白酒業(yè)：行業(yè)景氣略有調(diào)整 白酒產(chǎn)量再創(chuàng)新高

2011年白酒產(chǎn)量同比增長30.3%，產(chǎn)量和同比增速均創(chuàng)新高；啤酒、葡萄酒和液體乳分別增長10.7%、13.0%、13.2%，增長平穩(wěn)。節(jié)前肉價基本穩(wěn)定、奶價小幅上漲。

摘要：

2011年白酒產(chǎn)量同比增長30.3%：

1-12月份累計產(chǎn)量1025.6萬千升，同比增長30.7%，增速比1-11月上升0.4個百分點，比去年同期上升3.9個百分點；12月單月產(chǎn)量121.3萬千升，同比增長34.7%，增速比11月上升11.3個百分點，比去年同期上升13.1個百分點。

2011年啤酒產(chǎn)量同比增長10.7%：

1-12月份累計產(chǎn)量4898.8萬千升，同比增長10.7%，增速比1-11月上升0.8個百分點，比去年同期上升4.4個百分點；12月單月產(chǎn)量297.3萬千升，同比增長23.6%，增速比11月上升5.1個百分點，比去年同期上升21.3個百分點。

2011年葡萄酒產(chǎn)量同比增長13.0%：

1-12月累計產(chǎn)量115.7萬千升，同比增長13.0%，增速比1-11月下降0.9個百分點，比去年同期上升0.6個百分點。葡萄酒1-11月進(jìn)口累計增速為31.5%，進(jìn)口酒占國產(chǎn)酒比重為25%；12月單月產(chǎn)量12.1萬千升，同比增長10.2%，增速比11月下降17.1個百分點，比去年同期上升9.7個百分點。

2011年液體乳產(chǎn)量增長13.2%，速凍米面產(chǎn)量增長27.1%：

1-12月液體乳累計產(chǎn)量2060.8萬噸，同比增長13.5%，增速比去年同期快2.4個百分點。1-12月速凍米面累計產(chǎn)量346.45萬噸，同比增長27.14%，增速比去年同期快8.01個百分點。

大麥進(jìn)口價格未見明顯回落，但同比增速大幅下降：

11月份大麥進(jìn)口價格為346.42美元/噸，環(huán)比下降0.2%，比去年同期上漲33.4%，由于翹尾因素的影響，同比增速較10月份大幅回落23.5個百分點。加拿大小麥局認(rèn)為澳大利亞和阿根廷大麥的豐收有效緩解了大麥供給緊缺的局面，大麥未來價格進(jìn)一步上漲的勢頭得到遏制。

節(jié)前豬肉價格基本保持穩(wěn)定，生鮮乳價格仍小幅上漲：

12月份由于臨近春節(jié)和元旦，需求的增加導(dǎo)致前期持續(xù)下跌豬肉價格出現(xiàn)回升，12月份生豬價格上漲幅度為5%，豬肉價格上漲3%，但春節(jié)前兩周豬肉價格基本保持穩(wěn)定。截止至1月20日豬肉價格為26.40元/kg，較前一周下降0.23%，同比上漲24.2%；生豬價格為17.56元/kg，較前一周上漲0.06%，同比上漲26.5%，主產(chǎn)區(qū)的原奶收購價格為3.26元/kg，創(chuàng)新高，環(huán)比上漲0.3%，同比上漲3.2%。

來源：網(wǎng)易財經(jīng)

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