疑點(diǎn)一:轉(zhuǎn)基因食品安全性至今無定論
對轉(zhuǎn)基因食品安全性的擔(dān)憂,主要體現(xiàn)在至毒性、至畸性、至敏性等方面。
科學(xué)領(lǐng)域:
華裔美國科學(xué)家王朝華:“轉(zhuǎn)基因種子對人體有直接的影響,‘生物污染’比化學(xué)污染更可怕?,F(xiàn)在的研究已經(jīng)證明:這些轉(zhuǎn)基因的種子確有這些作用,當(dāng)植入的基因改變了土壤中微生物和雜草的基因后,我們怎么辦?”
國家973重大基礎(chǔ)研究項(xiàng)目首席科學(xué)家李寧:“我敢說,市場上的轉(zhuǎn)基因食品,消費(fèi)者可以放心食用。因?yàn)椋鼈兌家?jīng)過很多關(guān)才能擺上柜臺。與普通食品相比,任何一種轉(zhuǎn)基因食品在安全性方面所進(jìn)行的檢驗(yàn)都要更多?!?
生物化學(xué)專家張惠展:“轉(zhuǎn)基因食品在誕生至今的15年內(nèi)是安全的,但是長期內(nèi)對人類的安全影響尚需跟蹤研究?!?
食品安全領(lǐng)域:
食品安全專家陳君石:截至目前,沒有發(fā)現(xiàn)一種批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因食品有任何對人體健康可能的有害作用。從科學(xué)家反反復(fù)復(fù)的嚴(yán)謹(jǐn)考證,到政府部門的嚴(yán)格監(jiān)管,對于轉(zhuǎn)基因食品的準(zhǔn)入幾乎到了苛刻的程度。世界很多國家的科學(xué)家有大量研究證實(shí),轉(zhuǎn)基因食品與傳統(tǒng)的食品同樣安全。
世界組織:
綠色和平組織:“轉(zhuǎn)基因食品能否食用是一個(gè)無法證實(shí)也無法證偽的命題,轉(zhuǎn)基因食品對人類健康、生態(tài)環(huán)境存在潛在威脅。”
世界衛(wèi)生組織:世衛(wèi)食品安全部門在2005年6月1日就轉(zhuǎn)基因問題發(fā)布了題為《現(xiàn)代食品生物技術(shù),人類健康與發(fā)展——以證據(jù)為基礎(chǔ)的研究》的報(bào)告,報(bào)告中明確寫道:“目前國際市場上的轉(zhuǎn)基因食品都經(jīng)過了風(fēng)險(xiǎn)評估,它們并不比傳統(tǒng)的同類食品有更多的風(fēng)險(xiǎn)?!?
盡管公眾耳邊不乏鼓吹“轉(zhuǎn)基因食品可放心食用”的聲音,但我們千萬不能忽視這樣一個(gè)關(guān)鍵事實(shí)——轉(zhuǎn)基因食品的安全性是否完全等同于傳統(tǒng)食品?科學(xué)界、食品安全領(lǐng)域?qū)<遥两駸o法得出科學(xué)、準(zhǔn)確、一致的最終結(jié)論。
疑點(diǎn)二:中國該不該實(shí)行轉(zhuǎn)基因主糧化、商業(yè)化種植?
2010年是世界轉(zhuǎn)基因作物自1996年開始商業(yè)性種植以來的第十五個(gè)年頭。據(jù)悉,轉(zhuǎn)基因大豆已占全球9000萬公頃大豆種植面積的3/4,轉(zhuǎn)基因玉米超過全球1.58億公頃玉米種植面積的1/4。2010年中國轉(zhuǎn)基因作物種植面積350萬公頃,在種植面積超過100萬公頃的前八位國家中位居第六位。我國自上世紀(jì)90年代以來,對轉(zhuǎn)基因糧食作物商業(yè)化一直持謹(jǐn)慎態(tài)度。2009年底,國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會頒發(fā)了兩種轉(zhuǎn)基因水稻、1種轉(zhuǎn)基因玉米的安全證書,此事引發(fā)了巨大爭論。支持者認(rèn)為:第一,不會對國家糧食安全與主權(quán)造成威脅;第二有利于緩和人與自然的矛盾;第三,食用是安全的。反對者認(rèn)為:第一,威脅國家糧食安全和主權(quán);第二必將導(dǎo)致轉(zhuǎn)基因污染事件發(fā)生;第三,對人類健康存在不可忽視的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
武漢理工大學(xué)教授毛新志認(rèn)為,完全禁止商業(yè)化或者完全放開商業(yè)化都是不合理的?;谵D(zhuǎn)基因食品對人類健康與生態(tài)環(huán)境有潛在風(fēng)險(xiǎn),我們應(yīng)該對轉(zhuǎn)基因食品的商業(yè)化實(shí)行嚴(yán)格的審批和規(guī)范的管理制度,將其風(fēng)險(xiǎn)“防患于未然”,避免給人類健康與生態(tài)環(huán)境帶來不必要的傷害,使轉(zhuǎn)基因食品能夠健康、有序和可持續(xù)發(fā)展。
疑點(diǎn)三:中國該不該發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)?
