在剛剛結(jié)束的2011年里,進(jìn)口葡萄酒在迅猛發(fā)展的中國葡萄酒市場上延續(xù)了良好的增長勢頭。盡管海關(guān)總署新近發(fā)布的進(jìn)口統(tǒng)計只包括2011年前三季度的數(shù)據(jù),但整個進(jìn)口葡萄酒行業(yè)全年的發(fā)展形勢已趨明朗化:法國葡萄酒以其在總體銷量和品牌力領(lǐng)域的雙重優(yōu)勢,穩(wěn)占中國進(jìn)口葡萄酒市場的頭把交椅;而西班牙和智利葡萄酒則依靠在原酒大包裝進(jìn)口領(lǐng)域的領(lǐng)先地位,逐步擴(kuò)大在中低端進(jìn)口葡萄酒領(lǐng)域的話語權(quán)。
銷量:原瓶進(jìn)口已超六成
曾幾何時,“進(jìn)口原酒、本地灌裝”還是進(jìn)口葡萄酒打開中國市場的重要方式之一,但時至今日,隨著中國葡萄酒消費力和消費者鑒賞水準(zhǔn)的提升,“本地灌裝”的地位已經(jīng)被“原瓶進(jìn)口”所逐步取代。
根據(jù)海關(guān)總署發(fā)布的數(shù)據(jù),在2011年的前三個季度里,原瓶進(jìn)口葡萄酒的總量達(dá)1.68億升,占據(jù)整個進(jìn)口葡萄酒市場的六成以上,而以原酒大包裝方式進(jìn)口的約為0.97億升。
作為葡萄酒業(yè)傳統(tǒng)的超級大國,法國剛剛在2011年以高達(dá)9%的增產(chǎn)幅度奪回全球葡萄酒業(yè)第一生產(chǎn)國的“寶座”,而持續(xù)增長的“中國需求”被認(rèn)為是法國葡萄酒業(yè)實現(xiàn)大幅增長的重要原因之一。
而在中國市場這一波“原瓶進(jìn)口”強(qiáng)勢崛起的風(fēng)潮中,法國酒業(yè)也發(fā)揮了領(lǐng)軍作用。在2011年前三季度,來自法國的原瓶進(jìn)口葡萄酒已達(dá)0.82億升,這一數(shù)據(jù)接近其他所有國家和地區(qū)提供的進(jìn)口量總和。
來自企業(yè)的經(jīng)營數(shù)據(jù)同樣印證著這一判斷??偛吭O(shè)在波爾多的CASTEL集團(tuán)是歐洲最大的葡萄酒企業(yè),也是法國葡萄酒業(yè)經(jīng)營中國市場的先行者,目前該企業(yè)在中國市場銷售的產(chǎn)品即全部屬于“原瓶進(jìn)口”的方式。據(jù)CASTEL中國區(qū)日前透露,其2011年度的總銷量超過3100萬瓶,同比2010年增長了近50%。
與此同時,原酒大包裝進(jìn)口市場則基本由西班牙和智利兩國所瓜分。依托相對低廉的成本優(yōu)勢,上述兩國提供的原酒大包裝產(chǎn)品總共占據(jù)了超過三分之二的市場份額,也因此在中低端的進(jìn)口葡萄酒市場上占據(jù)了較強(qiáng)的話語權(quán)。
品牌:法國廠商緊握先發(fā)優(yōu)勢
成功引領(lǐng)了“原瓶進(jìn)口”這一中國進(jìn)口葡萄酒業(yè)“產(chǎn)業(yè)升級”的背后,是法國葡萄酒業(yè)在中國市場上根深蒂固的品牌先發(fā)優(yōu)勢。而在過去的2011年里,以CASTEL為代表,法國葡萄酒廠商在中國市場動作頻頻,顯然并不打算將這一先發(fā)優(yōu)勢拱手讓出。
早在13年前即率先進(jìn)入中國的CASTEL,開創(chuàng)了法國葡萄酒業(yè)在華市場的無數(shù)個“首次”。而在2011年里,CASTEL又在這一記錄簿里寫下了新的頁碼。
8月,CASTEL發(fā)布了法國葡萄酒廠商的首個中國市場品牌戰(zhàn)略。CASTEL宣布,要努力成為中國消費者“高品質(zhì)葡萄酒生活的鑒證者”。這意味著,除了繼續(xù)鞏固目前在中國進(jìn)口葡萄酒領(lǐng)域第一品牌的地位之余,CASTEL還將力圖擴(kuò)大在中國主流消費者日常生活中的存在感。
在隨后的四個月里,CASTEL更首次嘗試以“法國酒配本地菜”的方式,在全國26個城市舉行了“拉力賽”一般的酒莊酒巡回品鑒會活動,成為“鑒證者”戰(zhàn)略的有力注腳。這一品鑒方式創(chuàng)造性地把法國葡萄酒文化與中國源遠(yuǎn)流長博大精深的美食文化加以“嫁接”,其最終目的也是使法國葡萄酒完整融入中國消費者的生活之中。
CASTEL集團(tuán)在2011年末的另一項重要舉措,是將旗下“B;G賓杰”這一在歐美中產(chǎn)階級消費人群中享有盛譽(yù)的品牌整體引入中國。在目前的中國市場上,“B;G賓杰”提供了最齊全的AOC級別法國葡萄酒選擇,從而也將“產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)”這一法國葡萄酒的“國粹”納入中國消費者視野。
“我們在業(yè)績和品牌的兩個領(lǐng)域里都取得了成功?!盋ASTEL中國區(qū)總經(jīng)理畢杜維這樣評價CASTEL的2011年,“因為我們正在努力把握中國市場所提供的特殊的發(fā)展機(jī)會?!?
畢杜維表示,在2012年里,CASTEL會繼續(xù)加大品牌塑造和品牌推廣力度,并且將會在中法葡萄酒文化的交流領(lǐng)域作出更多有益的嘗試。
來源:中國網(wǎng)
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