食用油旺季降價(jià) 廠商感到很無(wú)奈

在漲價(jià)風(fēng)潮后，受國(guó)際大豆期貨走低影響，散裝食用油價(jià)格有所下降，行情隨后波及桶裝油市場(chǎng)，但降價(jià)并沒(méi)有促進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)的銷量增長(zhǎng)，而終端價(jià)格也無(wú)明顯下調(diào)。

春節(jié)前1個(gè)多月應(yīng)為食用油經(jīng)營(yíng)主體大備貨的時(shí)期，行情卻未如市場(chǎng)所料的那樣走強(qiáng)，反而出現(xiàn)了“旺季不旺”的情況，一些地方的糧食批發(fā)市場(chǎng)已開始降價(jià)。

雖然益海嘉里否認(rèn)金龍魚降價(jià)，但北京盛華宏林糧油批發(fā)市場(chǎng)信息中心張文告訴糧油市場(chǎng)報(bào)記者，由于大豆期貨價(jià)格持續(xù)下跌，三四天前經(jīng)銷商已開始自行降價(jià)。其中金龍魚大豆油5L桶裝從52元降至50.5元，匯福牌大豆油也有小幅下調(diào)。

“目前大豆期貨市場(chǎng)破位下行，現(xiàn)貨價(jià)格也不斷下調(diào)；買方采購(gòu)謹(jǐn)慎，備貨不積極了；另一方面，消費(fèi)者一般買漲不買跌，并不急于買進(jìn)，從而出現(xiàn)了旺季不旺的現(xiàn)象?！敝腥A糧網(wǎng)油脂分析師李娜分析道。

大豆領(lǐng)跌食用油

“近期國(guó)際大豆期貨價(jià)格持續(xù)震蕩下調(diào)，加上我國(guó)政府竭力控制國(guó)內(nèi)通脹問(wèn)題，對(duì)食用油價(jià)格的抑制作用明顯?！惫獯笃谪浄治鰩煵茇S向記者分析道，這些因素使得國(guó)內(nèi)豆油批發(fā)價(jià)格連跌數(shù)月，最終直接導(dǎo)致批發(fā)市場(chǎng)的食用油價(jià)格下跌。

生意社數(shù)據(jù)顯示，目前一級(jí)大豆油批發(fā)價(jià)基本在8700~9000元/噸，較9月份至少下跌14%。毛豆油和精煉一級(jí)散裝油的價(jià)格下降也很明顯，現(xiàn)在散裝豆油價(jià)格為9100元/噸，比9月初下降近10個(gè)百分點(diǎn)。

此外，鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)分析師楊京還向記者表示，由于國(guó)際大豆價(jià)格已持續(xù)下跌3個(gè)多月，廠家只要有存貨就會(huì)賠錢，商品的去庫(kù)存化導(dǎo)致整體需求大幅度萎縮。

對(duì)于食用油企業(yè)而言，近半年來(lái)可謂幾多風(fēng)波。6月底“限價(jià)令”結(jié)束，企業(yè)急于改善經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，頂著輿論壓力于8月份漲價(jià)；9月份受歐債危機(jī)影響，食用油期貨隨外圍市場(chǎng)暴跌。12月，美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布利空?qǐng)?bào)告，國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品大跌，隨后國(guó)內(nèi)豆類油脂期市低開，延續(xù)疲弱走勢(shì)。

盡管中間環(huán)節(jié)的批發(fā)價(jià)已明顯松動(dòng)，但大型食用油生產(chǎn)企業(yè)還未做出調(diào)整?！斑@是因?yàn)榇笮陀椭髽I(yè)可以通過(guò)套保來(lái)保證利潤(rùn)?！崩钅日f(shuō)，但對(duì)中小油脂企業(yè)卻很不利，所以他們會(huì)降價(jià)促銷。

在河南鄭州的丹尼斯、北京華聯(lián)、卜蜂蓮花等超市內(nèi)，金龍魚、福臨門、魯花等大品牌食用油都未做出價(jià)格調(diào)整。據(jù)媒體報(bào)道，廣州市場(chǎng)上各種小包裝食用油價(jià)格均保持基本穩(wěn)定。上周（12月5日~11日）5L胡姬花特香花生油零售價(jià)108.22元/桶，僅比國(guó)慶長(zhǎng)假后下降0.16元/桶；魯花花生油零售價(jià)為124.9元/桶，該價(jià)格已保持兩個(gè)月不變。

“雖然近期食用油價(jià)格有小幅回落，但在成本以及春節(jié)市場(chǎng)需求等因素影響下，食用油價(jià)格大幅下降的可能性并不大?！辈茇S強(qiáng)調(diào)說(shuō)。

小品種油各不同

“此次食用油大范圍降價(jià)是由多重因素導(dǎo)致的，在各類食用油中，大豆油價(jià)格下降最有基礎(chǔ)?！辈茇S認(rèn)為，調(diào)和油、純大豆油等多以大豆為主要原料，這些企業(yè)受大豆期貨影響較為明顯。在國(guó)際期貨市場(chǎng)上，大豆品種漲跌頻率快，無(wú)相對(duì)固定周期，所以，業(yè)內(nèi)一直有“豆油跟大盤，小油跟豆油”的說(shuō)法。按照過(guò)往經(jīng)驗(yàn)，豆油批發(fā)價(jià)連跌3個(gè)月，其他油種價(jià)格也一定會(huì)跟跌。

