螺旋藻瘋狂擴張致產(chǎn)能過剩從原料到成品利潤50倍

一盒200g的螺旋藻產(chǎn)品，從原料藻粉2元左右的生產(chǎn)成本，到制成藻片在市場上賣到100元左右，中間高達50倍的利潤空間，被原料供應商、流通商和深加工等環(huán)節(jié)瓜分。

瑞金市從事螺旋藻養(yǎng)殖多年的毛春華（化名）對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，2009年行情最好的時候，螺旋藻可以賣到6萬多元/噸，較1萬元左右/噸的成本，有5倍的利潤。

正是這種高額的利潤，吸引著一批又一批投資者涌入該行業(yè)。中國保健食品協(xié)會信息部提供的數(shù)據(jù)顯示，2005年~2010年，中國螺旋藻生產(chǎn)量從5000噸擴增至2萬噸左右。

“目前全國140多家螺旋藻深加工企業(yè)，對原料的需求量年均只在幾千噸左右，因此市場供需比例已經(jīng)失衡?！敝袊＝∈称穮f(xié)會副會長王勇征在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示，目前螺旋藻價格已跌至2萬多元/噸，利潤空間大幅縮小。

螺旋藻行業(yè)人士李建華認為，“螺旋藻含鉛超標”事件一出，對整個螺旋藻行業(yè)帶來了巨大沖擊，“現(xiàn)在一些大型深加工企業(yè)為了守住市場份額，對藻粉原料的要求更高了，因此一些螺旋藻養(yǎng)殖小型企業(yè)的處境更加艱難，估計有三成螺旋藻企業(yè)將關門?！?

建筑工人發(fā)家史：最高5倍收益

10年前，毛春華是一名建筑工人，在深圳打工。一次偶然的云南之行，改變了他的人生軌跡，讓他從農民工變成了百萬富翁。

毛春華告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，2002年秋天，他送一個受傷的工友回老家云南省麗江市永勝縣，在那里，他看到不少湖里和農田里都養(yǎng)殖著綠色的東西?！泵喝A說，別人告訴他，這是螺旋藻。當?shù)夭簧俎r民都在養(yǎng)殖，收入可觀。

毛春華決定回贛州瑞金老家養(yǎng)殖螺旋藻。他拿出了自己的全部存款6萬元，還借了4萬元，作為啟動資金。自家5畝田地，又租來10畝農田，打水井，建了6個1500平方米左右的養(yǎng)殖水池，購買了簡易的烘干設備。

之后，他專程去了一趟云南麗江，在當?shù)貙W習了養(yǎng)殖技術，并運回了螺旋藻苗。

“沒有實戰(zhàn)經(jīng)驗，第一年還是養(yǎng)砸了，只產(chǎn)了3噸螺旋藻。”毛春華告訴記者，加上后期的施肥和人工等后續(xù)投入，總共投了近15萬元，當時螺旋藻價格還不到3萬元/噸?！拔矣∠蠛苌?，那一年，我把產(chǎn)品賣到云南，總共賣了8.56萬元，虧損了將近一半?！彼f，“實踐過才知道，螺旋藻對生長環(huán)境的要求十分苛刻，它喜溫、喜堿，生長的適宜溫度是30~40℃，因此一般需室內培植或者修建廠棚，并且必須將溫差控制在10℃以內?！?

次年，毛春華的螺旋藻養(yǎng)育產(chǎn)量達到10噸，實現(xiàn)銷售收入30萬元，不但收回了成本，還實現(xiàn)了盈利。

隨后幾年，毛春華逐步擴大養(yǎng)殖面積，2007年養(yǎng)殖面積達到了10萬平方米，年產(chǎn)螺旋藻100多噸。同時，螺旋藻的市場價格也節(jié)節(jié)攀升，最高時賣到過6萬元/噸?！拔矣嬎懔艘幌?，螺旋藻的養(yǎng)殖成本平均在1萬元左右/噸，最高時候，能有5倍的收益?！泵喝A說。

養(yǎng)殖場有了穩(wěn)定收益后，其堂哥毛春榮也進入了螺旋藻行業(yè)，從事代理銷售。他主要在云南麗江和山東等地尋找買家，主要賣給中小型加工企業(yè)?！叭珖幸话氲穆菪迨菑倪@兩個地方生產(chǎn)的，所以我們的銷售市場主要在這兩地，我負責送貨上門，銷售價格一般是在進貨價格上每噸加價1萬元左右。”毛春榮說，扣除人工及物流成本，每噸能賺三四千元。

