國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展岌岌可危

26%，是近幾年我國葡萄酒市場的年均增速。

數(shù)字的背后，是我國葡萄酒行業(yè)蓬勃發(fā)展的場景。

調(diào)查顯示，目前，我國葡萄酒市場每年的銷售規(guī)模高達(dá)600—800億元，成為國民經(jīng)濟(jì)中重要的朝陽產(chǎn)業(yè)。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)2013年我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)市場零售規(guī)模有望達(dá)900億元。2011年，我國的葡萄酒消費(fèi)量近16億箱，超越英國，躋身世界第五大葡萄酒消費(fèi)國。但是，在600億葡萄酒產(chǎn)業(yè)的背后是，進(jìn)口葡萄酒攻城略地，國產(chǎn)葡萄酒處境尷尬。

外資品牌步步逼近

據(jù)記者了解，雖然目前我國葡萄酒市場蓬勃發(fā)展，但仍處在起步發(fā)展階段，還存在諸多影響行業(yè)發(fā)展的問題和難題。主要是人均消費(fèi)量不高、進(jìn)口葡萄酒大量進(jìn)入擠壓國產(chǎn)葡萄酒以及假冒問題嚴(yán)重等。

近日在上海舉行的葡萄酒及烈酒商貿(mào)展上發(fā)布的最新研究報(bào)告預(yù)測(cè)，2011年至2015年中國葡萄酒消費(fèi)量還將進(jìn)一步提升54.25%，到2015年，中國人每年平均消費(fèi)的葡萄酒將達(dá)1.9公升。

據(jù)悉，目前人均消費(fèi)葡萄酒約0.38升，其中城鎮(zhèn)人均消費(fèi)約0.7升，這一數(shù)字與世界人均6升多的消費(fèi)量還有很大的差距，這意味著我國實(shí)現(xiàn)世界平均水平還有很長的路要走。

知名企業(yè)管理和投融資咨詢專家況杰認(rèn)為，第一，中國市場本身對(duì)紅酒的需求量非常大，隨著生活質(zhì)量的提高，對(duì)生活品質(zhì)的要求也在提高，再加上中國傳統(tǒng)上有飲酒的習(xí)慣，紅酒又非常適合于市場，特別是年輕的白領(lǐng)。從銷售量來看，國產(chǎn)紅酒占很大份額，從銷售額來看外資占的多。一般來說外資品牌，或者是進(jìn)口的紅酒價(jià)格也都比較貴。

目前，國產(chǎn)品牌葡萄酒一般價(jià)格低廉，適宜中低檔消費(fèi)，大多在超市、零售店出售。而進(jìn)口葡萄酒一般價(jià)格昂貴，屬于高檔消費(fèi)，多數(shù)在酒吧、高檔餐廳出售。

另外，隨著進(jìn)口葡萄酒的攻城略地，國產(chǎn)葡萄酒處境尷尬。

據(jù)中國海關(guān)和中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2011年上半年，我國葡萄酒的進(jìn)口量已經(jīng)占到國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量的34%，占據(jù)葡萄酒市場份額的25%。而自2006年以來，進(jìn)口葡萄酒對(duì)中國市場的沖擊日益明顯，連續(xù)多年保持15%—20%的增長，在北京、上海、廣州等前沿消費(fèi)市場甚至達(dá)到30%以上的增長速度。

資料顯示，過去五年，國產(chǎn)的葡萄酒占據(jù)著國內(nèi)市場90%的份額，但是因?yàn)檫M(jìn)口葡萄酒不斷地涌入，所以國產(chǎn)葡萄酒的份額已經(jīng)被進(jìn)口品牌瓜分了將近1/4左右的市場，而且預(yù)計(jì)未來五年進(jìn)口葡萄酒所占的市場份額還會(huì)不斷地?cái)U(kuò)大，將會(huì)占據(jù)40%左右。