十二五期間,中國政府對轉(zhuǎn)基因品種的研發(fā)給予300億的資金支持,而對常規(guī)育種只有1.8億。中國政府致力于發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)的決心纖毫畢現(xiàn),問題是,這樣的決定,是順勢而為的重大戰(zhàn)略方針還是重大戰(zhàn)略性失誤?
※轉(zhuǎn)基因作物可能會給人類帶來不可逆轉(zhuǎn)的覆滅性災(zāi)難。對轉(zhuǎn)基因品種研發(fā)給予巨資絕對優(yōu)先支持,是“重大戰(zhàn)略性錯(cuò)誤”?!麑W(xué)者、中國災(zāi)害防御協(xié)會災(zāi)害史研究專業(yè)委員會顧問陳一文
“中國發(fā)展農(nóng)作物轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一項(xiàng)重要的戰(zhàn)略選擇,這個(gè)方針和政策是堅(jiān)定不移的?!痹谧蛉諊鴦?wù)院新聞辦公室組織的新聞發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華強(qiáng)調(diào)。
“農(nóng)民們希望使用最新的科學(xué)技術(shù),而安全的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品正改變世界的面貌。它大大提高了農(nóng)民的生產(chǎn)效率,它讓窮人不再忍饑挨餓,那些向轉(zhuǎn)基因技術(shù)和產(chǎn)品說‘不’的國家會發(fā)現(xiàn),它們正讓自己的農(nóng)民在競爭中處于劣勢,這些農(nóng)民會發(fā)現(xiàn),自己根本就無法在世界市場上與他國(使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的)農(nóng)民競爭!”——美國前農(nóng)業(yè)部長邁克?約翰斯
疑點(diǎn)四:轉(zhuǎn)基因安全證書的權(quán)威性和含金量到底有多高?
按照衛(wèi)生部發(fā)布的《新資源食品管理辦法》第一章第二條第四款的規(guī)定,“生產(chǎn)、經(jīng)營、使用”轉(zhuǎn)基因作物,都要向衛(wèi)生部審領(lǐng)安全許可證書。農(nóng)業(yè)部于09年辦法了三份安全證書,此舉被質(zhì)疑違反食品安全法、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的相關(guān)規(guī)定。
質(zhì)疑方代表綠色和平組織認(rèn)為:首先,象轉(zhuǎn)基因主糧這么重要的安全證書不該“偷偷摸摸”頒發(fā)。其次,發(fā)放安全證書的相關(guān)論證數(shù)據(jù)和詳細(xì)步驟從未公開過,很不正常。第三,如果轉(zhuǎn)基因作物的基因通過授粉等途徑向四周“漂移”,可能會引發(fā)生態(tài)危機(jī)。第四,可能出現(xiàn)管理混亂。在推廣轉(zhuǎn)基因棉花時(shí),因?yàn)楣芾砘靵y,種植者甚至說不出所種的棉花來源。
疑點(diǎn)五:生物技術(shù)公司被指破壞轉(zhuǎn)基因科學(xué)研究的獨(dú)立性與開放性?
:全世界究竟有多少科學(xué)家真正熱衷于將遺傳工程用于制造轉(zhuǎn)基因作物呢?很多人將下面兩類人混為一談:一類是為數(shù)甚多的分子遺傳學(xué)家,一類是為數(shù)較少的在開發(fā)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的科學(xué)家,他們受到相關(guān)產(chǎn)業(yè)資助,有雄厚的資金作后盾。沒有受到資助的獨(dú)立科學(xué)家,在發(fā)給美國環(huán)境保護(hù)署的一份聲明中說:“在有關(guān)轉(zhuǎn)基因的很多關(guān)鍵問題上我們都無法進(jìn)行真正獨(dú)立的研究?!笨茖W(xué)家們沒有途徑買到轉(zhuǎn)基因種子,除非有公司的許可。但科學(xué)家們說,或者有時(shí)候根本得不到許可,或者有時(shí)候公司堅(jiān)持要先審查科研結(jié)果,再來決定能否公諸于世。他們反對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)對研究的扼殺,同時(shí)也指證,他們提供給政府監(jiān)管部門的相關(guān)信息受到了“不當(dāng)和嚴(yán)重的限制”——轉(zhuǎn)基因公司“有可能會粉飾數(shù)據(jù),而這些數(shù)據(jù)是要提交給環(huán)境署的”。
來源:食品商務(wù)網(wǎng)
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