新加坡市場向中國肉制品企業(yè)拋出橄欖枝

2012年3月初，新加坡農(nóng)業(yè)食品獸醫(yī)局AVA向中國國家認(rèn)監(jiān)委發(fā)函：新加坡已批準(zhǔn)中國河南眾品食業(yè)股份有限公司下稱眾品公司熱加工豬肉制品對其出口，同時也批準(zhǔn)該公司可為AVA批準(zhǔn)的中國向新加坡出口熱加工肉制品的9家企業(yè)供應(yīng)原料肉。

眾所周知，新加坡是世界上肉類消費(fèi)價格較高和重要的轉(zhuǎn)口貿(mào)易市場，一直受到世界特別是東亞國家肉類生產(chǎn)企業(yè)的重視。不僅如此，新加坡對進(jìn)口肉類質(zhì)量安全要求的嚴(yán)格程度可媲美歐盟、美國，除了注重產(chǎn)品的質(zhì)量外，對肉制品從農(nóng)場到餐桌的全過程控制管理也有著非常嚴(yán)格的要求。

我國作為全球最大的肉類生產(chǎn)國和消費(fèi)國，肉制品一直是居民餐桌上的一個必需品，近年來肉制品行業(yè)屢屢出現(xiàn)的瘦肉精、問題肉、過期肉等肉制品質(zhì)量的問題，遭受打擊的不僅是個別企業(yè)，而是整個產(chǎn)業(yè)鏈，讓整個肉制品行業(yè)飽受質(zhì)疑，被推到了風(fēng)口浪尖上。引起了人們對肉制品及整個食品行業(yè)的信任危機(jī)。拯救信任危機(jī)、重建信任成為了肉制品行業(yè)的必須解決問題。眾品公司此次獲批，可以說是國內(nèi)肉制品行業(yè)信任危機(jī)的一次“破冰”，給相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)打了一針強(qiáng)心劑，讓民眾重新拾起對國內(nèi)肉制品行業(yè)的信任和信心。

來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

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