生鮮電商盈利模式或現(xiàn)基因突變

　　曾幾何時，在林林總總的“互聯(lián)網(wǎng)公司死亡排行榜”上，生鮮電商都是主角之一。時至今日，即便還活著的生鮮電商，誰都很難說已經(jīng)擺脫了這個“魔咒”。畢竟事實擺在那里，盡管生鮮電商近年來不斷涌現(xiàn)，但倒下的數(shù)量幾乎與此持平，可謂“前仆后繼”。

　　“進(jìn)來后才發(fā)現(xiàn)這個行業(yè)真的好難”，味道網(wǎng)創(chuàng)始人、董事長黃磊坦承，“我們非常尊重我們的對手，他們非常聰明。他們解決不了的行業(yè)難題，我們也解決不了”。

　　2014年10月10日上線的味道網(wǎng)，在生鮮電商里還是一個新兵。面對無數(shù)先行者的前車之鑒，黃磊決意，即便沒有機會成為下一個阿里京東，也不想當(dāng)個買賣生鮮的“二道販子”“我認(rèn)為現(xiàn)在從事生鮮電商的企業(yè)，除了阿里、京東可以算得上電商之外，其它的其實都是商店”。

　　那么，除了市面上最常見的這兩條路之外，味道網(wǎng)還有第三條道路可走嗎？

　　華大農(nóng)業(yè)擬投味道網(wǎng)5000萬元

　　味道網(wǎng)的官網(wǎng)介紹顯示，作為一家B2C生鮮電商平臺，公司主營自有基地產(chǎn)品和聯(lián)合品牌產(chǎn)品，業(yè)務(wù)貫徹線上線下，嚴(yán)格把控從產(chǎn)品源頭到配送末端的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建了層層把關(guān)、確保高品質(zhì)的生鮮電商運營閉環(huán)，致力于為消費者提供優(yōu)質(zhì)、安全的生鮮產(chǎn)品。

　　味道網(wǎng)上線一年后，2015年12月宣布獲得了原央視主持人郎永淳、東華軟件、順鑫農(nóng)業(yè)等總計3300萬元A輪投資。

　　如果僅僅是對比官網(wǎng)介紹和融資步伐，味道網(wǎng)和現(xiàn)有的生鮮電商相比，除了各自不同的“微創(chuàng)新”之外，主體上的成長軌跡并不會有太大的不同。

　　變化也許就從現(xiàn)在開始。

　　10月26日，味道網(wǎng)宣布，將獲得華大農(nóng)業(yè)（華大基因農(nóng)業(yè)控股公司）5000萬元B輪投資，投后估值為5億元?！拔覀兌际呛軐嵲诘模瑘蟪鰜淼臄?shù)字沒有一點水分。這個領(lǐng)域比較難做，但我們會踏踏實實做下去”，味道網(wǎng)創(chuàng)始人胡立善表示，“還有一家投資人還正在談，稍后會正式公布”。

　　資本寒冬之下，味道網(wǎng)能夠獲得5000萬元實屬不易，但更令黃磊興奮的是，華大農(nóng)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)資本，能夠給味道網(wǎng)帶來的遠(yuǎn)不止5000萬元那么簡單。

　　公開信息顯示，華大農(nóng)業(yè)成立于2016年3月，定位于依托國家基因庫平臺，利用華大全球化種子資源，解決好“種什么”、“怎么種”和“怎么吃”這三個問題，擁有多個國家級、省部級重點實驗室以及玻璃溫室、近千畝育種基地和產(chǎn)業(yè)化基地。

　　黃磊表示，華大農(nóng)業(yè)的投資對味道網(wǎng)具有非常重大的戰(zhàn)略意義，一方面華大農(nóng)業(yè)擁有豐富的產(chǎn)品，如藏香豬、華小米、鱘魚系列等一批優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，并且品種和數(shù)量還在不斷上升，雙方可以發(fā)揮彼此優(yōu)勢合作打造華大味道品牌，豐富味道網(wǎng)的產(chǎn)品線；另一方面，華大農(nóng)業(yè)依托的華大基因擁有全球頂尖的生物檢測技術(shù)，可以協(xié)助味道網(wǎng)鑒別、檢驗產(chǎn)品，為消費者提供安全、優(yōu)質(zhì)、健康、營養(yǎng)的食材。

