瓶裝水市場生變娃哈哈再被百歲山超越
農(nóng)夫山泉、怡寶分別位居第一、第二,康師傅、百歲山緊隨其后
繼日前接連被指丟失市場份額后,尼爾森最新數(shù)據(jù)顯示,娃哈哈在瓶裝水市場亦不甚景氣。
數(shù)據(jù)顯示,2017年3月,百歲山市場份額為9.2%,娃哈哈、冰露緊隨其后,市場份額分別為8.6%、6.6%。而這已經(jīng)不是娃哈哈首次排名下跌,尼爾森此前報(bào)告指,2016年11月,百歲山就曾以8.4%的市場份額首次超越娃哈哈的8.1%。
有專家在接受南都記者采訪時(shí)表示,在消費(fèi)升級(jí)的背景下,品牌、水源、顏值和落地能力等因素將加速推動(dòng)瓶裝水市場格局變化。
升降之間原因幾何?
中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬對(duì)此認(rèn)為,上述格局生變是多因素共同作用的結(jié)果。首先,從市場的層面看,目前瓶裝水在一二線市場的量在顯著增長,而娃哈哈更多專注于三四線市場,在一二線市場,其產(chǎn)品與消費(fèi)者連接一直有待加強(qiáng)。
其次,從消費(fèi)升級(jí)的層面看,水源也在左右瓶裝水的市場格局。相對(duì)于純凈水而言,礦泉水更具水種優(yōu)勢。
另外,娃哈哈雖然也曾推出礦泉水,在落地活動(dòng)上,或者說精準(zhǔn)對(duì)接消費(fèi)者的功能需求和情感需求方面,沒有完全發(fā)力去做粉絲營銷。相比之下,百歲山近年來在體育營銷、娛樂營銷和會(huì)議營銷上頻頻露臉。
事實(shí)上,娃哈哈銷量下降已經(jīng)是一個(gè)不容忽視的問題。尼爾森數(shù)據(jù)顯示,娃哈哈2016年3月瓶裝水銷量較2015年同比為-14%,另兩個(gè)負(fù)增長的水企則分別是與娃哈哈一樣同比下滑14%的康師傅以及負(fù)增長2%的冰露。
而今年3月,市場格局還在進(jìn)一步變化,尼爾森數(shù)據(jù)顯示,瓶裝水六巨頭依次為農(nóng)夫山泉、華潤怡寶、康師傅、百歲山、娃哈哈、冰露。農(nóng)夫山泉、華潤怡寶分別位居第一、第二,兩者市場份額之差僅為2個(gè)百分點(diǎn)??祹煾?、百歲山緊隨其后,分別為12.2%、9.2%,兩者相差3個(gè)百分點(diǎn)。上述六大瓶裝水巨頭已經(jīng)占有瓶裝水市場80.7%份額。
巨頭間競爭正在加劇
由于百歲山2016年3月瓶裝水銷量較2015年同期同比增長43%,2017年3月瓶裝水銷量較2016年同期又增長38%,目前業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,百歲山正在加速為躋身行業(yè)三甲而展開布局。
南都記者注意到,對(duì)于百歲山今年是否有望把康師傅拉下馬,躋身行業(yè)三甲,百歲山母公司深圳市景田食品飲料有限公司副總經(jīng)理陳孟加回應(yīng),瓶裝水市場競爭激烈,不愿就未知事做預(yù)測評(píng)判。
但其自今年春節(jié)以來,一直動(dòng)作不斷。繼3月,深圳市景田食品飲料有限公司對(duì)外披露,百歲山將推出玻璃瓶裝高端礦泉水品牌“Blairquhan本來旺”后,5月5日,百歲山又在惠州羅浮山百歲山生產(chǎn)基地與中國網(wǎng)球公開賽舉行白金合作伙伴簽約儀式,并正式對(duì)外宣布公司已啟動(dòng)意大利米蘭建礦泉水廠事宜。
當(dāng)然,目前已經(jīng)在行業(yè)前三的華潤怡寶、農(nóng)夫山泉和康師傅也不甘示弱。以農(nóng)夫山泉為例,其在今年2月20日已宣布,計(jì)劃總投資8000萬元,在湖北丹江口市新建1.2萬余平方米生產(chǎn)配套倉庫及相關(guān)輔助設(shè)施。項(xiàng)目建成使用后,每年可增加70萬箱產(chǎn)品周轉(zhuǎn)量,提升產(chǎn)能15%以上。受包裝水命名新規(guī)影響的康師傅,也在試圖展開礦泉水項(xiàng)目布局。公開信息顯示,今年5月4日,康師傅控股有限公司華中地區(qū)董事長巫宏仁一行已到黃岡考察礦泉水投資項(xiàng)目。
對(duì)此,廣東包裝水協(xié)會(huì)會(huì)長羅坦認(rèn)為,在消費(fèi)升級(jí)的背景下,包裝水的市場競爭正在聚焦高品質(zhì)水。
據(jù)其介紹,此前一些水企都在布局價(jià)格頗高的高端水,但高端水市場的占比也就在5%~10%之間,要在消費(fèi)升級(jí)的背景下展開布局,還是要抓面向大眾消費(fèi)的高品質(zhì)水這一市場。
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