北京：食品將列入最高風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管等級(jí)

今天上午，（北京）市質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)趙長(zhǎng)山在做客城市服務(wù)管理廣播時(shí)表示，食品將列入最高風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管等級(jí)。同時(shí)，市質(zhì)監(jiān)局將針對(duì)藥品工業(yè)明膠的使用，加大對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。

此外，7月1日起，凡是有機(jī)產(chǎn)品，消費(fèi)者可以通過(guò)產(chǎn)品包裝上的標(biāo)識(shí)和17位數(shù)字組成的唯一編碼，在質(zhì)監(jiān)總局的認(rèn)監(jiān)委網(wǎng)站進(jìn)行查詢，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯。

市質(zhì)監(jiān)局將產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)劃分為極高風(fēng)險(xiǎn)、高風(fēng)險(xiǎn)、中風(fēng)險(xiǎn)和低風(fēng)險(xiǎn)四個(gè)級(jí)別，相應(yīng)采取了重點(diǎn)監(jiān)管、嚴(yán)格監(jiān)管、一般監(jiān)管和信用監(jiān)管四種監(jiān)管模式。如涉及公共安全和人身傷害的食品、燃?xì)馄骶叩攘腥霕O高風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品，需進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管。

據(jù)了解，今年市質(zhì)監(jiān)局將食品標(biāo)識(shí)、標(biāo)注監(jiān)管工作納入全年重點(diǎn)工作之中，食品標(biāo)簽內(nèi)容不僅有生產(chǎn)日期，還包括名稱、凈含量、成分或配料表、保質(zhì)期等，均應(yīng)清晰標(biāo)示，不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改。

上午，多位市民就目前發(fā)生的明膠事件進(jìn)行咨詢。趙長(zhǎng)山表示，針對(duì)工業(yè)明膠用于果凍、酸奶等情況，質(zhì)監(jiān)局立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，并對(duì)許可企業(yè)開(kāi)展了監(jiān)督檢查。經(jīng)過(guò)抽查驗(yàn)證，未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為。

對(duì)于濫用明膠的處罰，趙長(zhǎng)山表示，如果是低成本購(gòu)入，簡(jiǎn)單追求高額利潤(rùn)而不當(dāng)使用，會(huì)進(jìn)行行政處罰，產(chǎn)品下架退出；如果是主觀行為，將追求刑事處罰，交予公安部門。

針對(duì)總是出了問(wèn)題才監(jiān)管的滯后性，趙長(zhǎng)山表示，監(jiān)管工作的滯后性問(wèn)題確實(shí)存在，這是國(guó)際通病，通常只能對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行傷害性評(píng)價(jià)，溯源至生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

●新聞延伸

據(jù)悉，今年，市質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)立項(xiàng)的208項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中，有一半以上是涉及民生方面的。

另悉，2015年，全市電梯都將應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。屆時(shí)，一旦電梯出現(xiàn)故障，電梯會(huì)自動(dòng)報(bào)警，維保人員會(huì)30分鐘內(nèi)解救被困人員。

來(lái)源：法制晚報(bào)

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