近日,陽(yáng)澄湖大閘蟹正式開捕,不同以往,今年蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)將電商作為售賣主力,并分別與1號(hào)店、京東、順豐優(yōu)選、美團(tuán)網(wǎng)、蘇寧易購(gòu)達(dá)成協(xié)議。北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn),電商為搶占市場(chǎng)早在陽(yáng)澄湖開湖前蟹券售賣時(shí)就展開價(jià)格暗戰(zhàn)。
據(jù)了解,今年受雨水偏多、光照不足、氣溫低等原因影響,陽(yáng)澄湖大閘蟹的品質(zhì)將有所改變,在9月19日的試捕節(jié)上,有蟹農(nóng)表示,今年陽(yáng)澄湖大閘蟹規(guī)格較往年小,大規(guī)格蟹減少,并預(yù)測(cè)今年大規(guī)格蟹價(jià)格可能要比往年漲一成左右。不過在幾大電商平臺(tái)上,激烈的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)沖淡了漲價(jià)的勢(shì)頭。在京東、蘇寧易購(gòu)等網(wǎng)站首頁(yè)可以看到,作為中秋熱銷的大閘蟹被放在頁(yè)面醒目位置,并設(shè)有“大閘蟹專區(qū)”。目前電商網(wǎng)站在售的多為陽(yáng)澄湖大閘蟹禮券,并且都標(biāo)有優(yōu)惠活動(dòng)。北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn),在幾大電商平臺(tái)上,一家名為“姑蘇漁歌”的大閘蟹禮券銷售火爆,其中“姑蘇漁歌1788型禮卡”規(guī)格為4.2-4.7兩公蟹、母蟹3.2-3.6兩4對(duì)8只蟹,在蘇寧易購(gòu)的售賣價(jià)格為788元,京東為499元,天貓則為398元。其中蘇寧易購(gòu)打出“買一張送一張”的優(yōu)惠,天貓則是“限量二送一”。
此前,由于“三公”消費(fèi)限制等原因,大閘蟹實(shí)體店受到很大沖擊,經(jīng)營(yíng)狀況日趨慘淡,門店數(shù)量大幅縮減。因而今年蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)決定牽手電商,并宣稱,今年陽(yáng)澄湖大閘蟹六成以上的銷售都要靠電商。蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)榮偉此前在接受媒體采訪時(shí)表示,今年陽(yáng)澄湖內(nèi)大閘蟹產(chǎn)量在2200-2300噸,整個(gè)巴城區(qū)域的大閘蟹產(chǎn)量在4000噸左右。并稱,經(jīng)歷了前年的陣痛,蟹農(nóng)擺脫“三公”消費(fèi)限制等的影響,線上線下多渠道并舉,讓陽(yáng)澄湖大閘蟹爬上了更多普通家庭的餐桌。
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,電商發(fā)展太快,今年江蘇的小龍蝦電商銷售異常火爆,所以,電商售蟹今年預(yù)期會(huì)大爆發(fā)。特別是長(zhǎng)三角現(xiàn)在物流特別發(fā)達(dá),會(huì)很大程度上促進(jìn)電商售蟹發(fā)展。但是電商銷售大閘蟹也存有隱患,主要在于蟹的品質(zhì)無(wú)法保證,路途遙遠(yuǎn)生鮮不易保證,時(shí)間長(zhǎng)大閘蟹易變瘦影響品質(zhì)。(陳杰)
來(lái)源:北京商報(bào)
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