抑制洋奶粉漲價(jià)需要解放思想

慧聰食品工業(yè)網(wǎng)在第三季度的在線抽樣調(diào)查顯示，在為寶寶選購(gòu)奶粉時(shí)會(huì)優(yōu)先考慮洋奶粉的消費(fèi)者占到75%，優(yōu)先考慮國(guó)產(chǎn)奶粉的消費(fèi)者占到25%；而100%的消費(fèi)者認(rèn)為最近幾年洋奶粉漲價(jià)高頻次、高幅度，太離譜；63%的消費(fèi)者表示洋奶粉漲價(jià)不會(huì)影響到購(gòu)買；最后，37.5%的消費(fèi)者認(rèn)為要抑制洋奶粉的漲價(jià)要靠國(guó)產(chǎn)奶粉的崛起，而要希望寄托在市場(chǎng)調(diào)節(jié)、發(fā)改委約談、國(guó)家行政處罰或其他的消費(fèi)者分別占到了25%、12.5%、12.5%和12.5%。

由此可以看出，首先，洋奶粉的品牌及質(zhì)量已經(jīng)得到國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的普遍認(rèn)同，同樣洋奶粉價(jià)格的上漲勢(shì)頭也是有目共睹，無(wú)人能否的，其次，即便是洋奶粉再怎樣漲，國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者還是會(huì)首選洋奶粉，表現(xiàn)出中國(guó)父母再苦再累也誓要讓自己的寶貝吃得安全、健康的決心和勇氣，可憐天下父母心！最后，在如何抑制洋奶粉價(jià)格的問(wèn)題上，大家史無(wú)前列地出現(xiàn)了“內(nèi)訌”，但更多的表現(xiàn)出來(lái)的是一種迷茫和無(wú)奈。

關(guān)稅下調(diào)于洋奶粉價(jià)格下調(diào)無(wú)異于以卵擊石

近日，財(cái)政部通知，2012年我國(guó)將對(duì)730多種進(jìn)口商品實(shí)施較低的進(jìn)口暫定稅率，平均稅率為4.4%，比最惠國(guó)稅率低50%以上，其中包括嬰幼兒奶粉。然而，關(guān)稅調(diào)整還未正式實(shí)施，進(jìn)口奶粉的價(jià)格卻昂首高歌起來(lái)，比較尷尬的是，關(guān)稅降低這一條信息就像投進(jìn)了廣闊無(wú)垠的江河，激起了半點(diǎn)漣漪，然后洋奶粉還是轟轟烈烈地漲起來(lái)了。

之前新西蘭奶粉的關(guān)稅已經(jīng)下調(diào)，但市場(chǎng)上使用新西蘭奶源的各品牌奶粉價(jià)格仍在上漲，因此，這次奶粉進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)從短期來(lái)說(shuō)，能否帶動(dòng)終端產(chǎn)品價(jià)格下降還不好說(shuō)。而有人專門對(duì)關(guān)稅下調(diào)對(duì)洋奶粉價(jià)格的影響做了一番詳細(xì)的計(jì)算，最后得出的結(jié)論是，劃算到每一罐的奶源，也能降低一兩塊錢。多美滋奶粉的一位負(fù)責(zé)人表示，原則上關(guān)稅下調(diào)，進(jìn)口奶粉的終端價(jià)格自然也會(huì)下降。但畢竟關(guān)稅占洋奶粉的總成本比例極低，洋品牌在國(guó)內(nèi)銷售最大的支出是推廣、運(yùn)輸、銷售等費(fèi)用。

我們來(lái)總結(jié)下，有兩個(gè)要點(diǎn)，一是奶粉進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)能否帶動(dòng)洋奶粉價(jià)格下降還不好說(shuō)；二是即便是降，幅度也將極低。所以是不是應(yīng)該奉勸各位“鴨梨山大”的父母，好好工作，安心賺自己的奶粉錢，不要對(duì)洋奶粉降價(jià)做任何的奢望了？

事實(shí)也確是如此，惠氏公司日前表示，旗下高端產(chǎn)品“啟賦”系列將提價(jià)10%左右。目前900克一桶的惠氏“啟賦”一階段奶粉售價(jià)為378元，調(diào)價(jià)后為408元，“啟賦”系列將成為市面上又一個(gè)價(jià)格跨入400元大關(guān)的奶粉品牌?；菔希粋€(gè)鮮見其安全負(fù)面消息的奶粉品牌，不知道這是不是惠氏每次都能在漲價(jià)的道路上勇扛大旗，沖鋒陷陣的最強(qiáng)后盾。如此，筆者也很想為指望洋奶粉降價(jià)的父母?jìng)儩娨慌枥渌合胍玫木鸵冻龃鷥r(jià)，洋奶粉漲價(jià)存在就是合理的。那什么時(shí)候，我們才能真正淡定：它漲它的，我們吃我們的？

中國(guó)國(guó)產(chǎn)奶粉需要一場(chǎng)思想解放運(yùn)動(dòng)

