面粉銷售或有好轉(zhuǎn)后期行情仍難上漲

　　受小麥制品市場(chǎng)需求低迷影響，貿(mào)易商和制粉企業(yè)資金有限，其采購(gòu)積極性未出現(xiàn)明顯提高。從宏觀環(huán)境來(lái)看，股市大幅下跌加劇宏觀環(huán)境壓力。綜合來(lái)看，短期小麥?zhǔn)袌?chǎng)主體購(gòu)銷仍然謹(jǐn)慎，麥價(jià)將以穩(wěn)為主。

　　短期小麥麩皮價(jià)格仍將持穩(wěn)

　　9月17日，河北石家莊普通小麥進(jìn)廠價(jià)2380元/噸，河北衡水2360元/噸，山東濟(jì)南2380元/噸，河南鄭州2360元/噸，江蘇徐州2360元/噸。

　　9月各院校開(kāi)學(xué)，部分農(nóng)戶有資金需求，惜售心理減弱。

　　同日，河北石家莊麩皮出廠價(jià)1100元/噸，河南鄭州1080元/噸，山東濟(jì)南1060元/噸，江蘇徐州1160元/噸，安徽宿州1200元/噸。臨近中秋和國(guó)慶，制粉企業(yè)為提前備貨面粉，開(kāi)工率環(huán)比提高，麩皮供應(yīng)量隨之增加，養(yǎng)殖業(yè)對(duì)麩皮的需求較前期增加，有效支撐麩皮價(jià)格。

　　新產(chǎn)小麥?zhǔn)召?gòu)數(shù)量同比減少

　　今年，河南、安徽、江蘇、湖北、河北及山東臨沂、棗莊、菏澤、濟(jì)寧、泰安、德州、聊城和濱州8市啟動(dòng)了2015年小麥最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案，新疆也已啟動(dòng)小麥臨儲(chǔ)收購(gòu)。

　　匯總數(shù)據(jù)顯示，截至9月10日，河南、江蘇等9個(gè)主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)收購(gòu)新產(chǎn)小麥6274萬(wàn)噸，比上年同期減少846萬(wàn)噸。

　　分地區(qū)看，截至9月10日，河南省累計(jì)收購(gòu)新產(chǎn)小麥1942萬(wàn)噸，比上年同期減少414.5萬(wàn)噸，比5年平均增加176.8萬(wàn)噸；河北省累計(jì)收購(gòu)新產(chǎn)小麥418.1萬(wàn)噸，比去年同期減少125.2萬(wàn)噸，比5年平均增加59.6萬(wàn)噸；山東省累計(jì)收購(gòu)新產(chǎn)小麥929萬(wàn)噸，比去年同期減少138.6萬(wàn)噸，比5年平均增加143.6萬(wàn)噸；安徽省累計(jì)收購(gòu)新產(chǎn)小麥938.4萬(wàn)噸，比去年同期減少195.3萬(wàn)噸，比5年平均增加129.7萬(wàn)噸；江蘇省累計(jì)收購(gòu)新產(chǎn)小麥1096.4萬(wàn)噸，比去年同期減少18.4萬(wàn)噸，比5年平均增加2.4萬(wàn)噸；湖北省累計(jì)收購(gòu)新產(chǎn)小麥256.7萬(wàn)噸，比去年同期減少106.7萬(wàn)噸。

　　面粉價(jià)格穩(wěn)定看漲預(yù)期不強(qiáng)

　　本周，河北石家莊制粉企業(yè)特一粉出廠價(jià)為3060元/噸，河南鄭州3140元/噸，山東濟(jì)南3100元/噸，安徽宿州3040元/噸，江蘇徐州3140元/噸，均與上周持平。

　　盡管隨著中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”臨近，面粉需求將有所好轉(zhuǎn)，但由于市場(chǎng)對(duì)面粉的總體需求疲弱，近期面粉價(jià)格看漲預(yù)期不強(qiáng)。一方面，隨著面粉銷售淡季結(jié)束，面粉出廠價(jià)格持穩(wěn)；另一方面，盡管傳統(tǒng)的面粉銷售旺季即將到來(lái)，部分企業(yè)開(kāi)工率有所恢復(fù)，但目前國(guó)內(nèi)面粉銷售市場(chǎng)并沒(méi)有呈現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)的跡象。部分制粉企業(yè)反映，相比往年，訂單量增加尚不明顯，意味著市場(chǎng)對(duì)面粉價(jià)格上漲預(yù)期不強(qiáng)。

　　政策性小麥成交率小幅回升

　　監(jiān)測(cè)顯示，9月15日，安徽、河南兩市場(chǎng)共競(jìng)價(jià)銷售政策性小麥114.73噸，共成交0.21萬(wàn)噸，比上周增加0.07萬(wàn)噸；成交率為0.18%，比上周增加0.07個(gè)百分點(diǎn)，成交量和成交率仍處于歷史低點(diǎn)。

　　匯總數(shù)據(jù)顯示，截至9月15日，全國(guó)政策性小麥累計(jì)成交661.15萬(wàn)噸，剩余1870萬(wàn)噸。其中，江蘇省累計(jì)成交373.05萬(wàn)噸，安徽省累計(jì)成交137.43萬(wàn)噸，湖北省累計(jì)成交36.35萬(wàn)噸，河南省累計(jì)成交114.33萬(wàn)噸，山東省全部流拍。

　　美麥期貨收盤價(jià)格震蕩上行

　　9月16日，CBOT12月合約小麥期貨收盤價(jià)為489美分/蒲式耳，比上周同期漲16.25美分/蒲式耳，漲幅為3.44%；比上月同期跌15.5美分/蒲式耳，跌幅為3.07%；比上年同期跌7.25美分/蒲式耳，跌幅為1.46%。

　　以9月16日收盤價(jià)計(jì)算，10月船期美國(guó)2號(hào)軟紅冬小麥到我國(guó)港口完稅價(jià)為1886元/噸，低于同等品質(zhì)國(guó)產(chǎn)小麥港口銷售價(jià)664元/噸；10月船期美國(guó)2號(hào)硬紅冬小麥到港完稅價(jià)為1933元/噸，低于同等品質(zhì)國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)麥港口銷售價(jià)1147元/噸。

來(lái)源：糧油市場(chǎng)報(bào)

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