12月12日，國(guó)內(nèi)港口一級(jí)豆油報(bào)價(jià)為8650~8850元/噸，普遍下調(diào)50~150元/噸；棕櫚油港口報(bào)價(jià)7550~7650元/噸，多數(shù)地區(qū)下調(diào)50~100元/噸；菜油現(xiàn)貨報(bào)價(jià)9600~9900元/噸，個(gè)別地區(qū)下調(diào)50~100元/噸。

“其中菜油現(xiàn)貨價(jià)格從中秋和國(guó)慶雙節(jié)旺季不旺之后一路走軟。菜油主產(chǎn)區(qū)湖北目前報(bào)價(jià)大多在9800~10000元/噸，實(shí)際成交價(jià)格在9700元/噸左右?！辈茇S表示，多數(shù)菜油廠家并沒(méi)有因?yàn)榻祪r(jià)出貨就有所好轉(zhuǎn)，而中間商受買漲不買跌的心態(tài)影響，拿貨都比較謹(jǐn)慎。加之由于豆油、棕櫚油等價(jià)格相對(duì)低位，也對(duì)菜油市場(chǎng)造成很大影響。

但在食用油市場(chǎng)整體低迷的狀態(tài)下，魯花公司上周卻發(fā)出漲價(jià)通知，魯花花生油（5L）由440元/箱上漲到458元/箱，漲幅在3.4%左右。據(jù)北京盛華宏林糧油批發(fā)市場(chǎng)商戶介紹，由于山東產(chǎn)區(qū)花生價(jià)格持續(xù)走跌，農(nóng)民惜售，廠家?guī)齑婕眲p少，導(dǎo)致價(jià)格上漲。

對(duì)此，鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)高級(jí)分析師陳艷軍告訴糧油市場(chǎng)報(bào)記者，花生油等主要以國(guó)內(nèi)花生為原料，基本不會(huì)受國(guó)際市場(chǎng)影響，花生原料價(jià)格變動(dòng)也不會(huì)像大豆那樣快。另一方面，花生油通常會(huì)在春節(jié)前有個(gè)較強(qiáng)行情，這與中國(guó)人喜歡將花生油作為禮品的消費(fèi)習(xí)慣有關(guān)，但不會(huì)持續(xù)很久，因?yàn)槟壳罢麄€(gè)植物油市場(chǎng)是不支持上漲行情的。從原料價(jià)格來(lái)看，目前花生價(jià)格位于4.6~4.9元/斤之間，處于年內(nèi)低點(diǎn)。

炒家等南美天氣

“國(guó)內(nèi)通脹形勢(shì)明顯緩解，市場(chǎng)預(yù)期政策調(diào)控將有所轉(zhuǎn)向，加之貨幣政策適時(shí)微調(diào)已開始，或能重拾市場(chǎng)信心?！辈茇S認(rèn)為，現(xiàn)貨市場(chǎng)方面，隨著食用油市場(chǎng)行情的逐漸企穩(wěn)，年末備貨行情將逐漸開啟，市場(chǎng)交投活躍局面或顯現(xiàn)。

《油世界》12月13日稱，南美產(chǎn)量風(fēng)險(xiǎn)明顯加劇，預(yù)計(jì)未來(lái)幾個(gè)月美豆出口銷售及實(shí)際出口量將回升。

降水不足仍威脅巴西大豆產(chǎn)量?！队褪澜纭奉A(yù)計(jì)2012年初巴西大豆產(chǎn)量為7280萬(wàn)噸，低于11月底預(yù)測(cè)的7430萬(wàn)噸；其預(yù)計(jì)維持阿根廷2012年初大豆產(chǎn)量預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)不變，仍為5200萬(wàn)噸，2011年初的產(chǎn)量為4930萬(wàn)噸。

“近來(lái)許多買家非常謹(jǐn)慎，期待價(jià)格進(jìn)一步下跌?！崩钅缺硎?，但南美農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)天氣趨于干燥，威脅到大豆產(chǎn)量規(guī)模。大豆產(chǎn)量風(fēng)險(xiǎn)提高，可能導(dǎo)致中期內(nèi)許多買家加快進(jìn)口美國(guó)大豆。

受南美干燥天氣以及美元下滑的推動(dòng)，12月15日芝加哥期貨交易所大豆期價(jià)開盤走高，但由于上周（12月5日~11日）美國(guó)大豆出口需求疲軟，隨后買盤逐漸減弱。美國(guó)農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示，上周美國(guó)大豆凈出口量為46.86萬(wàn)噸，略低于市場(chǎng)預(yù)期。

對(duì)此，曹豐表示：“由于南美大豆開始進(jìn)入天氣炒作的關(guān)鍵時(shí)期，且阿根廷地區(qū)干燥逐步明顯，對(duì)于已經(jīng)瀕臨心理底線的美豆價(jià)格來(lái)說(shuō)，是僅能祭出的武器?！?

12月10日海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)11月進(jìn)口大豆570萬(wàn)噸，較上月的381萬(wàn)噸增長(zhǎng)49.6%；1~11月我國(guó)累計(jì)進(jìn)口大豆4722萬(wàn)噸，較上年同期減少4.4%。

李娜強(qiáng)調(diào)：“國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)依然籠罩在歐債危機(jī)的陰影之下，現(xiàn)貨市場(chǎng)食用油的購(gòu)買力總體偏弱，短期內(nèi)食用油市場(chǎng)行情將繼續(xù)低位震蕩?！?/p>

來(lái)源：糧油市場(chǎng)報(bào) 作者：牛尚 王影影

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