幾年前，沿海發(fā)達(dá)省份廣東還是國產(chǎn)葡萄酒的天下，但現(xiàn)在市場卻逐漸被進(jìn)口葡萄酒占領(lǐng)。

業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，2011年，部分國產(chǎn)一線葡萄酒品牌在廣東的銷量較之頂峰時(shí)期下滑近一半。一些二三線品牌，已經(jīng)逐漸淡出廣東市場。

“究其原因，一是進(jìn)口葡萄酒打壓厲害，營銷思想和手段先進(jìn)，同時(shí)葡萄酒畢竟是舶來品，大多數(shù)有‘崇洋媚外’的心理，同品質(zhì)的進(jìn)口葡萄酒哪怕價(jià)格高出許多也好賣;二是國產(chǎn)葡萄酒市場越來越難做，利潤空間越來越小;三是行業(yè)造假現(xiàn)象嚴(yán)重，擾亂了這個(gè)行業(yè)的正常發(fā)展。升，而且開始在國內(nèi)投資建設(shè)葡萄園。

近日，有外國媒體報(bào)道稱，以生產(chǎn)LV包聞名世界的法國奢侈品巨頭路易·威登集團(tuán)旗下的酩悅軒尼詩將在中國云南山區(qū)投資一個(gè)占地30公頃的葡萄園，在當(dāng)?shù)蒯勚萍t酒，并預(yù)計(jì)將在四五年內(nèi)出產(chǎn)首批優(yōu)質(zhì)紅酒。

除了路易·威登集團(tuán)，近年一些外資公司其實(shí)都在紛紛布局我國的中國紅酒產(chǎn)業(yè)鏈。最近，全國政協(xié)委員孫德漢提出了外國葡萄酒正在中國實(shí)施傾銷的觀點(diǎn)，并非危言聳聽。

國產(chǎn)企業(yè)走出去借力

業(yè)內(nèi)人士指出，雖然我國國產(chǎn)葡萄酒遇到諸多問題，但發(fā)展前景發(fā)展依然不容小覷。只要國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)不斷提升質(zhì)量，在一線市場上與進(jìn)口品牌全面抗衡，從而不斷提升競爭力。隨著國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒消費(fèi)能力的加強(qiáng)和對(duì)葡萄酒文化的進(jìn)一步了解，國內(nèi)葡萄酒企業(yè)的發(fā)展將迎來歷史機(jī)遇。

廣東省酒類專賣管理局副局長、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長朱思旭認(rèn)為，國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)以后將會(huì)逐步成為生活中的一部分。在這個(gè)過程中，國產(chǎn)葡萄酒大有機(jī)遇。中國將成為世界葡萄酒，至少是亞洲的葡萄酒中心，這個(gè)時(shí)間應(yīng)該是在2020年前后。

朱思旭分析說，中產(chǎn)階層在沿海地區(qū)已經(jīng)形成，像廣東人均GDP已經(jīng)超過3000美元，有足夠的葡萄酒消費(fèi)能力。此外，80后的年輕一代已經(jīng)形成了喝葡萄酒的文化潮流，還有人民幣升值、關(guān)稅下調(diào)等等諸多因素，整個(gè)大環(huán)境給中國成為亞洲葡萄酒中心創(chuàng)造了一個(gè)很好的條件。實(shí)際上，國產(chǎn)葡萄酒一直在通過自己的努力振興國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)。

據(jù)記者了解，國內(nèi)葡萄酒企業(yè)也開始積極應(yīng)對(duì)，在不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量開發(fā)新產(chǎn)品的同時(shí)。在銷售渠道上，本土品牌結(jié)合自身實(shí)際向國際大品牌學(xué)習(xí)，如開設(shè)展示廳、專賣店、專柜以及面對(duì)面的顧問式服務(wù)等。同時(shí)從2008年到2011年，中國企業(yè)及個(gè)人就斥巨資在法國、智利、美國、加拿大等地收購了近十個(gè)酒莊。

來源：中國企業(yè)報(bào)

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