　　而在業(yè)界看來，第二方面，也就是華大基因獨步全球的基因技術(shù)，才是味道網(wǎng)有望跳出生鮮電商“魔咒”的關(guān)鍵。對此，黃磊也直言，“華大基因是世界一流的基因測序公司，我們特別看重其這個地位，我們希望借助華大基因的技術(shù)，為用戶做到‘精準(zhǔn)營養(yǎng)’，成為‘放心吃與生活的設(shè)計者’”。

　　對此，有分析人士指出，如果未來味道網(wǎng)的生鮮產(chǎn)品與華大基因的基因測序、破壁等技術(shù)結(jié)合起來，華大基因向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸，味道網(wǎng)向產(chǎn)業(yè)鏈上游延伸，雙方打通用戶體系、服務(wù)體系，則有望形成一個產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。

　　對于雙方業(yè)務(wù)“化反”后的前景，黃磊表示：“未來味道網(wǎng)真正能夠做到精準(zhǔn)營養(yǎng)時，將會是一家千億元、萬億元級別的公司?！?/br>

　　味道網(wǎng)已實現(xiàn)月度盈利

　　除了“詩和遠(yuǎn)方”之外，味道網(wǎng)眼下的路也在“漸入佳境”。據(jù)黃磊透露，味道網(wǎng)在今年8月份已經(jīng)實現(xiàn)當(dāng)月盈虧平衡，從9月份開始已經(jīng)實現(xiàn)月度盈利，明年預(yù)計可實現(xiàn)5億元-6億元的營收。

　　“很多互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)公司起的快，死得也快。我們謹(jǐn)記商業(yè)的本質(zhì)，不能靠燒錢如日。從上線第一天到現(xiàn)在，我們沒有燒過1分錢，目前110萬C端用戶，全部都是靠流量置換和口碑傳播而來”，黃磊透露。

　　從某種角度上來說，恰恰是味道網(wǎng)團(tuán)隊的務(wù)實與業(yè)績，使得華大農(nóng)業(yè)改變了“初心”。據(jù)黃磊透露，華大農(nóng)業(yè)最初與味道網(wǎng)接觸時，只是想買味道網(wǎng)的域名weidao.com，但是經(jīng)過接觸后，看到了我們的努力和成績，就想收購我們，但是我們沒有同意。最后的結(jié)果就是變成了向我們投資。

　　對此，華大農(nóng)業(yè)副總裁徐軍民表示，味道網(wǎng)創(chuàng)始團(tuán)隊匯聚了中國最優(yōu)秀的互聯(lián)網(wǎng)及農(nóng)業(yè)領(lǐng)域人才，具有強大的線上線下整合能力，華大農(nóng)業(yè)看好味道網(wǎng)的發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展前景，投資味道網(wǎng)可以拓展華大農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品營銷渠道、完善集團(tuán)業(yè)務(wù)布局。

　　“通常每輪融資周期是18個月，我們是12個月。我們現(xiàn)在已經(jīng)啟動了C輪融資，其中會包含A輪的投資人，他們本來打算B輪追投的，但為了引入華大農(nóng)業(yè)，所以謙讓了一下”，黃磊透露，盡管味道網(wǎng)的A輪投資方順鑫農(nóng)業(yè)在B輪沒有直接投資，但給予了味道網(wǎng)巨額授信和產(chǎn)業(yè)資源。

　　在業(yè)界看來，擁有順鑫農(nóng)業(yè)和華大農(nóng)業(yè)兩大巨頭的背書，味道網(wǎng)越來越值得“玩味”。

來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)—《證券日報》

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