到商場(chǎng)超市購(gòu)買食品,買到快過保質(zhì)期食品的,總是只能自認(rèn)倒霉。不過,這樣的問題從今天起會(huì)得到解決。省工商局出臺(tái)的《臨近保質(zhì)期食品管理制度試行》以下簡(jiǎn)稱《臨保食品管理制度》,于5月1日起執(zhí)行,全面規(guī)范“臨保食品”的銷售行為,使消費(fèi)者對(duì)臨保食品和非臨保食品能一目了然。
省工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,臨保食品就是指那些距食品包裝物上標(biāo)明的最后保質(zhì)日期較近的食品。
《臨保食品管理制度》對(duì)不同食品的保質(zhì)期有了統(tǒng)一的界定。保質(zhì)期在一年以上的含一年,下同,臨近保質(zhì)期為45天;保質(zhì)期在半年以上不足一年的,臨近保質(zhì)期為30天;保質(zhì)期在90天以上不足半年的,臨近保質(zhì)期為20天;保質(zhì)期在30天以上不足90天的,臨近保質(zhì)期為10天;保質(zhì)期在10天以上不足30天的,臨近保質(zhì)期為2天;保質(zhì)期在10天以下的,臨近保質(zhì)期為1天;國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)允許不標(biāo)明保質(zhì)期的食品,不設(shè)臨近保質(zhì)期。
針對(duì)商場(chǎng)超市經(jīng)常將臨保食品和非臨保食品混在一起銷售的情況,記者從工商部門獲悉,《臨保食品管理制度》將統(tǒng)一規(guī)范商場(chǎng)超市對(duì)臨保食品的銷售行為,要求食品經(jīng)營(yíng)者建立臨近保質(zhì)期食品銷售管理制度。特別規(guī)定了大中型商場(chǎng)超市應(yīng)設(shè)置臨近保質(zhì)期食品專區(qū)或?qū)9?,并在醒目位置?biāo)明“臨近保質(zhì)期食品銷售專區(qū)”或“臨近保質(zhì)期食品銷售專柜”字樣。同時(shí),應(yīng)根據(jù)食品特性,區(qū)分散裝食品與預(yù)包裝食品。
未設(shè)臨近保質(zhì)期食品銷售專區(qū)或?qū)9竦模诖鄣拿糠菖R近保質(zhì)期食品上粘貼統(tǒng)一的“臨近保質(zhì)期食品”標(biāo)簽。
不少消費(fèi)者在日常購(gòu)物中碰到過商家搞促銷,把臨近保質(zhì)期的食品作為贈(zèng)品,并將其與正常保質(zhì)期食品捆綁在一起銷售的情況。捆綁時(shí),生產(chǎn)日期“恰好”疊在一起,或者“恰好”把“買一送一”的粘紙粘在生產(chǎn)日期和保質(zhì)期上面,讓消費(fèi)者無法現(xiàn)場(chǎng)查看。買回家后發(fā)現(xiàn)贈(zèng)送的食品已經(jīng)臨近保質(zhì)期,但因?yàn)檫€在保質(zhì)期內(nèi)又沒辦法退的情況。
針對(duì)這種行為,《臨保食品管理制度》明確規(guī)定,捆綁搭售的食品臨近保質(zhì)期的,必須標(biāo)明“臨近保質(zhì)期食品”,不得隱藏該食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
來源:今日早報(bào) 羅堅(jiān) 高麗莎
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