匯源5億進(jìn)軍葡萄酒 或重蹈果汁果樂(lè)覆轍

3年前的3月，匯源在北京宣布，投資50億元推出系列全新碳酸飲料——“果汁果樂(lè)”；3年后，仍然是3月，還是在北京，匯源宣布將投資5億元在吉林省柳河縣用于葡萄酒莊及葡萄深加工項(xiàng)目。

記者曾多次致電匯源媒體公關(guān)部負(fù)責(zé)人欒明陽(yáng)，想咨詢此次葡萄酒項(xiàng)目的更多信息，但對(duì)方都表示，“公司正處于發(fā)布2011年年報(bào)前夕的敏感時(shí)刻，不宜接受任何采訪?！?

記者從匯源集團(tuán)的年報(bào)了解到，自2009年推出“果汁果樂(lè)”大幅進(jìn)軍低濃度果汁領(lǐng)域，到2011年上半年，其在25%或以下低濃度果蔬汁這一類業(yè)務(wù)上的市場(chǎng)排名依然未進(jìn)入前五名。而其在百分百果汁和中濃度果汁這兩類具有優(yōu)勢(shì)的業(yè)務(wù)上，增長(zhǎng)明顯乏力。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，此次匯源高調(diào)進(jìn)軍葡萄酒領(lǐng)域，是在其果汁業(yè)務(wù)疲軟的背景下，一方面開(kāi)拓上游葡萄種植領(lǐng)域，另一方面在產(chǎn)品上做同類延伸以尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。然而，此舉或許難以成為匯源擺脫主營(yíng)業(yè)務(wù)困境的拐點(diǎn)。

進(jìn)軍葡萄酒不被看好

據(jù)了解，此次匯源將在吉林省柳河縣投資5億元用于葡萄酒莊及葡萄深加工項(xiàng)目。其中2012年6月15日前的一期項(xiàng)目將投資2億元，建設(shè)葡萄種植、葡萄酒莊及觀光旅游于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園；二期項(xiàng)目將發(fā)展加工用葡萄種植基地，建設(shè)葡萄汁及葡萄皮渣深加工項(xiàng)目等。項(xiàng)目全部達(dá)產(chǎn)達(dá)效后，年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6億元。

對(duì)于匯源的此舉，業(yè)內(nèi)人士已經(jīng)針對(duì)其在品牌塑造、種植釀造技術(shù)、市場(chǎng)環(huán)境、營(yíng)銷模式等方面提出了種種質(zhì)疑。

“匯源具有上游種植的經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)營(yíng)果汁等傳統(tǒng)快消品的成熟渠道模式，這兩個(gè)資源是其進(jìn)入葡萄酒領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)所在?！敝型额檰?wèn)食品行業(yè)研究員周思然3月13日回答《投資者報(bào)》記者采訪時(shí)表示。

在周思然看來(lái)，近年來(lái)葡萄酒領(lǐng)域獲得了快速的增長(zhǎng)，行業(yè)存在巨大的發(fā)展?jié)摿?，但要真正突破目前葡萄酒市?chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局則難度較大，茅臺(tái)、五糧液、青島啤酒也曾發(fā)力葡萄酒市場(chǎng)但效果并不佳；并且目前國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)尚不規(guī)范，各種以次充好以假成真現(xiàn)象頻頻出現(xiàn)，而在中高端市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒品牌的要求則較高。

“對(duì)匯源而言此舉有利有弊，利的一方面是企業(yè)豐富了大農(nóng)業(yè)投資戰(zhàn)略，將為葡萄汁等果蔬飲料的發(fā)展提供豐富的原材料資源；弊的一方面是葡萄酒領(lǐng)域門檻高，再加上匯源利益最大化的目的，難以將這一市場(chǎng)做大做強(qiáng)，將對(duì)企業(yè)資金、資源等造成一定的壓力?！敝芩既徽J(rèn)為，匯源進(jìn)軍葡萄酒領(lǐng)域之舉仍然困難重重，弊大于利。

而聽(tīng)到匯源要在吉林投資葡萄酒業(yè)務(wù)，葡萄酒專家楊征建則很為驚訝：“吉林那邊有個(gè)叫通化的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，基本上屬于快要死掉的產(chǎn)區(qū)了，不知道它為什么要跑到那里生產(chǎn)！”據(jù)了解，葡萄分為釀酒葡萄、制汁葡萄和鮮食葡萄，楊征建表示，釀造葡萄酒和制作葡萄汁的葡萄很難共同使用，而匯源要從這一片既要做葡萄酒又要做葡萄汁的投資中獲取最大的利益，是一件很困難的事。

主營(yíng)果汁業(yè)務(wù)增長(zhǎng)乏力

在主營(yíng)業(yè)務(wù)上遇到增長(zhǎng)瓶頸的匯源，早在3年前就選擇向低濃度果汁進(jìn)軍來(lái)改變困局，但是困局并沒(méi)有改變。

