“我國乳品質(zhì)量持續(xù)提升,2016年,生鮮乳抽檢合格率99.8%,乳制品抽檢合格率99.5%,在食品中保持領(lǐng)先。嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率98.7%,比2015年提高了1.5個百分點。”7月20日,農(nóng)業(yè)部和中國奶業(yè)協(xié)會聯(lián)合發(fā)布《2017中國奶業(yè)質(zhì)量報告》,記者從該報告獲悉,我國乳品質(zhì)量安全水平大幅提高,乳品企業(yè)競爭力穩(wěn)步提升,奶業(yè)全面振興邁出了新的步伐。
去年,2016年,中國奶業(yè)20強企業(yè)乳制品銷售額1930億元,約占全國乳制品銷售總額的55%。業(yè)內(nèi)人士指出,從這些銷售數(shù)據(jù)可以看出,國產(chǎn)奶粉正在搶占市場話語權(quán),中國乳業(yè)迎來了歷史最好時期。(記者/歐志葵)
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