供需失衡致價格大跌

螺旋藻的巨大利潤，以及毛春華養(yǎng)殖的成功案例，引得瑞金市黃柏鄉(xiāng)、沙洲壩鎮(zhèn)等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，出現(xiàn)一股養(yǎng)殖螺旋藻熱。另外，信豐、安遠等縣也出現(xiàn)了螺旋藻養(yǎng)殖熱潮。

記者從贛州市農業(yè)局獲悉，最高峰時，該市螺旋藻養(yǎng)殖的水面面積達200萬平方米，年產(chǎn)螺旋藻3000噸。

同時，江西吉安以及內蒙古，也在短時間內冒出數(shù)家螺旋藻養(yǎng)殖基地，由此，江西和內蒙古成為與云南并駕齊驅的三大螺旋藻生產(chǎn)基地。

螺旋藻企業(yè)的快速擴張，導致各大企業(yè)大打價格戰(zhàn)，使得螺旋藻粉價格迅速下降。毛春華說，“5萬、4萬、3萬，價格一路下跌，現(xiàn)在的價格只有2萬多元/噸?！?

“導致這一惡性競爭的直接原因就是中國的螺旋藻企業(yè)擴張過快，產(chǎn)能大幅增加，而深加工企業(yè)的需求量則相對穩(wěn)定，才會出現(xiàn)企業(yè)比拼價格搶占市場?！敝袊＝∈称穮f(xié)會副會長王勇征說，中國現(xiàn)在有140多家螺旋藻深加工企業(yè)，每年對螺旋藻粉原料的需求量只有5000噸左右，出口也只有2000噸左右，而目前全國螺旋藻粉的年產(chǎn)量在2萬噸左右。

市場供需失衡，讓不少螺旋藻養(yǎng)殖企業(yè)銷售不暢。由于螺旋藻利潤率比較高，即使是2萬元/噸的價格，這些企業(yè)仍然活得不錯。向深加工企業(yè)輸送原料過剩，有些養(yǎng)殖戶開始將螺旋藻粉銷售給畜牧業(yè)領域，用于制造飼料等。

養(yǎng)殖企業(yè)或將分流

在尋求高額利潤的同時，眾多螺旋藻企業(yè)卻忽視了產(chǎn)品質量。毛春華告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，當?shù)夭簧偃嗽诮菪屦B(yǎng)殖場時，根本不考慮當?shù)氐沫h(huán)境，“有些養(yǎng)殖場對面就是工廠，有的養(yǎng)殖場就建在工業(yè)園區(qū)內，還有的直接從河中取水養(yǎng)殖，這些都容易導致螺旋藻含重金屬超標?！?

“由于大部分螺旋藻養(yǎng)殖場生產(chǎn)的藻粉都銷售給一些中小型深加工廠，供需雙方對產(chǎn)品質量的檢測不夠重視，當?shù)赜植痪邆錂z測條件，因此這些產(chǎn)品不少都含重金屬超標，只是未能發(fā)現(xiàn)而已?！崩罱ㄈA說。

3月底國內多家知名螺旋藻片生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品含鉛超標被披露后，4月12日，記者從瑞金市食藥監(jiān)局和質監(jiān)局了解到，當?shù)匾呀?jīng)接到通知，要求對當?shù)芈菪瀹a(chǎn)品的質量進行檢查檢測，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，立刻處理。

同一天，《每日經(jīng)濟新聞》記者在位于瑞金市安澤螺旋藻公司看到，工人正在改造養(yǎng)殖場。技術員小盧稱，公司已經(jīng)被福建省福清一家大型螺旋藻深加工企業(yè)收購了，成為其原料主產(chǎn)地。

“一些中小型螺旋藻生產(chǎn)企業(yè)，要么被大公司收購，改造設施，改進工藝，成為深加工企業(yè)的養(yǎng)殖基地；要么被市場淘汰，自生自滅?！崩罱ㄈA認為，螺旋藻含鉛超標事件，或將導致螺旋藻行業(yè)的洗牌，當?shù)厝勺笥业钠髽I(yè)或將被兼并或者關門。

來源：每日經(jīng)濟新聞

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