雅培質(zhì)量難判定 專家稱國際標(biāo)準(zhǔn)不可能比內(nèi)地低

隨著六大專家的集體“反水”，雅培奶粉的檢舉者正在從“原告”成為“被告”。

這家名為CerResearch的第三方調(diào)查機(jī)構(gòu)下稱“Cer公司”對雅培的揭發(fā)究竟是為“維護(hù)消費(fèi)者健康”的正義之舉，還是為達(dá)到“做空”雅培股票目的的渾水二號？

對消費(fèi)者而言，更重要的是雅培奶粉本身究竟有無品質(zhì)問題。

3月27日，雅培公司中國區(qū)公關(guān)部一位不愿具名的負(fù)責(zé)人告訴《華夏時報》記者，雅培已將嬰幼兒奶粉產(chǎn)品送交擁有國際認(rèn)證的第三方實(shí)驗室進(jìn)行再次檢驗，以證明雅培的“清白”。但對于公眾期待的檢測結(jié)果公布時間，以及第三方檢測機(jī)構(gòu)名稱和送檢批次，這名負(fù)責(zé)人稱：“美國總部安排了一切，這些問題中國區(qū)也沒有答案?！?

Cer公司是渾水第二？

3月22日，Cer公司發(fā)布報告，稱Cer公司對6款品牌奶粉進(jìn)行了食品安全檢測，其中購自于香港的一款雅培1段嬰幼兒奶粉是送檢奶粉中品質(zhì)最差的一款。

本報記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，這家向媒體聲稱注冊在香港的第三方調(diào)查公司，根本無法在港府的職能網(wǎng)站上查詢到其商業(yè)登記備案。

3月28日，本報記者登門造訪Cer公司位于上海淮海路的辦公地點(diǎn)，在其公司前臺背后的墻面上，記者看到有10家公司的LOGO，其中最上方的是上海晏然廣告?zhèn)鞑ビ邢薰竞蜕虾ｊ毯Ｍ顿Y咨詢有限公司，而在下面排列的8個銘牌中，CerResearch位列其中。

對于記者的不邀而至，Cer公司的一位接待人士頗感驚訝，他對記者表示，Cer公司CEO晏格文GrahamEarnshaw已決定不再接受媒體的采訪，理由之一就是他覺得媒體關(guān)注的焦點(diǎn)開始有所“錯位”。當(dāng)記者提到“Cer公司是否類似于渾水公司”時，這位接待人士引述了晏格文的話回應(yīng)說：“我們不是渾水這樣的機(jī)構(gòu)，我們也和對沖基金沒有任何聯(lián)系。”

但是這一說法與其官方網(wǎng)頁中的公司自述呈現(xiàn)出相當(dāng)?shù)拿?，記者在其官網(wǎng)上找到一段表述稱：“CerResearch是一家主要從事針對中國各行業(yè)及相關(guān)公司進(jìn)行調(diào)查研究的專業(yè)研究公司，調(diào)研報告一部分是面向公眾，一部分則是服務(wù)我們的客戶，客戶群體中大部分都是對沖基金和投行。”

對于Cer公司與上海晏然廣告?zhèn)鞑ビ邢薰竞蜕虾ｊ毯Ｍ顿Y咨詢有限公司究竟是怎樣的協(xié)作關(guān)系，上述接待人士以不方便透露為由，拒絕了本報記者的采訪。

在其官網(wǎng)的首頁上，Cer公司列舉了三家赴美上市的中國概念股在被其報告曝光后股價大跌的案例。其中，AutoChina開元汽車在2010年10月14日Cer公司發(fā)布報告時的股價是25.46美元/股，發(fā)布后的11月4日，其股價下跌近35%；ChinaBiotics雙金生物，在2011年3月9日CER發(fā)布報告當(dāng)日，其股價為10.75美元/股，而至2011年11月4日，雙金生物的股價跌幅近155%。

Cer公司標(biāo)榜的“戰(zhàn)績”讓外界不禁想到了去年頻頻獵殺做空中資概念股的渾水公司，后者去年在資本市場上先后阻擊過雨潤、大連綠諾、嘉漢林業(yè)以及分眾傳媒微博，讓其股價伴隨渾水公司的報告而應(yīng)聲大跌。

“Cer公司聲稱是為了中國消費(fèi)者的權(quán)益，但是報告中卻沒有半個漢字，全部都是英文，完全是一種寫給海外投資者看的心態(tài)?！币晃谎排鄡?nèi)部人士向本報記者評論說。

雅培有沒有踩線？

不過，人們最關(guān)心的還是雅培奶粉是否越過了食品安全的紅線。

Cer公司在報告中指責(zé)雅培不符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)，其產(chǎn)品中乳清蛋白與酪蛋白比例為41∶59，而中國國標(biāo)要求，乳清蛋白比例不得低于60%。

“Cer公司犯了一個錯誤，他們誤以為雅培在中國內(nèi)地和香港售賣的是同一種產(chǎn)品，但其實(shí)不是。雖然兩種產(chǎn)品的英文名都叫‘similac’，但內(nèi)地的雅培奶粉叫心美力，而香港的叫喜康寶，二者是按照不同標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，所以你不能拿香港的奶粉去套內(nèi)地的標(biāo)準(zhǔn)?！毖排嘀袊鴧^(qū)公關(guān)部的一位負(fù)責(zé)人對本報記者表示。

3月28日，上海奶業(yè)協(xié)會的一位不愿具名高層人士認(rèn)為，國際和中國香港的乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)顯然不可能會比中國內(nèi)地還低，而造成外界誤以為國標(biāo)要高于雅培在香港標(biāo)準(zhǔn)的癥結(jié)在于測量中計算方法的不同?！叭榍宓鞍自趪H上經(jīng)過處理以后水解了，以變得更容易吸收，因此不能單單測試乳清蛋白，還要加上乳清蛋白被水解的那一部分，它也是乳清蛋白的組成部分，它不表現(xiàn)為乳清蛋白，但計算的時候要把它算進(jìn)去才是合理的。”

而目前，Cer公司尚未提供出一個權(quán)威的取樣和檢測過程，由此外界也很難判定，雅培的奶粉到底過不過關(guān)。

雅培公司上述負(fù)責(zé)人稱，美國總部已決定再找國際認(rèn)證的第三方實(shí)驗室進(jìn)行送檢。不過對于與檢測相關(guān)的其它問題，比如雅培為何不在中國找第三方檢測機(jī)構(gòu)，雅培方面并沒有給出一個確切的答案。

Cer公司也曾對媒體表示，已將“問題奶粉”檢測報告遞交上海市質(zhì)監(jiān)局和廣東省質(zhì)監(jiān)局。不過，廣東省質(zhì)監(jiān)局稱并未收到Cer公司遞交的報告，而上海市質(zhì)監(jiān)局一位人士則對本報記者表示，Cer公司有必要證明這份報告取樣檢測的權(quán)威性，他們才可能介入。如果涉及的是境外產(chǎn)品，質(zhì)監(jiān)部門無權(quán)調(diào)查。

而在此期間，Cer公司報告中引述的國內(nèi)外6位專家也紛紛“反水”。中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)系教授陳裕明對本報記者表示：“Cer公司的手段是不光彩的。一件在程序上不合法的調(diào)查，其結(jié)果是不能作為呈堂證供的。之前我是在非知情的狀態(tài)下被Cer公司惡意利用了……請問Cer公司能公開是如何獲得各位專家意見的詳情嗎？”但陳裕明并不愿直接回答記者關(guān)于雅培奶粉相關(guān)物質(zhì)含量是否達(dá)標(biāo)的追問。

來源：華夏時報

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