在新西蘭,過(guò)去一年的原奶收購(gòu)價(jià)格同樣大幅降低,目前新西蘭全國(guó)又經(jīng)歷著局部干旱,雙重壓力把農(nóng)民推到了經(jīng)濟(jì)崩潰的邊緣。當(dāng)?shù)啬剔r(nóng)表示,現(xiàn)在的干草飼料幾乎價(jià)格翻番,這讓本就陷入低谷的乳品行業(yè)雪上加霜,大部分奶農(nóng)面臨虧損,部分奶農(nóng)選擇退出或停奶。

  此外,隨著今年4月1日起歐盟沿用30年之久的牛奶生產(chǎn)配額制被正式取消,意味著今后歐洲的農(nóng)場(chǎng)主可以根據(jù)市場(chǎng)供需情況自主生產(chǎn)牛奶,這樣該產(chǎn)區(qū)牛奶產(chǎn)量增加、價(jià)格下降基本已成定局,今后歐盟的牛奶和奶制品出口也將會(huì)大幅度增長(zhǎng)。其實(shí),從去年開(kāi)始,歐洲不少乳制品生產(chǎn)加工廠商就已經(jīng)開(kāi)始提高了產(chǎn)能,銷(xiāo)售目標(biāo)劍指中國(guó)市場(chǎng)。數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)進(jìn)口的脫水全脂奶粉約占全球貿(mào)易量的2/3,進(jìn)口鮮奶則超過(guò)全球出貨量的1/3。與此同時(shí),國(guó)際奶源拍賣(mài)價(jià)仍繼續(xù)呈現(xiàn)“跌跌不休”的態(tài)勢(shì)。3月17日,全球乳制品第136次拍賣(mài)上,全脂奶粉價(jià)格繼上次小幅下降后,再次滑坡,平均價(jià)格為每噸2928美元,比上次拍賣(mài)下降9.67%。按此價(jià)格核算,中國(guó)港口到岸價(jià)格為每噸23000元;而4月份全球乳制品拍賣(mài)平臺(tái)全脂奶粉價(jià)格再次下跌,中國(guó)港口到岸價(jià)折合原料奶僅為2.45元/公斤。

  一方面是國(guó)際牛奶產(chǎn)量增加、價(jià)格持續(xù)走低;另一方面是進(jìn)口原料奶和奶粉的大量涌入,在此雙重夾擊下,預(yù)計(jì)今年國(guó)產(chǎn)原料奶價(jià)格仍有下行空間,國(guó)內(nèi)奶業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)不容樂(lè)觀。

  廠商競(jìng)逐電商平臺(tái)

  緣于生產(chǎn)成本降低,國(guó)內(nèi)乳業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇等因素,今年國(guó)內(nèi)多家乳企依托電商直銷(xiāo)模式的優(yōu)勢(shì),競(jìng)相推出百元左右的低價(jià)奶粉惠顧消費(fèi)者,成為乳業(yè)一大亮點(diǎn)。

  據(jù)悉,今年4月1日,新希望集團(tuán)隆重推出售價(jià)只有99元/罐的原裝進(jìn)口嬰幼兒奶粉品牌愛(ài)?;荩粌商熘?,雅士利新任總裁也表示,下半年亦將在電商平臺(tái)推出每罐在100元左右的低價(jià)奶粉;事實(shí)上,君樂(lè)寶旗下130元/罐的低價(jià)嬰幼兒奶粉,從去年4月推出至今已有一年之余,只是在去年,不少企業(yè)仍然在消化高價(jià)進(jìn)口原料庫(kù)存,無(wú)法作出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)策略;而進(jìn)入今年后,隨著全球原料奶價(jià)格再度下行,生產(chǎn)成本壓力減輕,給國(guó)內(nèi)乳企進(jìn)一步定價(jià)調(diào)價(jià)提供了更為寬松的空間,使得國(guó)產(chǎn)乳企的百元低價(jià)奶粉陣營(yíng)正在加速形成。

  相關(guān)調(diào)查顯示,國(guó)內(nèi)洋奶粉售價(jià)之所以動(dòng)輒就是國(guó)外價(jià)格的兩三倍,主要在于到岸成本、渠道成本、品牌構(gòu)建、營(yíng)銷(xiāo)推廣和人力等5部分成本重重疊加。而國(guó)產(chǎn)奶粉雖在進(jìn)口稅費(fèi)上沒(méi)有成本,但由于原材料受制于人,奶源價(jià)格高,再加上渠道過(guò)多及商業(yè)氛圍等因素,也導(dǎo)致價(jià)格居高不下。

  業(yè)內(nèi)人士表示,奶粉的成本近三成是花在了渠道和推廣上,低價(jià)奶粉的關(guān)鍵是通過(guò)與電商合作,砍掉中間環(huán)節(jié),壓縮了渠道、品牌、營(yíng)銷(xiāo)等成本。

  業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,不管是君樂(lè)寶推出的130元國(guó)產(chǎn)奶粉,還是新希望的99元原裝進(jìn)口奶粉,目前奶粉在電商渠道基本完成價(jià)格回歸。而正是看準(zhǔn)了電商營(yíng)銷(xiāo)的優(yōu)勢(shì),去年以來(lái),有不少乳企紛紛進(jìn)駐電商平臺(tái),在營(yíng)銷(xiāo)模式上不斷嘗試創(chuàng)新。據(jù)了解,繼君樂(lè)寶嬰幼兒配方奶粉在其官方旗艦店正式上市,并入駐蘇寧紅孩子、天貓及我買(mǎi)網(wǎng)等商城,成為國(guó)內(nèi)首家完全依托“網(wǎng)絡(luò)直營(yíng)銷(xiāo)售,電話直營(yíng)銷(xiāo)售”電商直營(yíng)模式的奶粉品牌外,雅培、美贊臣、諾優(yōu)能、惠氏等多個(gè)進(jìn)口嬰幼兒奶粉品牌也紛紛“觸電”。

  針對(duì)電商營(yíng)銷(xiāo)的日趨火暴,業(yè)內(nèi)人士表示,目前國(guó)內(nèi)年輕的父母?jìng)?,多?0后甚至90后,他們是在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境中成長(zhǎng)的一代,網(wǎng)購(gòu)、手機(jī)支付、APP等概念幾乎是生活中不可或缺的一部分。而占領(lǐng)這一數(shù)量龐大的潛在用戶(hù)市場(chǎng),對(duì)乳企來(lái)說(shuō)意義重大。由此可見(jiàn),各大國(guó)內(nèi)外奶粉廠商角逐中國(guó)電子商務(wù)平臺(tái),用互聯(lián)網(wǎng)的思維來(lái)經(jīng)營(yíng)奶粉,將成為未來(lái)乳制品銷(xiāo)售的一種發(fā)展趨勢(shì),必將為傳統(tǒng)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)新的天地;而乳企在通過(guò)電商銷(xiāo)售的同時(shí),價(jià)格戰(zhàn)也將長(zhǎng)期存在,這必將引起奶粉品牌不同幅度的讓利銷(xiāo)售,拉低產(chǎn)品的平均銷(xiāo)售價(jià)格,從而為低價(jià)嬰幼兒奶粉的不斷上市提供可能。(劉國(guó)信)

來(lái)源:中國(guó)醫(yī)藥報(bào)



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