惠氏公司日前表示,旗下高端產(chǎn)品“啟賦”系列將提價10%左右,有專家認為,這一作法可能引發(fā)其他品牌跟風(fēng)漲價。雖然惠氏公司表示,漲價緣于配方升級成本上升,但業(yè)內(nèi)人士卻表示,這一理由過于牽強,利用中國消費者對國產(chǎn)奶粉不信任的心理謀求更大利潤才是洋奶粉頻頻漲價的原因所在。
配方升級惠氏率先提價10%
“聽說要漲價了,只好多買點。”16日,在濟南一家超市的奶粉專柜,市民李女士一下購買了10桶惠氏奶粉。“我家孩子一直喝這個牌子的奶粉,剛才聽導(dǎo)購說這個月就要漲價,一桶要多30塊錢左右,趁沒漲多買幾罐?!?
在位于濟南玉函路的銀座超市,一位姓張的銷售人員也告訴記者,她們已接到惠氏通知,“啟賦”系列將提價?!熬唧w哪天漲還沒有確定,漲價后一階段900克奶粉價格將超過400元?!边@位銷售員說,惠氏奶粉知名度較高,不管是高端的“啟賦”系列還是別的產(chǎn)品,一直都賣得很好。
記者隨后致電惠氏公司,其客服人員也承認,從12月開始,惠氏旗下高端產(chǎn)品“啟賦”將在各地陸續(xù)提價,漲幅在10%左右,目前北京部分超市已經(jīng)提價。這位客服人員表示,此次漲價的主要原因是配方優(yōu)化以及為了配合新國標(biāo)的要求,對部分營養(yǎng)素含量進行了調(diào)整,由此造成的生產(chǎn)成本上漲?!耙笤絹碓絿栏瘢杀究隙ㄒ仙?,公司也在盡可能控制成本以減輕消費者負擔(dān)?!?
據(jù)了解,近年來洋奶粉頻頻漲價,且漲幅驚人。海關(guān)總署統(tǒng)計顯示,2010年我國進口奶粉41.4萬噸,增長67.8%;平均價格為每噸3352.8美元,上漲42.6%。而今年上半年,洋奶粉就已進行了一輪漲價,個別品牌漲幅甚至高過20%。
長期研究奶粉行業(yè)的中投顧問食品行業(yè)研究員周思然認為,縱觀洋奶粉漲價史,近年來漲價周期明顯縮短,漲價頻率也明顯增多,這些品牌一般采取錯開漲價的方式,集中漲價潮爆發(fā)的次數(shù)少之又少。此次惠氏奶粉提價,也可以說是對市場承受能力的一種先期預(yù)測,一旦市場反應(yīng)穩(wěn)定下來,其他品牌必將跟風(fēng)漲價。
專家:以成本上升為由漲價站不住腳
不過,對于洋奶粉廠家的配方升級、成本上升等漲價理由,有關(guān)專家卻認為站不住腳。
“毫無疑問,這是企業(yè)為產(chǎn)品漲價尋找的牽強理由。雖然新國標(biāo)確實在部分指標(biāo)上要求有所提高,但因此而漲價實在有些匪夷所思。個人認為,這只是洋奶粉為其肆無忌憚漲價而尋找的一個華麗理由而已?!敝芩既徽f。
北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司高級乳業(yè)分析師陳連芳此前接受記者采訪時曾表示,成本推動和配方改變是洋奶粉生產(chǎn)廠家常用的借口,比如2009年國際原料奶粉價格一直下跌,但部分洋品牌仍以配方改變?yōu)橛商醿r。
山東輕工業(yè)學(xué)院食品與生物工程學(xué)院副教授趙祥忠認為:“說是配合新國標(biāo)配方升級,只不過是強化一些營養(yǎng)成分,奶粉中的營養(yǎng)成分有增也可能有減,因此成本有可能增加,也有可能會降低。經(jīng)過這么多年的發(fā)展,國外奶粉生產(chǎn)廠家都已建立起一整套現(xiàn)代化的生產(chǎn)流程,即便真是成本增加,10%的提價也過高。何況洋奶粉盈利空間巨大,哪怕不提高售價也完全可以消化這些成本壓力。”
而有關(guān)數(shù)據(jù)也顯示,最近一段時間奶粉的主要原料國際奶源的價格從8月份開始顯現(xiàn)了下跌的趨勢,原來每噸價格曾高到3萬元至4萬元,而現(xiàn)在已低于2.8萬元,惠氏公司成本上升的論調(diào)顯然過于牽強。
此外,業(yè)內(nèi)人士也指出,雖然近年來洋奶粉屢次提價,但實際上洋奶粉的毛利率在60%左右,獲取的利潤驚人?!笆聦嵣希b奶粉在入關(guān)之前均價為160元左右,加上關(guān)稅和運費,其價格應(yīng)該在200元以上,但目前終端市場上洋奶粉的平均售價已高達300元以上,盈利空間巨大?!敝芩既徽f。
頻頻漲價是借中國奶業(yè)信任危機牟利
專家普遍認為,洋奶粉之所以頻頻漲價,主要是摸準(zhǔn)了中國消費者的心理,并借以謀取更大利潤。
近日召開的中國國際乳制品交易會公布的數(shù)據(jù)顯示,目前洋奶粉品牌在中國嬰幼兒奶粉市場占據(jù)60%至65%的份額,在中國高端奶粉市場所占份額達90%以上,已掌握了我國中高端奶粉市場的定價主導(dǎo)權(quán)。
記者在濟南隨機采訪了幾位消費者,90%以上的人表示孩子吃的是進口奶粉?!皣a(chǎn)奶粉總是出問題,現(xiàn)在就一個孩子,洋奶粉再貴也得買啊,圖個放心。”濟南市民劉林說,他的話也代表了很多家長的想法。
“洋奶粉正是抓住了中國消費者對國產(chǎn)奶粉不信任的心理,以配方升級、換包裝等借口來忽悠消費者。”趙祥忠說,事實上,洋品牌奶粉并不見得就能保證質(zhì)量,近幾年進口奶粉因蛋白質(zhì)含量不達標(biāo)而被退貨的事例并不鮮見。去年以來,中國入口的洋奶粉更是接二連三被查出問題,消費者應(yīng)理性對待。而中國企業(yè)也應(yīng)盡快提升產(chǎn)品質(zhì)量,加大品牌推廣力度。
周思然認為,洋奶粉漲價的底氣歸因于國產(chǎn)奶粉的不景氣,國內(nèi)消費者對國產(chǎn)奶粉的信任危機,以及洋奶粉在我國嬰幼兒市場上較高的話語權(quán)和定價權(quán)等。這種頻繁漲價現(xiàn)象是不合理的,其所宣稱的“配方升級”“包裝改變”等理由也是牽強的,這只是洋奶粉針對我國嬰幼兒奶粉消費市場現(xiàn)狀采取的牟利手段而已。對此,中國企業(yè)必須將產(chǎn)品質(zhì)量的安全保障放在首位,同時應(yīng)避免不正當(dāng)競爭,努力打擊行業(yè)違法違規(guī)行為,不斷規(guī)范行業(yè)發(fā)展環(huán)境。
來源:新華網(wǎng) 作者:錢榮 吳書光
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