市場價格穩(wěn)定消費需求向好投資增速放緩品類結(jié)構(gòu)漸變我國飲料行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)4個特征


作者:王兆盟    時間:2016-03-14





  2015年,我國飲料工業(yè)持續(xù)穩(wěn)定增長,主要經(jīng)濟指標增速企穩(wěn)向好,經(jīng)濟發(fā)展的活力和動力增強,成為我國消費品中的發(fā)展熱點和新增長點。


  國家統(tǒng)計局相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2015年我國飲料行業(yè)總產(chǎn)量17661.0萬噸,同比增長6.23%。1979家規(guī)模以上飲料制造企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)收入6157.33億元,同比增長6.21%,其中,主營業(yè)務成本4757.20億元,同比增長5.76%;主營業(yè)務利潤1360.81億元,主營業(yè)務利潤率22.10%。全年實現(xiàn)利潤總額567.0億元,同比增長15.00%,表現(xiàn)出良好的成長性。


  中國食品工業(yè)協(xié)會相關(guān)負責人表示,我國飲料行業(yè)市場近年來呈現(xiàn)4個市場特征,包括市場價格穩(wěn)定,消費需求總體向好,投資增長速度放緩,品類結(jié)構(gòu)逐步變化。


  他強調(diào),未來飲料行業(yè)將由產(chǎn)量快速增長型向銷售收入增長型轉(zhuǎn)變,配方型創(chuàng)新向研發(fā)型創(chuàng)新轉(zhuǎn)變。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將更趨合理,低熱量飲料、健康營養(yǎng)飲料、涼茶飲料、活菌型含乳飲料等前景良好。創(chuàng)新是中國未來經(jīng)濟發(fā)展的主旋律,同時也是中國飲料行業(yè)發(fā)展的主旋律,從產(chǎn)品創(chuàng)新、原料創(chuàng)新、包裝創(chuàng)新、設(shè)備創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、模式創(chuàng)新等方面,全面提升飲料行業(yè)的整體競爭力,“工業(yè)4.0”“中國制造2025”概念的新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)革命同樣會在飲料行業(yè)中呈現(xiàn),智能化應用將更廣泛地出現(xiàn)在飲料行業(yè)的各個領(lǐng)域。(王兆盟)


來源:中國工商報



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