進(jìn)口禁令下牛初乳復(fù)合粉仍有售 毛利達(dá)10倍

據(jù)中國之聲《央廣新聞》報(bào)道，近日，廣東全面暫停牛初乳復(fù)合粉的進(jìn)口，大批進(jìn)口企業(yè)面臨倒閉風(fēng)險(xiǎn)。事實(shí)上，牛初乳復(fù)合粉早在2011年11月開始就被要求停止進(jìn)口，國家質(zhì)檢總局去年11月4日通知，要求明確牛初乳粉相關(guān)產(chǎn)品的適用標(biāo)準(zhǔn)問題。在衛(wèi)生部答復(fù)之前，除純牛初乳粉外，含牛初乳產(chǎn)品均屬無食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。但今天，記者在福建地區(qū)網(wǎng)絡(luò)銷售商店上發(fā)現(xiàn)，廈門某進(jìn)出口有限公司仍在供應(yīng)“紐韻”原裝進(jìn)口牛初乳復(fù)合粉，發(fā)布消息的時(shí)間很新鮮，正是昨天，2012年3月9號(hào)。

記者在網(wǎng)絡(luò)上看到這家進(jìn)口公司介紹，他們供應(yīng)的紐韻原裝牛初乳復(fù)合粉是以新西蘭健康乳牛生產(chǎn)后的72小時(shí)內(nèi)分泌的初乳汁為原料，內(nèi)含有豐富的多種營養(yǎng)成份，是老少皆宜的保健品，而實(shí)際上國家去年就要求停止進(jìn)口牛初乳復(fù)合粉。根據(jù)衛(wèi)生部2010年4月發(fā)布的乳業(yè)新國標(biāo)《生乳》，當(dāng)中規(guī)定，產(chǎn)犢后七天的初乳不應(yīng)用做生乳，而在2005年中國乳制品工業(yè)行業(yè)規(guī)范牛初乳粉當(dāng)中，對(duì)初乳的定義是母牛分娩后72小時(shí)內(nèi)擠出的乳汁，一些進(jìn)出口乳公司就據(jù)此認(rèn)為，質(zhì)監(jiān)部門是抓住了兩個(gè)規(guī)范當(dāng)中的時(shí)間差，以缺乏適用標(biāo)準(zhǔn)為由，拒絕牛初乳制品的進(jìn)口。但實(shí)際上質(zhì)檢總局只是對(duì)牛初乳復(fù)合奶粉下達(dá)了暫停進(jìn)口的指令。某食品有限公司的負(fù)責(zé)人就表示說，純牛初乳粉并未在禁止之列，拿純粉直接和奶粉混合就是復(fù)合奶粉了。而牛初乳當(dāng)中的營養(yǎng)價(jià)值到底有高，也一直是存在著爭議，牛初乳的核心營養(yǎng)元素免疫球蛋白IgG作為一種抗體物質(zhì)能否真正被人體吸收，也是一個(gè)盲區(qū)。

即使拋開標(biāo)準(zhǔn)之爭不談，牛初乳的價(jià)格也極富爭議性，按照它的原料價(jià)格與終端售價(jià)進(jìn)行推算，某些品牌的牛初乳粉的產(chǎn)品毛利率在10倍以上。資料顯示目前我們國內(nèi)牛初乳的保健品共有70個(gè)批號(hào)，包括伊利、海王、湯臣倍健、哈藥等知名品牌。目前國產(chǎn)和進(jìn)口的牛初乳粉都為凍干工藝制成，可以避免當(dāng)中的營養(yǎng)成份被破壞，但是這一工藝的成本比較高，也是牛初乳粉價(jià)格高的原因之一。業(yè)內(nèi)人士說，其實(shí)牛初乳的原料并不難獲得，它的成本實(shí)際上和普通牛奶差不多，根據(jù)供貨商的報(bào)價(jià)，20%IgG的牛初乳粉每公斤價(jià)格在500-600元，按此計(jì)算其實(shí)牛初乳進(jìn)口的價(jià)格約為每克0.6元。但是以湯臣倍健為例，每克牛初乳實(shí)際價(jià)格已經(jīng)是高達(dá)了8元，其中價(jià)格差超過了10倍。

來源:中國廣播網(wǎng) 作者：林露

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