寧夏回族自治區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室近日發(fā)布《2011年度寧夏食品安全狀況報(bào)告》,在消費(fèi)者滿意度方面,群眾對(duì)10類重點(diǎn)食品的放心度有所提高,均超過(guò)10個(gè)百分點(diǎn)。調(diào)查顯示消費(fèi)者認(rèn)為兒童食品、肉及肉制品、白酒讓人最不放心。
據(jù)了解,此次全區(qū)食品安全滿意度問(wèn)卷調(diào)查的調(diào)查區(qū)域覆蓋全區(qū)5個(gè)地市,調(diào)查對(duì)象涵蓋政府機(jī)關(guān)、社區(qū)、學(xué)校、食品生產(chǎn)企業(yè)、超市、餐飲單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等,采取現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)卷方法進(jìn)行調(diào)查,共發(fā)放1700份調(diào)查問(wèn)卷。
調(diào)查結(jié)果顯示,寧夏消費(fèi)者2011年對(duì)重點(diǎn)食品放心度由高到低依次是:米面、蔬菜、水果、葡萄酒、水產(chǎn)品、豆制品、奶制品、白酒、肉及肉制品、兒童食品。其中,前八種食品的滿意度在90%以上,而肉及肉制品的滿意度僅89.5%,兒童食品的滿意度為85.2%。
此外,調(diào)查還顯示,消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí),最關(guān)心的項(xiàng)目是“保質(zhì)期”和“生產(chǎn)日期”,而不太注意“產(chǎn)品凈含量”“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化”“特殊標(biāo)識(shí)”等內(nèi)容。與此同時(shí),消費(fèi)者在食品購(gòu)買過(guò)程中,遇到最多的兩個(gè)問(wèn)題是以假充真或以次充好和缺斤短兩,其他問(wèn)題主要為利用大眾媒體虛假宣傳、銷售過(guò)期食品和虛假或錯(cuò)誤標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等。
來(lái)源:新華網(wǎng)
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