樹國(guó)酒之魂，中國(guó)醬酒（貴州）產(chǎn)區(qū)論壇圓滿閉幕

近日，由中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，當(dāng)代貴州雜志社、新食品雜志社主辦、新食品商學(xué)院承辦，旨在進(jìn)一步打造貴州醬酒的整體品牌優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)貴州醬酒行業(yè)崛起，主題為“好醬酒、出貴州”的中國(guó)醬酒（貴州）產(chǎn)區(qū)論壇在成都圓滿落閉幕。

本次論壇作為成都糖酒會(huì)期間貴州醬酒產(chǎn)區(qū)酒企的一次“集體”活動(dòng)，不但得到了中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)、當(dāng)代貴州雜志社、新食品雜志社的大力支持，也得當(dāng)了貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的特別支持，同時(shí)貴州安酒集團(tuán)、北京白金至尊酒業(yè)有限公司、貴州珍酒釀酒有限公司、貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)習(xí)酒有限責(zé)任公司、貴州海航懷酒酒業(yè)有限公司也對(duì)本次論壇給予了大力支持。更有《華夏酒報(bào)》、《食品商》、《東方酒業(yè)》、《國(guó)家名酒評(píng)論》等多家行業(yè)重要媒體對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行了關(guān)注與跟蹤報(bào)道，進(jìn)一步擴(kuò)大了本次論壇的社會(huì)影響力。

論壇上，包括中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)辦公室副主任、市場(chǎng)專業(yè)委員會(huì)副秘書長(zhǎng)馮寧，當(dāng)代貴州雜志社社長(zhǎng)趙宇飛，著名的釀酒專家、國(guó)家酒檢驗(yàn)中心主任、中國(guó)白酒金三角川酒地標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)起草組組長(zhǎng)鐘杰等在內(nèi)的行業(yè)專家與參會(huì)酒企代表，及來(lái)自貴州以及全國(guó)各地的經(jīng)銷商一起就醬酒產(chǎn)區(qū)酒企的共同發(fā)展展開(kāi)深入研討。馮寧、趙宇飛、汪歌等行業(yè)專家還就各自關(guān)注的問(wèn)題作了主題講話，鐘杰、王傳才、向?qū)幍刃袠I(yè)專家分別從醬酒的歷史、工藝、面臨的市場(chǎng)機(jī)遇和挑戰(zhàn)、政策支持、傳媒推廣等多個(gè)方面全面解讀了貴州醬酒產(chǎn)區(qū)未來(lái)發(fā)展的方向及現(xiàn)今需要關(guān)注的問(wèn)題。

在論壇的對(duì)話環(huán)節(jié)，肖杰、胡波、蔡永勝、蔡芳新、曾玉泉、陳向陽(yáng)、王傳才等與會(huì)的酒企代表還就如何將資源、地域優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，展開(kāi)深入交流。而與會(huì)專的酒企代表也一致表示將發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，將貴州醬酒產(chǎn)區(qū)打造成一個(gè)中國(guó)的“波爾多”！

而在一段融匯了醬酒風(fēng)采，甚至有酒香傳出的“看，我們布依族的青年們來(lái)了”的精彩表演之后，整個(gè)論壇的最高潮——與會(huì)企業(yè)發(fā)起中國(guó)醬酒聯(lián)盟公約，正式進(jìn)行發(fā)布的儀式開(kāi)始了。來(lái)自貴州安酒集團(tuán)、白金至尊酒業(yè)、貴州茅臺(tái)酒廠、海航懷酒的負(fù)責(zé)人作為整個(gè)貴州醬酒產(chǎn)區(qū)的代表，共同啟動(dòng)了象征盟約的玉珫，和與會(huì)專家、代表一起見(jiàn)證了盟約發(fā)布這一激動(dòng)人心的時(shí)刻。

發(fā)布儀式中，與會(huì)企業(yè)代表紛紛表示，未來(lái)要在公約的約束和指導(dǎo)下，將貴州醬酒企業(yè)形成合力，在酒類市場(chǎng)的江湖中征戰(zhàn)，以實(shí)現(xiàn)醬酒的崛起。最后，論壇在優(yōu)美的音樂(lè)聲中落下了帷幕！

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