想必要達(dá)到淡定的境界，在國(guó)內(nèi)是不容易的，因?yàn)橄M(fèi)者已經(jīng)在內(nèi)心就樹立了“洋奶粉質(zhì)量就是比國(guó)產(chǎn)奶粉過(guò)硬”的信念，信念一旦形成，很難改變。

為了掌握國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全狀況，樹立廣大消費(fèi)者的信心，自2011年5月開始，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)我國(guó)嬰兒配方奶粉啟動(dòng)“月月抽檢計(jì)劃”，截至目前已有6期抽檢結(jié)果。但是，我們知道，寶寶食用的奶粉品牌不是能輕易說(shuō)換就換的，同樣，一個(gè)安全的奶粉品牌不是一月兩月就能樹立起來(lái)的，所以不排除這些結(jié)果對(duì)消費(fèi)的購(gòu)買產(chǎn)生了一定的正面影響，但是中國(guó)國(guó)產(chǎn)奶粉品牌的樹立是長(zhǎng)久之功，目前中國(guó)國(guó)產(chǎn)奶粉迫切需要的是一場(chǎng)思想解放運(yùn)動(dòng)。

上文我們已經(jīng)提到，洋品牌在國(guó)內(nèi)銷售最大的支出是推廣、運(yùn)輸、銷售等費(fèi)用。雖然目前中國(guó)國(guó)產(chǎn)奶粉在經(jīng)歷了沉痛的“三聚氰胺”事件后已經(jīng)大有進(jìn)步，然而，國(guó)產(chǎn)奶粉在這些工作上做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。僅看國(guó)內(nèi)的乳業(yè)巨頭就可見一斑，說(shuō)到這里又想起了國(guó)內(nèi)某個(gè)很牛的乳企，連中毒都能說(shuō)成是飲用者的心理問(wèn)題，在運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)品質(zhì)量變質(zhì)的“過(guò)程問(wèn)題”更是成為其產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的“官方說(shuō)法”，不可否認(rèn)其對(duì)稅收所做的“偉大”貢獻(xiàn)，但是消費(fèi)者的安全健康意識(shí)、售后服務(wù)意識(shí)嚴(yán)重缺失，危機(jī)公關(guān)也顯拙劣。

美國(guó)奶粉業(yè)巨頭雅培2010年9月22日在其網(wǎng)站上宣布，主動(dòng)召回500萬(wàn)罐Similac品牌嬰兒奶粉，因?yàn)檠排嗥煜碌囊粋€(gè)生產(chǎn)車間可能存在甲蟲污染，導(dǎo)致產(chǎn)品不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。被召回的產(chǎn)品僅在美國(guó)及拉美一些國(guó)家，中國(guó)等其他國(guó)家的產(chǎn)品不在召回范圍之內(nèi)?！叭箚?wèn)題奶粉”事件后，國(guó)家工商總局等九部委聯(lián)合下文規(guī)定2008年9月14日之前生產(chǎn)的問(wèn)題奶粉要悉數(shù)召回。截至2009年11月5日，蒙牛依然有800箱問(wèn)題奶粉躺在經(jīng)銷商的倉(cāng)庫(kù)里。

明治奶粉檢出放射性銫。盡管銫的含量沒(méi)有超過(guò)日本當(dāng)局規(guī)定的上限，不過(guò)明治公司已經(jīng)計(jì)劃對(duì)約40萬(wàn)罐奶粉實(shí)施免費(fèi)更換。2010年8月，嬰兒性早熟事件使圣元陷入到了“性早熟門”危機(jī)中。雖然衛(wèi)生部的檢驗(yàn)證明了，嬰兒性早熟與圣元奶粉無(wú)關(guān)，但是此事不了了之，被陷害后也沒(méi)落下什么美名，也許他們覺(jué)得沒(méi)有被傷害已實(shí)屬萬(wàn)幸。

例子不在多，能說(shuō)明道理就行。這不是一家兩家的問(wèn)題，需要從意識(shí)上進(jìn)行根本的轉(zhuǎn)變。

乳企換證后，無(wú)力競(jìng)爭(zhēng)的乳制品企業(yè)淘汰出局，乳業(yè)巨頭狹路相逢，成本、市場(chǎng)、品牌消費(fèi)者信心等等均面臨重重壓力，但是困境并不應(yīng)該困住人的思想。狹隘、自大的觀念迫切需要轉(zhuǎn)變。這不僅需要呼吁，更需要一場(chǎng)運(yùn)動(dòng)。

認(rèn)為要抑制洋奶粉的漲價(jià)要靠國(guó)產(chǎn)奶粉的崛起的消費(fèi)者為37.5%，而不是0，所以希望國(guó)產(chǎn)奶粉振作起來(lái)，從根本上找出問(wèn)題，把力量使到最正確的方向上來(lái)，解放思想、輕松上陣，抑制洋奶粉漲價(jià)，相信這不是一個(gè)傳說(shuō)。

來(lái)源：慧聰食品工業(yè)網(wǎng) 作者：邱月

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