罐頭行業(yè)發(fā)展須打破現(xiàn)有營(yíng)銷策略

罐頭食品以其保存時(shí)間久和獨(dú)特口味等特點(diǎn)被人們所喜愛(ài)。隨著罐頭食品出口量的逐年增加，我國(guó)罐頭食品也以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量和低廉的價(jià)格，在國(guó)際市場(chǎng)占大量比重。罐頭工業(yè)已經(jīng)形成了一種獨(dú)特的工業(yè)體系，在行業(yè)市場(chǎng)快速發(fā)展。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)人均罐頭年消費(fèi)量在90公斤左右，西歐約50公斤，日本23公斤，而我國(guó)僅為1公斤左右。所以我國(guó)罐頭食品市場(chǎng)還未真正被開(kāi)發(fā)。在食品安全事件頻繁發(fā)生的中國(guó)，消費(fèi)者對(duì)方便、美味、營(yíng)養(yǎng)、安全的健康食品需求量與日俱增，而罐頭食品恰恰可以滿足消費(fèi)者的這種需求，特別是對(duì)水果罐頭的市場(chǎng)需求最大。為更好的保證產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展打破品牌策略和市場(chǎng)策略現(xiàn)有的格局是關(guān)鍵，主要體現(xiàn)在以下三方面：

一、在品牌意識(shí)決定購(gòu)買(mǎi)行為的時(shí)代下，要充分發(fā)揮品牌的影響力。目前，我國(guó)消費(fèi)者普遍存在對(duì)罐頭產(chǎn)品認(rèn)知度不高的現(xiàn)狀，還沒(méi)有形成讓消費(fèi)者熟記于心的品牌。

二、水果罐頭因新鮮程度僅次于現(xiàn)摘，很多消費(fèi)者認(rèn)為是依靠防腐劑來(lái)保存。腐劑認(rèn)知誤區(qū)依然存在，使得對(duì)罐頭產(chǎn)品心存芥蒂。

三、罐頭食品宣傳力度較低，導(dǎo)致消費(fèi)者普遍存在對(duì)罐頭產(chǎn)品認(rèn)知度不高的狀況。所以企業(yè)需主動(dòng)宣傳罐頭產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，以消除對(duì)罐頭食品的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，增強(qiáng)做大做強(qiáng)的機(jī)會(huì)。

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