國內(nèi)有機奶粉市場尚在萌芽狀態(tài)

近年來，多個進口有機奶粉品牌先后進入國內(nèi)，愛子心切的爸媽對“有機”這一賣點產(chǎn)生了極大的興趣。據(jù)悉，在國外價格并不貴的二三線有機奶粉品牌，到了國內(nèi)卻躋身超高端奶粉行列。有專家指出，有機奶粉市場在中國尚屬萌芽狀態(tài)，目前有機奶粉在中國嬰幼兒奶粉市場中占比不到1%，未來兩三年或?qū)⒊^10%。

去年底，五大洋品牌之一的雅培旗下菁智有機奶粉正式亮相國內(nèi)市場，隨后歐洲第一有機食品品牌德國喜寶也登陸中國。

據(jù)了解，目前國內(nèi)市場的有機奶粉品牌還不多，澳優(yōu)于2009年開始在國內(nèi)打出有機概念，其它品牌都是去年和今年才進入國內(nèi)市場的，大部分有機奶粉每聽的售價都在300元以上，有的甚至達400元以上。

馮女士專門做海外奶粉代購生意已有5年，據(jù)她介紹，國產(chǎn)品牌的嬰幼兒奶粉普遍口碑不好，這使得不少家長青睞國外生產(chǎn)的洋奶粉。隨著年輕家長健康理念的升級，從去年開始主打有機賣點的幾個歐美品牌奶粉開始熱銷，比如特福芬和貝拉米在當(dāng)?shù)貒矣幸欢ㄖ?，目前在國?nèi)有總代理在運作，奧地利吉特士奶粉則是一個在當(dāng)?shù)睾苄〉钠放?，在歐洲的影響力也不大。而喜寶奶粉在歐洲知名度較大，是主導(dǎo)品牌之一。

筆者了解到，有機奶粉在歐洲并不貴，和普通奶粉價格沒有太大差別，不會有高于10個點的價差。但是進入中國后“有機”概念被放大，成為了高端的另一個理由。

據(jù)馮女士介紹，在歐洲市場，有機奶粉是純粹的有機，極少會額外添加一些物質(zhì)，只是按照標(biāo)準(zhǔn)正常添加營養(yǎng)元素，即使是普通奶粉，也極少有額外添加。但是國內(nèi)市場為了追求差異化而大打功能牌，例如加倍添加DHA、益生菌、牛初乳等，這些物質(zhì)原本并不需要，是在標(biāo)準(zhǔn)之外額外添加進去的。

據(jù)了解，有機食品是對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機食品來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工。有機是一個十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)母拍?，生產(chǎn)要求高于“綠色食品”，更高于“無公害食品”和普通食品。

某孕嬰連鎖店經(jīng)理王先生說，有機是個新的營銷概念，歐洲在上個世紀(jì)八九十年代開始推出，最近七八年才開始有點小市場，真正流行也就是最近這幾年。國內(nèi)目前也有少數(shù)有機液態(tài)奶，但是真正能做到的幾乎沒有，都是商業(yè)炒作。

“有機食品在國外比較進步，但現(xiàn)在全球都處在摸索階段，還不成熟?！蓖跸壬f，國內(nèi)有機食品處于萌芽期，真正能夠做到經(jīng)得起檢驗的品牌很少。因為有很多消費者不了解，加上企業(yè)的過度炒作，部分消費者過于迷信有機食品。王先生還說，對于奶粉，消費者不要過于迷信各種概念，不管是進口和國產(chǎn)，只要是比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇髲S，營養(yǎng)指標(biāo)和質(zhì)量沒多大區(qū)別。

來源：慧聰食品工業(yè)網(wǎng)

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