牛初乳復合奶粉暫停進口新國標遭質疑


作者:唐明 伍承波    時間:2012-03-07





據(jù)經(jīng)濟之聲報道,乳品代理商廣州保稅區(qū)盈力國際貿(mào)易負責人5日告訴記者,由于廣東暫停對牛初乳復合奶的進口,導致大批牛初乳復合奶粉進口企業(yè)面臨倒閉風險。業(yè)內(nèi)人士指出,牛初乳復合奶粉禁令的背后是國家標準與行業(yè)標準的博弈。但衛(wèi)生部發(fā)言人并未對此進行答復。

沒有接觸過牛初乳的消費者,對于牛初乳的印象只停留在廣告中孩子喝的一杯濃濃的白色液體,看上去和牛奶一樣。事實上,奶牛分娩小牛最初兩三天分泌的乳汁才可以被稱為“初乳”。因為它內(nèi)部的一些活性因子含量比一般牛奶高出許多倍,味道也有些不一樣,所以被區(qū)別開來另立“門戶”。

乳品代理商廣州保稅區(qū)盈力國際貿(mào)易負責人,一遍遍的問記者,為什么不讓進口?

盈力國際貿(mào)易負責人:我們認為,你讓牛初乳進來,也讓奶粉進來,為什么牛初乳奶粉不能進來呢,就像現(xiàn)在有巧克力奶粉,有草莓奶粉,為什么就不能有牛初乳奶粉呢。

盈力國際貿(mào)易的負責人向記者解釋,他們得到的通知是要等衛(wèi)生部門的相關規(guī)定出臺,才能決定是否繼續(xù)進口。當記者撥通正在參加兩會的衛(wèi)生部發(fā)言人電話時,卻沒有得到正面的答復。

衛(wèi)生部發(fā)言人:你有這個事還是跟衛(wèi)生部的新聞辦聯(lián)系吧。

記者走訪了一些超市,發(fā)現(xiàn)大多牛初乳復合奶粉已經(jīng)斷貨了。

超市:都已經(jīng)斷貨了,是進口的。

一位售貨員告訴記者,牛初乳復合奶粉由于營養(yǎng)價值高,之前賣的還是很好的。

售貨員:奶粉的話他的營養(yǎng)價值絕對沒有這個高,主要是增強一個免疫力的。

長期關注乳品行業(yè)的上海銘泰銘觀營銷咨詢公司總經(jīng)理勞兵認為,牛初乳復合奶粉是寶還是草,目前在業(yè)界還存在爭議。

勞兵:有的人說初乳一旦經(jīng)過高溫加工了就沒什么用了,主要是高溫加工就失效了,但也有專家說只要是初乳就對人體有好處。

相比于學術上的爭議,盈力國際貿(mào)易的負責人認為背后存在著標準之間的博弈。

盈力國際貿(mào)易負責人:但現(xiàn)在就是說和那個國標(有沖突),商檢局不讓我們進口,你知道為什么嗎,就是衛(wèi)生部有那個國標生乳的規(guī)定。

衛(wèi)生部2010年4月發(fā)布的食品安全國家標準《乳粉》規(guī)定,乳粉是以生牛羊乳為原料,經(jīng)加工制成的粉狀產(chǎn)品。而《生乳》中規(guī)定“產(chǎn)犢后七天的初乳”不應用作生乳,但在乳品行業(yè)中規(guī)定的生乳標準卻是72小時,這就讓其中產(chǎn)生了一個時間差。

但更讓記者擔憂的是,對于此事,政府相關部門遲遲沒有表態(tài),而游走于倒閉邊緣的牛初乳復合奶粉進口企業(yè)應該何去何從。


來源:中國廣播網(wǎng) 作者:唐明 伍承波





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