拔云見(jiàn)日 迎接復(fù)配食品添加劑發(fā)展的春天

2011年，是中國(guó)復(fù)配食品添加劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中最不平凡最不平靜的一年。食品安全法實(shí)施以來(lái)的一系列問(wèn)題在今年都集中地大暴發(fā)大顯露了。政府和百姓，從未象今天這樣嚴(yán)重關(guān)注過(guò)食品安全、食品添加劑包括復(fù)配食品添加劑安全問(wèn)題；行業(yè)專家、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及員工也在這一年中，經(jīng)受著煉獄般的苦痛。有的奮起吶喊、有的憂心忡忡、有的深感茫然。

法律法規(guī)真空滯后問(wèn)題、誠(chéng)信道德缺失滑坡問(wèn)題、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀前景問(wèn)題，企業(yè)被無(wú)證生產(chǎn)問(wèn)題，特別是瘦肉精、染色饅頭、塑化劑等重大食品安全事件的集中大爆發(fā)，讓很多人感到黑云壓城城欲摧般的糾結(jié)與窒息。

在此情況下，被中國(guó)食品報(bào)多次報(bào)導(dǎo)的、在業(yè)界素有中國(guó)復(fù)配食品添加劑先行者之稱的、中國(guó)首個(gè)復(fù)配食品添加劑專業(yè)委員會(huì)主任萬(wàn)定良先生，不辭辛苦，率領(lǐng)業(yè)界精英同仁，為中國(guó)食品安全號(hào)脈，為復(fù)配產(chǎn)品發(fā)展導(dǎo)航，積極與學(xué)界、法律界、政府、行業(yè)團(tuán)體及企業(yè)界聯(lián)系溝通，催生了一批國(guó)家引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、通知辦法。

本月21日，上海市食品添加劑行業(yè)協(xié)會(huì)復(fù)配食品添加劑專業(yè)委員主任萬(wàn)定良先生一行三人代表上海市食品添加劑行業(yè)協(xié)及復(fù)配食品添加劑專業(yè)委員會(huì)，到上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，與市局王穎、鐘全斌、王皓等領(lǐng)導(dǎo)一起敘談上海市復(fù)配食品添加劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題，特別就當(dāng)前復(fù)配QS申報(bào)問(wèn)題，深入交換了意見(jiàn)。萬(wàn)定良主任的一些想法，得到了市局領(lǐng)導(dǎo)的支持。會(huì)商敘談氣氛良好務(wù)實(shí)。市局領(lǐng)導(dǎo)表示，在復(fù)配通則關(guān)于檢測(cè)方法的修訂公告倘未正式公布前，上海質(zhì)監(jiān)部門將接受審理其它部分的QS申報(bào)材料，一俟公告發(fā)布，即派出十個(gè)左右的現(xiàn)場(chǎng)審查組，只要企業(yè)提前做好了相關(guān)準(zhǔn)備工作，且其它材料已通過(guò)審查，將不影響年底前發(fā)證或開(kāi)具受理通知單。萬(wàn)定良主任表示，將號(hào)召企業(yè)按要求認(rèn)真開(kāi)展申報(bào)的硬件軟件及申證準(zhǔn)備工作，盡快遞交申報(bào)材料。

甲光向日金鱗開(kāi)，角聲滿天秋色里。讓我們一起攜手努力，拔云見(jiàn)日，共同來(lái)迎接復(fù)配食品添加劑發(fā)展的春天！

來(lái)源：慧聰食品工業(yè)網(wǎng)

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