2009年匯源果汁重砸50億元推出系列全新碳酸飲料“果汁果樂(lè)”。眾所周知，當(dāng)時(shí)匯源正經(jīng)歷著與可口可樂(lè)交易失敗的空窗期，2009年上半年匯源的銷售額相較同期下降了32%。而到了2010年上半年，其銷售額猛增68%，這或許得益于這款全新的碳酸飲料，從2010年中報(bào)中可以看出果汁飲料銷售額較2009年同期增加了83.4%。

然而好景不長(zhǎng)，到2011年上半年，根據(jù)匯源2011年中報(bào)顯示，果汁飲料銷售額增幅僅為4%。

以中高濃度果汁站穩(wěn)市場(chǎng)的匯源，果汁飲料類業(yè)務(wù)一直以來(lái)就是其軟肋。在中高濃度果汁市場(chǎng)日趨飽和之際，低濃度果汁業(yè)務(wù)不具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的匯源，試圖出售其果汁業(yè)務(wù)以擺脫下游越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，改為專心做上游種植。然而如意算盤沒(méi)有打成，匯源重磅推出“果汁果樂(lè)”想要彌補(bǔ)在低濃度果汁上的缺陷。

可是，根據(jù)AC尼爾森的研究數(shù)據(jù)顯示，2009年以來(lái)匯源在低濃度果汁上的排名一直以不超過(guò)7%的市場(chǎng)份額位居第六位，2011年上半年更是只有4.8%的市場(chǎng)份額，銷售額僅有3700萬(wàn)元，比2009年不含有果汁果樂(lè)的5.4%的市場(chǎng)份額和4300萬(wàn)元的銷售額還低。

值得關(guān)注的是，匯源不僅在低濃度果汁業(yè)務(wù)上沒(méi)有突破，在其具有優(yōu)勢(shì)的中高濃度果汁業(yè)務(wù)上增長(zhǎng)勢(shì)頭也明顯乏力。匯源在經(jīng)歷2008年并購(gòu)失敗后，根據(jù)其2009年年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，匯源2009年的銷量較2008年僅增加0.9%；而在這之后的2010年銷量較2009年增長(zhǎng)達(dá)30.9%。

或重蹈“果汁果樂(lè)”覆轍

主營(yíng)業(yè)務(wù)沒(méi)有起色，3年后匯源又選擇進(jìn)軍葡萄酒領(lǐng)域，此舉前景幾何？

早在2009年推出“果汁果樂(lè)”的發(fā)布會(huì)上，朱新禮本人就曾對(duì)媒體坦言，匯源進(jìn)軍碳酸飲料是臨時(shí)改變的戰(zhàn)略。而此時(shí)進(jìn)軍葡萄酒，大部分人都沒(méi)看懂匯源到底走的是一種什么戰(zhàn)略。

近年來(lái)匯源加大了上游的資金投入，提出大農(nóng)業(yè)投資戰(zhàn)略，對(duì)葡萄酒莊及葡萄深加工項(xiàng)目的投資同樣涉及了上游葡萄的種植。此舉匯源是想要重操2008年的想法，放棄下游專攻上游；還是開(kāi)拓下游產(chǎn)品線，尋找新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)？

周思然認(rèn)為，這是匯源豐富其大農(nóng)業(yè)投資戰(zhàn)略的措施之一。雖然匯源進(jìn)軍葡萄酒領(lǐng)域，但其業(yè)務(wù)并不僅僅局限于葡萄酒，還包括上游葡萄的種植、葡萄汁的生產(chǎn)及葡萄皮渣的深加工?！熬瓦@一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，匯源希望將利益最大化，所以對(duì)葡萄酒的涉及只是這次投資的小部分，難以做到長(zhǎng)期專注?！敝芩既蝗缡钦f(shuō)。

而無(wú)論如何，匯源要開(kāi)拓葡萄酒領(lǐng)域，必然涉及葡萄種植、葡萄酒釀造生產(chǎn)線、釀造師、橡木桶及葡萄莊園維護(hù)的前期投入，這對(duì)本來(lái)就資金鏈緊張的匯源來(lái)說(shuō)可謂是一種巨大的壓力。該舉動(dòng)也必然對(duì)匯源的主營(yíng)業(yè)務(wù)投入造成影響，導(dǎo)致其在果汁領(lǐng)域的開(kāi)拓力度有所放松，宣傳、渠道、市場(chǎng)銷售等環(huán)節(jié)的資金投入將有所下降。

而這對(duì)于本來(lái)果汁業(yè)務(wù)就疲軟的匯源來(lái)說(shuō)，選擇葡萄酒這樣一個(gè)領(lǐng)域就是一場(chǎng)充滿了風(fēng)險(xiǎn)的投資，這就和當(dāng)初重砸50億元推出“果汁果樂(lè)”開(kāi)發(fā)低濃度果汁領(lǐng)域一樣，看似具有優(yōu)勢(shì)，卻依舊沒(méi)有改變其發(fā)展的困局。

來(lái)源：投資者報(bào)

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